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聯(lián)想用互聯(lián)網(wǎng)改造白酒銷售:廠家直供零售端

更新時(shí)間:2015/9/28 8:50:32 作者: 瀏覽: 次 手機(jī)訪問
    白酒業(yè)寒冬尚未過去,白酒企業(yè)想方設(shè)法度過難關(guān)。

  IT大佬聯(lián)想旗下白酒企業(yè)豐聯(lián)酒業(yè)內(nèi)部人士傳出,日前公司進(jìn)行“互聯(lián)網(wǎng)改造”,取消了經(jīng)銷商環(huán)節(jié),由廠家直供1000余家零售終端。這是否會(huì)成為一種顛覆式的營(yíng)銷模式,能否收到較好的效果,因此而產(chǎn)生蝴蝶效應(yīng)?記者對(duì)此開展了調(diào)查,并從一些業(yè)內(nèi)專家那里聽到了不同的聲音。

  IT大佬聯(lián)想控股(03396,HK)旗下白酒企業(yè)——豐聯(lián)酒業(yè)控股有限公司(以下簡(jiǎn)稱豐聯(lián)酒業(yè)),正在推行一場(chǎng)“互聯(lián)網(wǎng)改造”:豐聯(lián)酒業(yè)的子公司湖南武陵酒有限公司(以下簡(jiǎn)稱武陵酒)砍掉經(jīng)銷商環(huán)節(jié),消費(fèi)者直接通過電商、微信等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)下單,由廠家直接完成配送。

  日前,有豐聯(lián)酒業(yè)內(nèi)部人士向記者證實(shí)了上述消息,并稱武陵酒已取消了經(jīng)銷商環(huán)節(jié),由廠家直供1000余家零售終端。

  武陵酒的互聯(lián)網(wǎng)實(shí)驗(yàn)?zāi)芊袷盏捷^好效果,或因此產(chǎn)生蝴蝶效應(yīng),從而帶動(dòng)豐聯(lián)酒業(yè)發(fā)展,對(duì)2011年即進(jìn)入酒業(yè)、前后投入達(dá)20億元的聯(lián)想頗為緊要。對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士各有看法,其中,有觀點(diǎn)認(rèn)為,白酒的銷售,特別是高端白酒,更需要經(jīng)銷商資源的加入,可以采用經(jīng)銷商和直供模式“兩條腿走路”,完全砍掉經(jīng)銷商的方式值得商榷。

  廠家直供終端賣酒

  *近,武陵酒推出一款白酒新品,被視為“互聯(lián)網(wǎng)白酒”。前述豐聯(lián)內(nèi)部人士稱,武陵酒互聯(lián)網(wǎng)白酒新產(chǎn)品的銷售模式是“客戶直達(dá)”,消費(fèi)者直接通過電商、微信等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)下單,由廠家直接完成配送,銷售層級(jí)更短。武陵酒取消經(jīng)銷商環(huán)節(jié),由廠家直達(dá)終端——包括小型超市、煙酒店等,共計(jì)超過1000余家。

  “用互聯(lián)網(wǎng)思維變革傳統(tǒng)商業(yè)模式,為企業(yè)帶來了包括價(jià)格在內(nèi)的一些優(yōu)勢(shì)?!必S聯(lián)酒業(yè)總裁湯捷表示,過去,白酒行業(yè)渠道層級(jí)復(fù)雜,渠道管理復(fù)雜,價(jià)格秩序混亂,串貨現(xiàn)象嚴(yán)重,經(jīng)銷商和批發(fā)商之間,渠道和廠商之間利益博弈復(fù)雜。去掉這些中間層,讓渠道縮短,通過大刀闊斧的變革,武陵酒目前的整個(gè)銷售過程只有三個(gè)環(huán)節(jié):廠商、終端、客戶。

  武陵酒砍掉經(jīng)銷商,由廠家直供終端賣酒,這是對(duì)傳統(tǒng)白酒經(jīng)銷模式的顛覆?

  對(duì)此,經(jīng)銷商們看法不一。一位當(dāng)?shù)刂?jīng)銷商人士認(rèn)為,“經(jīng)銷商的渠道要好一點(diǎn),經(jīng)銷商往往有餐飲、團(tuán)購(gòu)、超市等資源,作為長(zhǎng)期資源和平臺(tái)。廠家自己做,會(huì)更困難些。”

  “我們也在協(xié)作一些酒企在運(yùn)作直供模式,有的實(shí)際效果也很好,廠家具備了原有經(jīng)銷商的資源,也能很好地服務(wù)終端,終端配合度較高?!卑拙茽I(yíng)銷專家楊承平向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示,這種直供模式,更適合“銷售規(guī)模3億~5億元的酒企在小區(qū)域范圍推廣和試點(diǎn)。”

