日本威士忌品牌

　　日本威士忌在世界上也有一定的知名度，日本威士忌在風格特色上講有點像蘇格蘭威士忌，其生產(chǎn)釀造和蒸餾方法采用蘇格蘭傳統(tǒng)工藝和設(shè)備，從英國進口泥炭用于煙熏麥芽，也從美國進口白橡木桶用于貯酒，甚至從英國進口一定數(shù)量的蘇格蘭麥芽威士忌原酒，**調(diào)配自產(chǎn)的威士忌酒。那么日本威士忌品牌都有哪些呢?今天中華名酒招商網(wǎng)小編為大家介紹下日本威士忌品牌。

　　日本威士忌品牌—山崎威士忌：

　　近日，日本三得利公司的單一麥芽威士忌“山崎”在英國被評為全球*好的威士忌。

　　日本威士忌品牌—軼夫蒸餾廠Chichibu

　　說起軼夫酒廠，則不得不提到另一家日本已經(jīng)關(guān)廠的知名酒廠羽生Hanyu，因為它們兩家有著極其特殊的爺孫關(guān)系，羽生是祖父，而軼夫則是繼承者!羽生蒸餾廠早于1941年由東亞酒造于羽生市附近成立，到了1946才正式獲得生產(chǎn)許可證。東亞酒造是由伊知郎家族的清酒世家所成立的家族公司，伊知郎家族早于江戶時代初期已經(jīng)于秩父市開始經(jīng)營清酒生意。羽生蒸餾廠一開始主要是制作清酒及燒酌，同時間亦會使用蒸餾燒酌的連續(xù)式蒸餾器去蒸餾谷物威士忌。他們會把這些自家蒸餾的威士忌與從蘇格蘭進口的麥芽威士忌調(diào)在一起，以調(diào)和式威士忌的方式發(fā)售，而該威士忌則被命名為金馬(golden horse)。

　　日本威士忌品牌—Karuizawa

　　Karuizawa 輕井澤蒸餾所創(chuàng)立于1955年，位在活火山淺間山的丘陵中，蒸餾廠的規(guī)模相當?shù)男?，制作過程也刻意保持傳統(tǒng)制法，為的是生產(chǎn)*高質(zhì)量的威士忌。輕井澤蒸餾所堅持使用100%的黃金大麥，奧勒岡松木發(fā)酵槽，小型的罐式蒸餾器，并且以西班牙的雪莉桶來陳年輕井澤的威士忌原酒。

　　除了以上三種日本威士忌品牌，日本威士忌品牌還包括Nikka公司生產(chǎn)的Miyagikyou、Yoichi、Black Nikka、Nikka等，日本威士忌品牌還有All Malt， Malt Club， PureMalt Black，PureMalt Red，PureMalt White，Taketsuru等。