白酒營銷專家肖竹青對南方日報(bào)記者分析稱,這是酒企沖量壓貨的慣用伎倆。“名酒廠漲價(jià)前會提前通知渠道大商,在某個時間段打款可享受老價(jià)格,很多大渠道商往往在漲價(jià)前借款提前備足全年庫存?!?/div>
“名酒敢于漲價(jià),這也體現(xiàn)了渠道信心與消費(fèi)信心同步恢復(fù)。供大于求價(jià)格會下跌,供不應(yīng)求價(jià)格會上漲?!毙ぶ袂啾硎荆?dāng)前需求旺盛,因此給予了名酒廠漲價(jià)的膽量和勇氣。他同時表示,酒廠敢于漲價(jià)還彰顯了白酒行業(yè)已經(jīng)度過了艱難的調(diào)整期,成功轉(zhuǎn)型:從野蠻生長,調(diào)整為商務(wù)消費(fèi)與自飲消費(fèi)為主體的消費(fèi)者驅(qū)動。
白酒行業(yè)分析師蔡學(xué)飛認(rèn)為,酒業(yè)調(diào)整期以來白酒產(chǎn)品價(jià)格均出現(xiàn)不同程度的下跌,部分酒企的提價(jià)存在試探因素,通過提價(jià)方式引導(dǎo)市場預(yù)期,堅(jiān)定渠道信心。“漲價(jià)是體現(xiàn)白酒企業(yè)品牌價(jià)值、樹立品牌形象的有效手段之一,此番白酒企業(yè)漲價(jià)一方面是出于建設(shè)品牌的角度,另一方面可能是出于酒企的利潤率角度考慮,以抵消日益上升的營銷成本?!?/div>
白酒營銷專家晉育峰則認(rèn)為,中高端白酒企業(yè)對于核心產(chǎn)品的控量或提價(jià),主要是為了理順產(chǎn)品價(jià)格、改善渠道利潤、提振終端信心,并借機(jī)梳理渠道資源體系,清理動銷不良的經(jīng)銷商。
行業(yè)整體仍處調(diào)整期
此前,白酒行業(yè)2015年報(bào)的公布,曾引發(fā)過一輪白酒行業(yè)全面復(fù)蘇的討論。此番茅臺漲價(jià)的消息傳出后,再次引發(fā)業(yè)界討論。
數(shù)據(jù)顯示,除青青稞、金種子和沱牌仍處于業(yè)績下滑的尷尬處境外,其余白酒上市公司2015年年報(bào)均呈現(xiàn)營收及凈利潤雙增長態(tài)勢。與前兩年相比,白酒上市企業(yè)2015年可謂打了一個翻身仗。2014年凈收入同比下降的白酒企業(yè)有10家,2013年凈收入同比下降的有13家。有分析認(rèn)為,在經(jīng)歷了一段時期的行業(yè)低迷后,白酒行業(yè)目前正處于強(qiáng)勁的恢復(fù)期。
肖竹青對記者表示,白酒行業(yè)已經(jīng)有復(fù)蘇跡象,首先體現(xiàn)在渠道信心恢復(fù),高端白酒價(jià)格企穩(wěn);其次是大多數(shù)白酒上市公司業(yè)績增長。
但從白酒企業(yè)整體業(yè)績來看,目前行業(yè)還處于深度調(diào)整期,行業(yè)回暖為時尚早。晉育峰表示,目前上市酒企主要呈現(xiàn)的是恢復(fù)性增長,實(shí)際上酒業(yè)大環(huán)境仍未好轉(zhuǎn),白酒行業(yè)的全面復(fù)蘇至少要到2018年后,*快也得在2017年底。
有調(diào)查指出,目前白酒廠家雖然把出廠價(jià)提升了,但是經(jīng)銷商層面的認(rèn)可度并不高。因?yàn)榻K端還沒有出現(xiàn)大幅回暖的局面,需求也還沒有達(dá)到供不應(yīng)求的局面。中國酒業(yè)協(xié)會此前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2015年全國規(guī)模以上白酒企業(yè)1563家,完成釀酒總產(chǎn)量1312.80萬千升,同比增長5.07%,但白酒消費(fèi)量還不足產(chǎn)量的一半。