  “采用直供模式,少了中間渠道。武陵酒體量不是太大,湖南省外的銷售量也較少,過去,也主要是針對(duì)大客戶團(tuán)購(gòu)?!鼻笆鲐S聯(lián)內(nèi)部人士表示。

  一位當(dāng)?shù)刂?jīng)銷商人士也表示,“收短通路和渠道,有必要。過去白酒經(jīng)銷層級(jí)多,但不能一下子全部不要?!?/div>

  IT大佬的白酒野心

  聯(lián)想控股披露,武陵酒生產(chǎn)醬香酒產(chǎn)品,截至去年底,設(shè)計(jì)年產(chǎn)能為1750噸。2012~2014年,其銷售額分別為1.11億元、1.22億元、1.03億元。

  “武陵酒在2011年前后達(dá)到過2億高峰?!币晃辉砦淞昃频某5陆?jīng)銷商向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示。

  在武陵酒之后,又相繼收購(gòu)河北板城、山東孔府家、安徽文王酒業(yè),聯(lián)想共計(jì)投入20億元,這曾被視為業(yè)外資本進(jìn)軍酒業(yè)的標(biāo)桿。

  此前,豐聯(lián)酒業(yè)希望把孔府家、武陵酒塑造為全國(guó)性品牌,但如今并未如愿,未來如何突圍?

  在楊承平看來,孔府家曾是“標(biāo)王”,具有全國(guó)品牌的潛力,而其他3家都是區(qū)域品牌,關(guān)鍵是如何把這些牌“出好”。他建議,可以在單個(gè)企業(yè)找出好的商業(yè)模式,在后期進(jìn)行復(fù)制,“因?yàn)檫@些品牌具有相似性?!?/div>

  對(duì)于幾大品牌的發(fā)展和規(guī)劃,前述豐聯(lián)酒業(yè)內(nèi)部人士向記者表示,幾家品牌公司仍主要按原來的路線發(fā)展,孔府家正在復(fù)興,武陵酒做互聯(lián)網(wǎng)、新模式的嘗試,文王做了針對(duì)“80”、“90后”消費(fèi)者的一些新產(chǎn)品嘗試。

  為了解更多詳情,日前,記者將采訪提綱發(fā)送至豐聯(lián)方面,并試圖聯(lián)系湯捷對(duì)豐聯(lián)酒業(yè)的營(yíng)銷模式進(jìn)行深入剖析,但因種種原因而在截至記者發(fā)稿時(shí),尚未能實(shí)現(xiàn)。

  業(yè)內(nèi)專家聲音

  激辯直供酒:是創(chuàng)新?是倒退?可整合?

  豐聯(lián)酒業(yè)的武陵酒砍掉經(jīng)銷商環(huán)節(jié),由廠家直供終端、消費(fèi)者的模式,減少了銷售層級(jí)。但有業(yè)內(nèi)人士觀點(diǎn)認(rèn)為,因?yàn)榘拙飘a(chǎn)品的特殊性,更需要經(jīng)銷商的資源,那些名酒廠更多是做好經(jīng)銷商服務(wù)和終端服務(wù)。

  值得探討的是,酒廠和經(jīng)銷商應(yīng)分別承擔(dān)生產(chǎn)、銷售的社會(huì)分工角色,還是應(yīng)打破這一慣式?直供賣酒這一模式是否適合在酒業(yè)內(nèi)廣泛推行?對(duì)此,記者日前采訪了中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)秘書長(zhǎng)宋書玉、中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉員、商務(wù)部研究院消費(fèi)經(jīng)濟(jì)研究部副主任趙萍。

  “減少層級(jí)是大勢(shì)所趨”

  NBD:砍掉經(jīng)銷商,廠家直接賣酒的模式,是廠家希望以此來減少銷售層級(jí)。但不少白酒業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,白酒需要經(jīng)銷商的資源,您對(duì)聯(lián)想這一商業(yè)模式如何看待?

  宋書玉:從協(xié)會(huì)的角度來說,我們鼓勵(lì)他們營(yíng)銷創(chuàng)新,多一些嘗試。

  減少銷售層級(jí)是可以肯定的發(fā)展趨勢(shì)。行業(yè)未來的發(fā)展,就看誰(shuí)對(duì)消費(fèi)者做了什么,未來一定是為消費(fèi)者提供更好、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、更信賴的產(chǎn)品。

  劉員:現(xiàn)在社會(huì)在發(fā)展,科技在進(jìn)步,市場(chǎng)在變化,經(jīng)銷商必須得變,要適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境變化來求變。

