張裕店長自述：從白酒到紅酒的轉(zhuǎn)型之路
更新時間：2015/11/25 8:45:57
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我是楊洪，是張裕先鋒專賣店長沙店的店長。別看我現(xiàn)在已經(jīng)是一個
葡萄酒專賣店的店長，可在三個月前，我還是一個
白酒的經(jīng)銷商。
看中正在崛起的長沙葡萄酒市場
原來，在我還在經(jīng)營白酒的這幾年里，長沙地區(qū)的葡萄酒市場已經(jīng)發(fā)展得如火如荼。湖南省**的
進口酒批發(fā)商居然有60%-70%的酒商都集中在長沙，增長幅度十分驚人。然后我又查了一下朋友所說的張裕店長招募計劃。真的不查不知道，一查嚇一跳。張裕提供的60萬創(chuàng)業(yè)基金，一開始我以為是噱頭，只是企業(yè)宣傳慣用的手段。后來認真了解之后發(fā)現(xiàn)并不是，這60萬創(chuàng)業(yè)基金包括裝修、經(jīng)營設(shè)備、傳播物料、培訓等全方位的支持，而店長只需要交10萬保證金和準備10萬的開店啟動資金，而且更讓人興奮的是，10萬的保證金如果按照張裕的要求誠信經(jīng)營，退出專賣店的時候還能連本付息的返還。這對于我來說簡直就是一個極大的推動力，在我還愁著資金、店鋪選址裝修、設(shè)備等問題的時候，張裕仿佛跳出來說：“這一切我都幫你搞好了，你只需要拎個包來當?shù)觊L！”
于是我毅然離開了白酒行業(yè)，投身到葡萄酒行業(yè)當中。
從葡萄酒“小白”到葡萄酒顧問
WSET也就是英國葡萄酒及烈酒教育基金會，是全球*專業(yè)的葡萄酒認證機構(gòu)之一，它的品酒師培訓課程受到了全球葡萄酒業(yè)界的認可。而今年開始，張裕開辦的張裕先鋒葡萄酒培訓學院也成為了WSET特許授權(quán)的培訓機構(gòu)，準許教授WSET的一級課程和二級課程。每位店長在接受培訓和經(jīng)過考試后，都可以拿到WSET二級葡萄酒及烈酒認證，成為中級品酒師。
于是，我決定把紅酒的趣味和養(yǎng)生理念傳達給身邊的人。通過定期舉辦葡萄酒酒友聚會，身邊的朋友和客戶已經(jīng)在我的引導下慢慢地培養(yǎng)起了喝葡萄酒的習慣。另外，我也有在酒友之間建立起微信群，通過線上的信息共享，與大家分享更多葡萄酒的知識以及葡萄酒的活動，現(xiàn)在群里已經(jīng)有300多人，平時粉絲活躍度很高，酒友一有葡萄酒方面的問題**時間就會想到我，可以說，我已經(jīng)成為了身邊線上線下社區(qū)的“葡萄酒顧問”。
作為店長的工作與日常
張裕先鋒專賣店是我**次的葡萄酒創(chuàng)業(yè)，與銷售白酒相比，銷售葡萄酒更加像是銷售一種服務，可以說，其實幫助顧客找到一款合適的酒是一件非常復雜的事情，這里面牽涉到不同顧客的個****、文化程度、品位等各個方面。所以說，要做一個專業(yè)的葡萄酒銷售顧問，不僅要有豐富的葡萄酒知識，更要有豐富的人生閱歷。
我選擇張裕，不僅是把它當作陪伴我走過人生不同階段的葡萄酒，更把它當作是我創(chuàng)業(yè)過程中長期的理想伙伴，我相信，憑借張裕的品質(zhì)和我的努力，只要肯去拼，未來中國的葡萄酒市場一定會有屬于我的一片天地！
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