說來也巧,當(dāng)時(shí)正好趕上太原一家酒吧招服務(wù)員,段金剛便滿心歡喜地前去應(yīng)聘。令他失望的是,這份工作僅僅是把桌椅板凳擦干凈。雖然*終沒有選擇這份工作,但段金剛和酒吧經(jīng)理聊了很久。從白酒到
到紅酒,他從專業(yè)角度談各種酒的特點(diǎn),經(jīng)理從市場(chǎng)角度分析各種酒的銷路,二人一見如故,相談甚歡。*后經(jīng)理誠(chéng)懇地說:“你賣酒吧,當(dāng)服務(wù)員浪費(fèi)了?!?/div>
一周之后,段金剛找到一份某品牌啤酒山西分公司夜場(chǎng)部業(yè)務(wù)員的工作,并在那位酒吧經(jīng)理的幫助下,讓該品牌啤酒順利擺到了酒吧的吧臺(tái)。從此,段金剛正式邁入酒水銷售行業(yè),從一家酒吧到10家、20家,從單純供啤酒到承包酒吧酒水部。他性格豪爽,善交朋友,生意做得風(fēng)生水起。半年后,他成為該品牌啤酒山西分公司夜場(chǎng)部業(yè)務(wù)主管,雖然還是一名在校大學(xué)生,但月收入已經(jīng)達(dá)到了兩萬余元。
“洋酒利潤(rùn)更高,一晚賺十幾萬元是常有的事兒?!倍谓饎傉f,“盡管如此,我仍在考察白酒市場(chǎng),因?yàn)樵谖覀冞@個(gè)有著幾千年酒歷史、酒文化的國(guó)度,白酒的生命力顯然更加旺盛?!?/div>
2007年7月份,剛剛大學(xué)畢業(yè)的段金剛一口氣注冊(cè)了3家商貿(mào)公司,并經(jīng)過多次洽談,拿下了汾酒黑龍江一級(jí)代理的資質(zhì),當(dāng)年銷售額2800萬元,2013年銷售額突破5億元,成為名噪一時(shí)的汾酒渠道巨頭。
“原酒古人喝得起,我們現(xiàn)在反倒喝不起了?”
賣酒多年,段金剛對(duì)酒的歷史和文化有著自己獨(dú)特的理解。他認(rèn)為,關(guān)于白酒的起源,其實(shí)是人類“一個(gè)美麗的錯(cuò)誤”,有晉代文人江統(tǒng)的《酒誥》中的介紹為證:酒之所興,肇自上皇;或云儀狄,一曰
杜康。有飯不盡,委之空桑,積郁成味,久蓄氣芳。也就是說,上皇也好,儀狄、杜康也罷,釀酒都是“無心之舉”——糧食多了,堆積起來儲(chǔ)存,因儲(chǔ)存不當(dāng)變味成酒。斗轉(zhuǎn)星移,滄海桑田,酒伴隨著人類文明不斷進(jìn)步和發(fā)展,釀造工藝越來越豐富多彩,釀制風(fēng)格更是千姿百態(tài)。
“原酒在中國(guó)白酒千年的歷史長(zhǎng)河中占著主導(dǎo)地位,釀出的酒是什么樣子,消費(fèi)者喝到的酒就是什么樣子,上世紀(jì)60年代以前,我國(guó)傳統(tǒng)意義上的白酒都屬于原酒的范疇?!倍谓饎偨榻B,“一壺濁酒”說的就是原酒,濁是渾濁之意,古人釀酒技術(shù)差,酒里有酒糟,故濁。古人只喝原酒,喝大了頂多睡一覺。我們現(xiàn)在的酒過多注重口感和經(jīng)濟(jì)利益,***的酒是勾調(diào)或勾兌出來的,原酒都是壇裝產(chǎn)品,價(jià)格高得離譜。也就是說,目前市場(chǎng)上的酒“喝得起的傷身,不傷身的喝不起”。
不忘初心,方得始終?;谏鲜龇N種認(rèn)識(shí),段金剛認(rèn)為如果做一款真正的好酒,那么這款酒必須是原酒產(chǎn)品??紤]到目前市場(chǎng)上的原漿、原酒、原釀也經(jīng)過了不同程度的“勾調(diào)”,段金剛又提出了“元釀”的概念,即原汁原味,不勾兌、不添加任何化學(xué)物質(zhì)的原酒?!叭锔吡灰唤锞?,三斤高粱多少錢?人工、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏等生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)需要多少錢?”段金剛說,“原酒古人喝得起,我們現(xiàn)在反倒喝不起了?”
