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匠心精神 振興豫酒

更新時(shí)間:2016/1/5 9:35:15 作者: 瀏覽: 次 手機(jī)訪問
    “匠人”通常指具有一定技術(shù)水平的手藝人,“匠心”則用來形容做事的高妙境界。一些懷揣匠心的手藝人為追求完美、實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,在打造、升華作品過程中所表現(xiàn)出的堅(jiān)持不懈、專注嚴(yán)謹(jǐn)、精益求精的品質(zhì)和境界,被稱為“匠人精神”。

    在河南白酒行業(yè),就有這樣一群懷著匠心釀美酒的大師。2015年12月31日上午,河南省財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)在鄭州市興亞建國飯店隆重集會(huì),表彰河南省16位被中國酒業(yè)協(xié)會(huì)聘任的2015屆***白酒評酒委員,授予王賢等16位選手“河南省釀酒行業(yè)技術(shù)能手”、 “河南省白酒品酒大師”等榮譽(yù)稱號,并為大家頒發(fā)了證書和獎(jiǎng)杯。

    本屆全國白酒評酒職業(yè)競賽決賽由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國財(cái)貿(mào)輕紡煙草工會(huì)全國委員會(huì)等單位聯(lián)合主辦,于2015年12月初在廣東省佛山舉行,共有400多家白酒企業(yè)的1萬多名選手參加了預(yù)賽, 256名選手進(jìn)入了決賽。我省19名選手參加了決賽并取得優(yōu)異成績,其中,有16名選手被中國酒業(yè)協(xié)會(huì)聘為“2015屆***白酒評酒委員”,占全國聘任評酒委員總數(shù)的7.92%。

    河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長熊玉亮在致辭中說,這次大賽亮點(diǎn)很多。**個(gè)亮點(diǎn)是,河南賒店酒業(yè)總工程師王賢連續(xù)三屆在全國評酒職業(yè)技能競賽中進(jìn)入全國前20名,連續(xù)三屆被授予“全國釀酒行業(yè)技術(shù)能手”稱號,“豫酒品評**人”稱號對她來說當(dāng)之無愧。2015年12月22日,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)專程趕赴社旗對王賢進(jìn)行了表彰,并授予“河南省白酒品評技術(shù)帶頭人”稱號。第二個(gè)亮點(diǎn)是仰韶酒業(yè)董事長侯建光是2015屆全國評酒委員中**的白酒企業(yè)董事長。作為企業(yè)負(fù)責(zé)人,侯建光堅(jiān)持品評、不懈學(xué)習(xí),取得了全國第88名的優(yōu)異成績,以工匠精神推動(dòng)仰韶酒業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新,營造了技術(shù)支持企業(yè)發(fā)展的濃厚氛圍。2015年12月19日,河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)召開了表彰大會(huì),授予侯建光“河南酒業(yè)卓越貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。本次獲獎(jiǎng)的16位同志表現(xiàn)優(yōu)異,郭廣闊、張軍等年輕的技術(shù)人員茁壯成長,為豫酒技術(shù)隊(duì)伍的建設(shè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。他們是中國白酒行業(yè)的“好鼻子”、“好嘴巴”,是豫酒行業(yè)發(fā)展的根基。


    熊玉亮希望16位選手發(fā)揚(yáng)“學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、服務(wù)”的品酒員精神,繼續(xù)勤奮學(xué)習(xí),傳遞行業(yè)正能量,樹立行業(yè)風(fēng)向標(biāo),為豫酒的振興發(fā)展做出新貢獻(xiàn)。

    中國酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長宋書玉專程趕赴鄭州參加本次表彰大會(huì),他在講話中指出,豫酒有文化、有歷史、有名酒,豫酒發(fā)展更有基礎(chǔ)、有優(yōu)勢,河南又是全國*大的酒類消費(fèi)市場,豫酒要發(fā)展一定要制定自己的人才戰(zhàn)略,增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展的核心競爭力,豫酒要有在全國叫得響的釀酒大師和品酒大師,這是豫酒走向輝煌的一個(gè)重要標(biāo)志。宋秘書長希望專業(yè)技術(shù)人員要走進(jìn)市場,要走近消費(fèi)者,了解未來的酒類消費(fèi)者變化。大家不但要做產(chǎn)品的研發(fā)者、技術(shù)的推進(jìn)者,更要做中國白酒的科普宣傳者,酒類消費(fèi)趨勢的引導(dǎo)者。 

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