伴隨老百姓生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)健康、天然、營(yíng)養(yǎng)、稀缺的追求與世界距離在不斷的拉近，開始越來(lái)越關(guān)注營(yíng)養(yǎng)和健康。以食用油為例，人們?cè)谙M(fèi)意識(shí)上已經(jīng)實(shí)現(xiàn)從“有油吃”到“吃好油”的轉(zhuǎn)變，同時(shí)，當(dāng)一浪高過(guò)一浪的食品安全問(wèn)題沖擊人們眼球時(shí)，消費(fèi)者猶如驚弓之鳥，低端食用油開始失寵，眾多消費(fèi)者開始嘗試高端食用油，這也為亞麻籽油等高端食用油市場(chǎng)升溫提供了契機(jī)。
8月26—28日，以“品質(zhì)·責(zé)任”為主題的第十八屆鄭州國(guó)際糖酒食品交易會(huì)將在鄭州國(guó)際會(huì)展中心舉行。九州糖酒網(wǎng)得知，來(lái)自呼和浩特的蒙谷香生物科技有限公司已確認(rèn)參展，屆時(shí)將為終端消費(fèi)者展出品類齊全的亞麻籽油，推動(dòng)中部地區(qū)千家萬(wàn)戶“換油”工程。
蒙古香生物科技有限公司是一家致力于亞麻產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)利用的中高端食用油企業(yè)，公司主要生產(chǎn)蒙古香牌亞麻籽油，其中“一種亞麻籽油三膜吸附脫蠟方法”已獲得國(guó)家專利保護(hù)，同時(shí)，蒙古香還通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、清真食品認(rèn)證，并開展有機(jī)食品認(rèn)證。隨著蒙谷香產(chǎn)品市場(chǎng)份額的不斷擴(kuò)大，在社會(huì)享有較高的知名度和美譽(yù)度。
亞麻籽油被譽(yù)為“液體黃金”，在歐美國(guó)家被廣泛使用，是家庭必備的食用油。據(jù)了解，人類栽培和利用亞麻的歷史可以追溯到8000多年前，中國(guó)對(duì)亞麻的利用也有2000多年的歷史，雖然亞麻籽油并不是一種新型油種，不過(guò)其所擁有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是經(jīng)過(guò)權(quán)威驗(yàn)證的。
公開資料顯示，亞麻籽油含有豐富的“α-亞麻酸”，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。α-亞麻酸在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為DHA和EPA，對(duì)人體健康極其重要，但又不能自身合成，只能靠外界攝入來(lái)補(bǔ)充。蒙谷香采用當(dāng)?shù)仡w粒飽滿、雜質(zhì)少的優(yōu)質(zhì)亞麻籽為原料，通過(guò)物理冷榨、低溫脫蠟技術(shù)，很好的保留了亞麻籽的營(yíng)養(yǎng)成分，其所生產(chǎn)的亞麻籽油不僅含油量高，α-亞麻酸的含量高達(dá)56%以上，位居全國(guó)之首。
蒙古香工作人員表示，常吃亞麻籽油對(duì)于提高兒童智力和防止老年人大腦衰老都非常有幫助，不僅如此，α-亞麻酸對(duì)胎兒的腦部、視網(wǎng)膜、皮膚和腎功能的健全也起到十分重要的作用。另外，只要吃好油、吃對(duì)比例，還可以讓好油將身體里的***和多余脂肪代謝出來(lái)，讓體內(nèi)細(xì)胞恢復(fù)氧氣。特別提醒那些長(zhǎng)期只吃一種油的家庭，幾種油交替搭配食用才更健康，因?yàn)楹苌儆幸环N油可以解決所有油脂需要的問(wèn)題。
據(jù)了解，目前蒙古香生物科技有限公司已有包括有機(jī)亞麻籽油、冷榨亞麻籽油、初榨亞麻籽油三個(gè)系列多款產(chǎn)品，可滿足消費(fèi)者日常食用及饋贈(zèng)親友等需求。2015年5月25日，蒙谷香生物科技有限公司與中國(guó)中小企業(yè)服務(wù)聯(lián)盟簽訂了“新三板”上市合作協(xié)議，這在“新三板”掛牌的道路上勝利邁出了**步。本次參加第十八屆鄭州糖酒食品交易會(huì)除了給河南的廣大消費(fèi)者帶來(lái)綠色健康的食用油，更希望與業(yè)內(nèi)廣大的經(jīng)銷商朋友分享財(cái)富機(jī)遇，共同做大亞麻籽油市場(chǎng)!