首屆中原葡萄酒盲品大賽舉行
更新時間:2016/1/5 9:57:02
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2015年12月29日,由河南省酒業(yè)協(xié)會
進口酒分會主辦的首屆中原
葡萄酒盲品大賽在鄭州舉行,來自河南多家葡萄酒培訓機構(gòu)和葡萄酒運營團隊的葡萄酒愛好者,在規(guī)定的時間內(nèi),通過看、聞、品等手段,判斷出所飲用葡萄酒的國家、產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、年份等基本元素。
比賽現(xiàn)場,參賽選手一個個聚精會神,沉著應對,用心品評每一款葡萄酒,然后在答卷上認真寫下自己的判斷。尤其是在小組賽環(huán)節(jié),六人一組,各自品嘗,互相討論,集體商議,努力尋找判斷和認識上的共同點,體現(xiàn)了精誠協(xié)作的團隊精神。
據(jù)介紹,葡萄酒盲品大賽主要通過娛樂性和趣味性的比賽,不僅讓葡萄酒愛好者牢固掌握葡萄酒知識,而且吸引更多人認識葡萄酒,愛上葡萄酒。
河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長蔣輝表示,隨著人們健康意識的轉(zhuǎn)變,致力于弘揚葡萄酒文化的中原葡萄酒盲品大賽,可望成為一項常態(tài)性的工作,而且葡萄酒未來市場前景非常光明。
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