尊敬的食品和酒類行業(yè)同仁：
第95屆全國糖酒會將于2016年10月20-22日，在福州海峽國際會展中心舉辦。屆時，來自海內(nèi)外的近三千家參展商和十幾萬專業(yè)觀眾將共聚福州，交流思想、共享信息、觀風(fēng)選品、洽談交易。全國糖酒會，不僅是業(yè)內(nèi)廠商進行產(chǎn)銷對接的基本貿(mào)易平臺，更是一個可以讓業(yè)內(nèi)人士把握市場規(guī)律、理解行業(yè)奧秘、面對面接觸行業(yè)百態(tài)的“行業(yè)江湖”。可以說，業(yè)內(nèi)廠商每次來到全國糖酒會上，都是懷著萬丈**，殺進爭奪中國消費市場未來的中心戰(zhàn)場。
根據(jù)官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計，每屆全國糖酒會上，都有三至五萬種產(chǎn)品被參會企業(yè)帶來展示、交易。正如“吃貨”消費者在網(wǎng)上看到一款產(chǎn)品，會關(guān)心“能、好、怎”——“能吃嗎?好吃嗎?怎么吃?”的問題，每屆糖酒會上的十幾萬經(jīng)銷商，面對琳瑯滿目的糖酒會展品，心中的疑問也是“能、好、怎”——哪款產(chǎn)品能做?看上的產(chǎn)品品質(zhì)到底好不好?怎么找有賣點的潛力產(chǎn)品?
在糖酒會的“廣闊戰(zhàn)線”上，想要經(jīng)銷商在“千軍萬馬”中選擇你的產(chǎn)品，需要“三步走”：**步，通過各種宣傳推廣方式，讓展商認識和記住你的產(chǎn)品;第二步，通過展示和活動，給經(jīng)銷商創(chuàng)造體驗、洽談和比較的機會，讓他們能認可你的產(chǎn)品;第三步，水到渠成地“把大象裝進冰箱里”。雖然道理人人皆知，但到了糖酒會上，面對鋪天蓋地、花樣繁多的推廣宣傳轟炸，想要從“三步走”的**步“勝利突圍”，真是知易行難!想要把**步獲取的商業(yè)資源導(dǎo)入第二步，更是殊為不易。
多年來，全國糖酒會見證了無數(shù)業(yè)內(nèi)廠商從小到大、從弱到強的創(chuàng)造財富與夢想的奇跡。但是，作為業(yè)內(nèi)廠商“共同的朋友”，全國糖酒會組織機構(gòu)對于許多素質(zhì)優(yōu)秀、創(chuàng)意精彩的新產(chǎn)品因為在會期聲音被埋沒而折戟，也會感到非常痛心和遺憾。出于行業(yè)道義和社會責(zé)任，我們責(zé)無旁貸地應(yīng)為那些真正品質(zhì)優(yōu)秀、概念創(chuàng)新、安全健康、具備商業(yè)潛力的新產(chǎn)品，提供來自組織機構(gòu)官方的有力支持與鼓勵。
為此，全國糖酒會組織機構(gòu)決定，從本屆糖酒會起，推出“全國糖酒會新品大賽(簡稱CFDF新品大賽)”。我們將邀請國內(nèi)業(yè)界權(quán)威專家組成評審團，從報名參賽的產(chǎn)品中評選出“2016年度CFDF優(yōu)秀新品”，并從中甄選出*具實力和潛力的十款產(chǎn)品授予“2016年度CFDF十大新品王”稱號。我們希望，通過大賽，鼓勵創(chuàng)新，讓優(yōu)秀的業(yè)內(nèi)廠商及其創(chuàng)新產(chǎn)品不僅能被經(jīng)銷商認識和產(chǎn)生興趣，還能有效地將經(jīng)銷商注意力導(dǎo)向體驗、洽談環(huán)節(jié)，讓全國糖酒會能夠助力廠商朋友解決會期招商中*重要的經(jīng)銷商“初次體驗”這一難題。
首屆CFDF新品大賽，將針對2015年以來食品和酒類行業(yè)在“原料、工藝、配方、功能”等方面*具創(chuàng)造性的新產(chǎn)品進行集中評比并組織展示。無論是產(chǎn)品使用了符合審查標(biāo)準(zhǔn)的新奇原料、產(chǎn)品工藝技術(shù)或生產(chǎn)流程有創(chuàng)新型突破，還是產(chǎn)品的風(fēng)味口感突破了傳統(tǒng)配方的約束，或者產(chǎn)品具備創(chuàng)造性的應(yīng)用價值和市場前景，只要其產(chǎn)品符合新品要求，均可免費報名參與本次新品大賽。專家評審團將對所有報名參加本次大賽的產(chǎn)品進行逐一評審，所有入圍的優(yōu)秀新產(chǎn)品，都將獲得糖酒會組織機構(gòu)無償提供的新品展示、新品?？?、媒體推廣、現(xiàn)場體驗等一系列增值服務(wù)，同時有機會自選額外展位并享受價格優(yōu)惠、參與“糖酒新品中國行”等路演推廣活動。
參賽報名條件
2015年以來，中國大陸市場范圍內(nèi)酒類和食品行業(yè)在“原料、工藝、配方、功能”等方面具備創(chuàng)新元素的在銷產(chǎn)品均可報名參賽。