  對(duì)于酒廠砍掉所有經(jīng)銷商、自己直接去賣酒,我個(gè)人的觀點(diǎn),這是一種倒退和社會(huì)資源的浪費(fèi)。商業(yè)分工是現(xiàn)代社會(huì)的商品經(jīng)濟(jì)演變來的,這是一種需要。流通渠道不光賣一個(gè)產(chǎn)品,還賣很多產(chǎn)品,是社會(huì)資源的綜合和整合。廠家省掉經(jīng)銷商自己來賣酒,說是省掉了環(huán)節(jié),但自己還得建渠道、銷售公司。

  趙萍:現(xiàn)在市場(chǎng)形勢(shì)發(fā)生了變化,消費(fèi)者的消費(fèi)心理更加趨于務(wù)實(shí)和理性,對(duì)于那些價(jià)格虛高、性價(jià)比不高的產(chǎn)品,消費(fèi)者的購(gòu)買意愿在大幅度下降。

  聯(lián)想這種直供模式是可以探索的,有著固有的優(yōu)、劣勢(shì)。優(yōu)勢(shì)是,環(huán)節(jié)少,商品流通成本低,市場(chǎng)控制層度比較好,渠道控制能力強(qiáng);劣勢(shì)是,會(huì)養(yǎng)很多人,這可能會(huì)拖累企業(yè),雖然商品流通成本低了,但整個(gè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本高了,比單純生產(chǎn)商的日常運(yùn)營(yíng)成本要高,管理隊(duì)伍的規(guī)模要大得多。

  “可用互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)造新模式”

  NBD:從社會(huì)分工的角度來說,廠家和經(jīng)銷商分擔(dān)不同的角色,是不是專業(yè)的賣酒就應(yīng)該交給經(jīng)銷商去做?這種模式能否在酒業(yè)內(nèi)被廣泛復(fù)制?

  趙萍:我不這么認(rèn)為。商業(yè)模式?jīng)]有一定之規(guī),適合本企業(yè)、有利于控制成本、有利于渠道控制的,都是好的營(yíng)銷模式。

  對(duì)于不同企業(yè),可能會(huì)有不同的模式,經(jīng)銷、直供都可以采用。經(jīng)銷代表專業(yè)化,但是環(huán)節(jié)多。專業(yè)化可能意味著專業(yè)的人做專業(yè)的事,效率會(huì)高,會(huì)形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。但若都采取代理制、層層加價(jià),環(huán)節(jié)過多,這就推高了成本,這樣價(jià)格就會(huì)升高,成本下降就會(huì)被抵消。

  同樣的事,并非企業(yè)都能成功,關(guān)鍵看企業(yè)掌握什么樣的資源、運(yùn)作模式、由什么人來運(yùn)作,是不是更加專業(yè)的人來做。

  其他酒企首先得有互聯(lián)網(wǎng)思維,互聯(lián)網(wǎng)+生產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)+流通,利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)創(chuàng)造一些新的商業(yè)模式,而不是這種**模式。

  “經(jīng)銷商整合時(shí)代已來”

  NBD:如今,很多大的酒商開始業(yè)內(nèi)整合,一些業(yè)外資本也進(jìn)入酒業(yè)整合酒商資源,如何理解這種整合?經(jīng)銷商的未來出路在哪里?

  劉員:這是好事。現(xiàn)代社會(huì)需要這種大整合、跨界的合作。需要這種新的方式,給行業(yè)帶來新的活力,社會(huì)在發(fā)展,本來就要逐步走向整合。


  宋書玉:經(jīng)銷商面臨的壓力更大,對(duì)于經(jīng)銷商來說,*重要的是,就怎么改變自己、與廠家合作、為消費(fèi)者更好服務(wù)找到好方法。

  趙萍:經(jīng)銷商模式還是比較傳統(tǒng)的模式,但不是說當(dāng)前**沒有出路?,F(xiàn)在,酒類需求增長(zhǎng)速度明顯放緩,白酒微增長(zhǎng)、負(fù)增長(zhǎng),經(jīng)銷商無(wú)利可圖是大勢(shì)造成的,并非他們自身能力造成的。此外,經(jīng)銷商需要思考以前日子好過時(shí)未曾思考的問題,比如說,是否需要把規(guī)模做得更大,以**而非采購(gòu)的方式,從而有效降低進(jìn)貨成本。

  經(jīng)銷商需要對(duì)商業(yè)模式做些考慮,從原來的代理改為真正的經(jīng)銷商。

  以前酒好賣,經(jīng)銷商是被求著?,F(xiàn)在酒不好賣,經(jīng)銷商是求著下游,考驗(yàn)渠道控制能力,經(jīng)銷商的出路,取決于價(jià)格是否具有競(jìng)爭(zhēng)力,有沒有和渠道下游建立風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的機(jī)制。

  小經(jīng)銷商對(duì)下游控制能力比較弱,在不能實(shí)現(xiàn)經(jīng)銷的情況下,就可能逐步淡出市場(chǎng),經(jīng)銷商數(shù)量將有所減少,

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