而法國(guó)波爾多葡萄酒學(xué)校國(guó)際認(rèn)證講師王燦輝則認(rèn)為:“如果是在國(guó)內(nèi)的酒廠灌裝,按照正規(guī)的要求是必須有QS認(rèn)證的,而且必須在酒標(biāo)上寫(xiě)明灌裝地是哪里的,我覺(jué)得目前的大眾消費(fèi)是比較排斥國(guó)內(nèi)灌裝酒的,他們對(duì)這個(gè)是比較敏感的。而且部分灌裝酒都是暗箱操作,不會(huì)去標(biāo)注灌裝地,這種行為可以說(shuō)是違法的,灌裝酒對(duì)原瓶進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)肯定是有沖擊的,有些酒到中國(guó)國(guó)內(nèi)來(lái)灌裝,這個(gè)成本降低的是比較大的,這樣在市場(chǎng)運(yùn)作上面就會(huì)有更大的利潤(rùn)空間,這就和原瓶進(jìn)口酒形成了很大的競(jìng)爭(zhēng),對(duì)原瓶酒有很大的不利影響?!?/div>
他認(rèn)為對(duì)原瓶進(jìn)口酒市場(chǎng)造成沖擊的是那些不規(guī)范的用來(lái)混淆消費(fèi)者的灌裝酒,好多在國(guó)內(nèi)灌裝的酒被經(jīng)銷(xiāo)商、消費(fèi)者認(rèn)為是原瓶進(jìn)口的來(lái)銷(xiāo)售和被消費(fèi)掉。在他看來(lái),現(xiàn)在的市場(chǎng)還是屬于初級(jí)市場(chǎng),大眾消費(fèi)者能分辨葡萄酒的少之又少,要讓消費(fèi)者去分辨葡萄酒的原產(chǎn)地,質(zhì)量和原產(chǎn)地是否相符,酒標(biāo)和標(biāo)簽法規(guī)是否相符,這需要一個(gè)相當(dāng)漫長(zhǎng)的過(guò)程,他個(gè)人認(rèn)為覺(jué)得至少需要五年的時(shí)間。
有的進(jìn)口商認(rèn)為,進(jìn)口灌裝酒*怕保稅區(qū)官方監(jiān)管不嚴(yán),一哄而起,難免有的企業(yè)不按規(guī)矩出牌。
“據(jù)說(shuō)北方某地區(qū)又有開(kāi)始搞假酒的 ,完全打著進(jìn)口葡萄酒的旗幟,正標(biāo)背標(biāo)也不打QS,也不標(biāo)注灌裝地,就把它當(dāng)成進(jìn)口葡萄酒賣(mài)。這對(duì)原瓶進(jìn)口的沖擊是非常大的,一些不法企業(yè)進(jìn)口的低品質(zhì)原酒,成本相當(dāng)?shù)?,但是還是有客戶(hù)去買(mǎi)。但也有正規(guī)化的原酒灌裝的葡萄酒品牌賣(mài)得不錯(cuò),就我了解,山東有一個(gè)規(guī)范的原酒灌裝,前不久在濟(jì)南招商,前期定的幾萬(wàn)瓶全都沒(méi)了?!毕低嘎兜馈?/div>
只是市場(chǎng)補(bǔ)充,難成大器?
原酒灌裝“陽(yáng)光化”一直是行業(yè)人士的呼吁,灌裝酒是否規(guī)范,直接影響到葡萄酒市場(chǎng)的有序發(fā)展,不少進(jìn)口商對(duì)此擔(dān)憂(yōu)也是情理之中。
不過(guò)在采訪中多位行業(yè)人士認(rèn)為大可不必過(guò)于擔(dān)憂(yōu),灌裝酒形成不了市場(chǎng)的主流,這種現(xiàn)象僅僅是市場(chǎng)的一種補(bǔ)充形態(tài)。
一位浙江進(jìn)口商認(rèn)為:“散裝葡萄酒*低到中國(guó)分裝后的批發(fā)價(jià)13元左右。餐酒級(jí)別的酒款主要貴在包裝,酒體成本并不高。目前原瓶裝進(jìn)口葡萄酒到岸價(jià)也就14元左右,灌裝酒與之相比價(jià)格優(yōu)勢(shì)不大。灌裝酒只能走三四線城市市場(chǎng),在發(fā)達(dá)地區(qū)銷(xiāo)量有限。而且,酒莊級(jí)別的酒款根本不可能異地灌裝,因此灌裝酒是特定低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)階段的現(xiàn)象?!睂幉ㄓ涝>茦I(yè)總經(jīng)理謝建江認(rèn)為:“散裝進(jìn)口酒瓜分的是國(guó)產(chǎn)葡萄酒的市場(chǎng),難以對(duì)真正的進(jìn)口瓶裝酒形成威脅。而且,這種酒主要影響非成熟市場(chǎng),象浙江這類(lèi)成熟市場(chǎng),消費(fèi)者不可能回頭過(guò)去喝散裝灌裝的酒?!?/div>
而筆者也了解到,近幾年低端酒的銷(xiāo)量是在維持增長(zhǎng)的?;蛟S七八年后,中國(guó)市場(chǎng)對(duì)原酒灌裝的市場(chǎng)需求比較大,一是它的價(jià)格確實(shí)低,二是對(duì)于酒商來(lái)說(shuō),保稅分裝十分便捷。
同時(shí),一位酒商認(rèn)為這種灌裝酒的主要消費(fèi)市場(chǎng)是在三、四線城市,跟原瓶酒有所錯(cuò)位?!拔覀€(gè)人覺(jué)得還是針對(duì)三、四線城市這部分市場(chǎng)、農(nóng)村市場(chǎng),這些市場(chǎng)的人可能會(huì)喝一些比這種原瓶進(jìn)口還便宜的酒,到達(dá)消費(fèi)者手中零售價(jià)格可能就20塊錢(qián)的。散裝葡萄酒上升是伴隨葡萄酒市場(chǎng)擴(kuò)容的,這次散裝酒上升仍不能看出什么巨大影響?!?/div>
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