葡萄酒市場應從消費者需求出發(fā)
更新時間:2016/5/25 8:50:20
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海外酒莊投資對于國內
葡萄酒圈而言,早已不再是什么新聞。無論是國內酒企戰(zhàn)略部署,還是明星大佬跨界經營,海外酒莊投資從2009年開始持續(xù)升溫。據不完全統(tǒng)計,僅法國波爾多地區(qū)國內投資的酒莊就有120家之多。而以智利、澳洲為代表的新世界也不乏中國投資大佬的身影。
明星、企業(yè)、投資大佬統(tǒng)統(tǒng)把目光鎖定在海外酒莊投資領域,讓許多看客不禁發(fā)問,海外投資酒莊真是一本萬利的好買賣嗎?
然而當收購酒莊從舊世界轉移到新世界,從投資移民到實際經營,國人收購酒莊出現的問題隨之浮出水面。通過分析不難發(fā)現,現在海外投資酒莊的問題不外乎這三個方面。投資者對酒莊產地產區(qū)和酒的品質不了解,購買時盲目;運營管理環(huán)節(jié),中外文化差異可能會造成管理上存在很多問題;沒有建立葡萄酒的銷售通路,造成酒的積壓。上述這些問題,讓筆者難過海外投資酒莊僅僅是看上去很美的生意。
追本溯源,海外酒莊投資熱是國內葡萄酒市場產品混亂造成的,消費者認知度不高,給
進口葡萄酒帶來了巨大的價格空間,隨之大批進口葡萄酒涌入國內。但無論是品牌建設還是產品架構,都顯得過于單薄。造成這種情況的原因主要是國外品牌和國內代理商逐利本性決定的。
隨著國內進口紅酒的一片紅火,海外酒莊投資也快速升溫。波爾多葡萄酒行業(yè)聯合委員會副主席阿蘭·西謝爾也證實了這個觀點,其稱,“近年來很多中國投資者到波爾多地區(qū)投資并購酒莊,基本上是為向中國出口葡萄酒提供穩(wěn)定貨源,為波爾多葡萄酒在中國的推廣做出了重要貢獻,波爾多地區(qū)歡迎中國投資者的到來”。
但在筆者看來,無論是勢不可擋的
進口酒,還是風生水起的海外酒莊投資,都應該從國內市場出發(fā),從消費者的需求出發(fā),而不能盲目跟風投資,*后落得賠了夫人又折兵的窘境。
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