一個(gè)人的聲譽(yù)與一個(gè)集體經(jīng)濟(jì)農(nóng)村的“金字招牌”
經(jīng)過半年多的籌備,7月1日,由山西段金剛電子商務(wù)有限公司出品的“段金剛高粱酒”首批5萬箱(6瓶/箱)即將正式面市。
“段金剛高粱酒”**將“不勾兌、無添加”的“元釀”以“個(gè)人聲譽(yù)擔(dān)保”的方式推向市場(chǎng)。這是全國(guó)**瓶裝元釀產(chǎn)品,由“紅旗高舉”、聞名全國(guó)的集體經(jīng)濟(jì)農(nóng)村——山西汾陽賈家莊承制,段金剛不僅以自己的名字命名這款酒,甚至把身份證都印在了商標(biāo)上。
“不忘初心,方得始終。我本人拿‘身家性命’擔(dān)保,賈家莊用‘金字招牌’承諾,**良心酒、放心酒?!倍谓饎傉f。
“段金剛高粱酒”是**放心酒。以段金剛的名字為品牌,商標(biāo)印刷段金剛“*****”清晰掃描件,身份證號(hào)、家庭住址向全社會(huì)公開,產(chǎn)品有任何質(zhì)量問題,消費(fèi)者可直接進(jìn)行“責(zé)任倒查”;由一代文豪郭沫若筆下“杏花村外賈家莊,紅旗高舉在汾陽”的“紅色農(nóng)村”山西汾陽賈家莊生產(chǎn),品質(zhì)**有保證。
“段金剛高粱酒”是**良心酒。“段金剛高粱酒”**提出“元釀”概念,酒精度在63度以上,不經(jīng)過任何勾兌,用優(yōu)質(zhì)高粱精心釀制而成。原酒不摻雜任何化學(xué)制劑,過量后不頭疼,不傷身。
“段金剛高粱酒”是**年份酒?!岸谓饎偢吡痪啤辈桓恪?0年陳釀”“20年陳釀”之類的噓頭,瓶身標(biāo)注的是“入窖日期”,首批5萬箱的入窖日期是2010年3月。很簡(jiǎn)單,你哪天喝的酒,減去入窖日期就是這瓶酒的陳釀時(shí)間。
“段金剛高粱酒”是**平價(jià)酒?!岸谓饎偢吡痪啤睂嘿F的元釀裝入玻璃瓶,全國(guó)統(tǒng)一售價(jià)35元/瓶,親民的價(jià)格足以讓這款產(chǎn)品“飛入尋常百姓家”。
喝段金剛高粱酒,讓友誼天長(zhǎng)地久“籌備這款酒的過程中,我和團(tuán)隊(duì)通過微信朋友圈廣泛征集了大家的意見和建議,可以說,‘段金剛高粱酒’是大家智慧的結(jié)晶。”段金剛說,“這款酒還沒有生產(chǎn)出來,就被提前預(yù)訂了兩萬多箱?!边@更堅(jiān)定了段金剛的把這款酒徹底做成“顛覆性產(chǎn)品”的信心。
“段金剛高粱酒”本身就具備足夠多的顛覆性。其一,沒有人敢把自己的身份證印到自己的產(chǎn)品上,段金剛敢。這就像南京古城墻的墻磚,每塊磚上都刻著燒制者的姓名。其二,“段金剛高粱酒”是“元釀”,但采取瓶裝的方式平價(jià)銷售,這無疑對(duì)高價(jià)原酒市場(chǎng)產(chǎn)生巨大沖擊。第三,“段金剛高粱酒”將改變?nèi)藗兊慕】道砟睢Ul都知道喝原酒更健康,“段金剛高粱酒”的高調(diào)上市,將讓廣大消費(fèi)者喝得到健康的酒,喝得起健康的酒。
與此同時(shí),在銷售渠道上,“段金剛高粱酒”也將采取一種全新的營(yíng)銷模式。目前,“段金剛高粱酒”的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)正在緊張完善微信銷售平臺(tái)、制定“代言人”營(yíng)銷措施?!岸谓饎偢吡痪啤辈徽写?,不進(jìn)商超,全部采取網(wǎng)絡(luò)、微博、微信等新媒體、自媒體進(jìn)行宣傳推廣,輔以豐富多彩的特色活動(dòng)進(jìn)行口碑營(yíng)銷。大家可通過“段金剛高粱酒”微信公眾號(hào)下單購(gòu)買,全國(guó)范圍快遞上門送達(dá)。如果您喝了覺得不錯(cuò),可以申請(qǐng)成為“段金剛高粱酒”的“形象代言人”。朋友們購(gòu)買的數(shù)量越多,您的“代言費(fèi)”越高哦!
一杯真酒,一輩子朋友。喝段金剛高粱酒,讓友誼天長(zhǎng)地久。