新原料：產(chǎn)品的原料具備創(chuàng)新性。參考《新食品原料安全性審查管理辦法》。
新工藝：產(chǎn)品的工藝技術(shù)具備創(chuàng)新性。工藝技術(shù)或流程有創(chuàng)新性突破，進而對產(chǎn)品的生產(chǎn)效率或產(chǎn)品營養(yǎng)、產(chǎn)品功能等有
較大的影響，或采用國際/國內(nèi)**創(chuàng)新的機械設(shè)備或工藝流程等生產(chǎn)的新產(chǎn)品，其中包含采用先進的包裝技術(shù)對產(chǎn)品營養(yǎng)及保質(zhì)期等有較大改進的新技術(shù)或產(chǎn)品。
新配方：產(chǎn)品配方具備創(chuàng)新性。突破傳統(tǒng)產(chǎn)品的配方約束，經(jīng)驗證新配方產(chǎn)品具備獨特的風(fēng)味、口感或功能。
新功能：產(chǎn)品的功能具備創(chuàng)新性。無論產(chǎn)品的原料、配方、工藝等是否改變，產(chǎn)品的新功能得到挖掘并驗證，從而極大地擴展產(chǎn)品的應(yīng)用價值和市場前景。
報名參賽的所有產(chǎn)品還需具備以下條件：
一、擁有生產(chǎn)許可證;
二、在2016年度已經(jīng)上市銷售。
大賽設(shè)立的獎項及相應(yīng)增值服務(wù)
●優(yōu)秀新品獎(不設(shè)名額限制)
●十佳新品王(限額10個)
增值服務(wù)項目簡介：
1、2016CFDF新品大賽獲獎證書或獎牌。所有獲獎新品都將獲授獲獎證書或獎牌。
2、新品專刊：所有獲獎產(chǎn)品將匯編入冊，形成?？蔷茣谠诤{國際會展中心及福州市主要賓館酒店面向采購商發(fā)行，會后在全國范圍發(fā)行。
3、現(xiàn)場展示：糖酒會期將在展會核心區(qū)域進行新品集中展示，統(tǒng)一展示品牌LOGO、獲獎新品及相關(guān)企業(yè)信息。
4、媒體推廣：組織機構(gòu)將在全國糖酒會官方微信平臺、網(wǎng)站平臺、展報、會刊上為所有獲獎產(chǎn)品進行立體宣傳，同時，組織糖酒會合作媒體配合推廣。
5、新品體驗：海峽國際會展中心現(xiàn)場將統(tǒng)一布設(shè)新品體驗區(qū)，并組織現(xiàn)場調(diào)研，收集有意向經(jīng)銷商的聯(lián)系方式和產(chǎn)品品嘗體驗，將其結(jié)果反饋給參與企業(yè)。
6、技術(shù)咨詢：安排業(yè)內(nèi)知名專家(含技術(shù)專家和營銷專家)向獲獎企業(yè)提供相關(guān)咨詢交流。
7、現(xiàn)場展位：獲獎產(chǎn)品的相關(guān)企業(yè)可在本屆糖酒會食品科技展區(qū)自愿選購3×3㎡標(biāo)準(zhǔn)展位一個，用于新品推廣，并享受優(yōu)惠價格。
8、路演推廣：2017年9月前，在國內(nèi)主要區(qū)域市場中心城市組織多場“糖酒新品中國行”路演推廣活動，面向各級經(jīng)銷商推廣CFDF獲獎新品。獲獎企業(yè)可選擇參與，并享受優(yōu)惠價格。
特別說明：本次大賽報名、評審、證書或獎牌均不收取任何費用。全國糖酒會組織機構(gòu)將邀請公證機構(gòu)對評審過程進行全程公證，以確保大賽客觀、公平和公正。
報名辦法：
2)按時正確填寫《CFDF新品大賽報名表》，在完成企業(yè)簽章確認后，連同企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明(營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等)、專利證書(可選)、技術(shù)鑒定證書(可選)、產(chǎn)品照片、企業(yè)LOGO等相關(guān)材料以及參賽產(chǎn)品的樣品，一并郵寄到糖酒會組織機構(gòu)。
紙質(zhì)材料接受電子版，電子版請發(fā)送至cfdf_foodsci@163.com。
參賽產(chǎn)品的樣品請郵寄至北京市西直門外大街110號中糖大廈3層302。
(由于產(chǎn)品尺寸、規(guī)格的不同，具體樣品數(shù)量請電話洽商組織機構(gòu)聯(lián)系人)
2)報名熱線：010-68317174/13552231522 聯(lián)系人：李先生
010-68333621/18500689091 聯(lián)系人：王小姐
3)報名截止時間：2016年9月20日(以報名材料郵寄到組織機構(gòu)為準(zhǔn))。
4)組織機構(gòu)將于2016年10月10日前完成相關(guān)評審及公示，并將評審結(jié)果通知報名企業(yè)。
第95屆全國糖酒商品交易會(2016 福州)
2016年8月