白酒消費(fèi)趨穩(wěn) 價(jià)格回升
3月21日上午，2016中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)系列活動(dòng)“瀘州·中國(guó)
白酒商品批發(fā)價(jià)格指數(shù)研討會(huì)”召開(kāi)。會(huì)上，瀘州市商務(wù)局發(fā)布了《中國(guó)白酒價(jià)格運(yùn)行報(bào)告》（2015）。報(bào)告表示，2015年白酒龍頭企業(yè)紛紛采取措施，國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)逐步走出“寒冬”，消費(fèi)趨穩(wěn)，價(jià)格出現(xiàn)回升的良好勢(shì)頭。
資料顯示，2015年全國(guó)白酒批發(fā)價(jià)格同比指數(shù)月度跌幅逐步收窄，全年累計(jì)下跌2%，與上年同期相比，跌幅收窄了1.84個(gè)百分點(diǎn)。全年白酒批發(fā)價(jià)格定基指數(shù)高低僅相差0.42個(gè)百分點(diǎn)，環(huán)比相差0.75個(gè)百分點(diǎn)，說(shuō)明全年白酒價(jià)格穩(wěn)定性增強(qiáng)，總體運(yùn)行波動(dòng)趨緩。
經(jīng)過(guò)近三年的深度調(diào)整，白酒行業(yè)已開(kāi)啟以“價(jià)”維穩(wěn)，理性發(fā)展的局面。但制約行業(yè)發(fā)展和拉動(dòng)價(jià)格下跌的產(chǎn)能總量過(guò)剩、產(chǎn)業(yè)集中度低、市場(chǎng)價(jià)格的認(rèn)同等問(wèn)題未得到根本性改善。報(bào)告指出，2016年白酒業(yè)全面回暖的條件尚不具備，未來(lái)將呈現(xiàn)弱復(fù)蘇、低增長(zhǎng)、不平衡的新常態(tài)；全國(guó)白酒價(jià)格總體有望繼續(xù)企穩(wěn)，不過(guò)還難以支撐全面反彈，預(yù)計(jì)白酒價(jià)格仍將分化。其中，高端白酒預(yù)計(jì)穩(wěn)中有漲；地方酒預(yù)計(jì)穩(wěn)中略降；基酒預(yù)計(jì)穩(wěn)中略降。
報(bào)告提到，借供給側(cè)改革的“東風(fēng)”，化解白酒行業(yè)的過(guò)剩產(chǎn)能，才能走上正常發(fā)展的軌道。其次，應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)消費(fèi)引導(dǎo)，培育成熟的層級(jí)消費(fèi)群，**發(fā)力，帶動(dòng)行業(yè)量?jī)r(jià)整體回升。*后，應(yīng)積極探索借“網(wǎng)”轉(zhuǎn)型，促進(jìn)白酒企業(yè)線上線下融合，實(shí)現(xiàn)共贏發(fā)展。
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