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福州秋季全國糖酒會積極探索農(nóng)產(chǎn)品市場化的品牌之路

更新時間:2016/8/10 18:07:45 作者: 瀏覽: 次 手機訪問

型職業(yè)農(nóng)民、扶持生態(tài)農(nóng)莊和家庭農(nóng)場等諸多方面,預示著未來我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營的現(xiàn)代化、規(guī)模化、市場化、品牌化將成為主流趨勢。

農(nóng)業(yè)是(預包裝)食品產(chǎn)業(yè)的上游產(chǎn)業(yè)。在過去,農(nóng)業(yè)原料和(預包裝)食品生產(chǎn)是食品產(chǎn)業(yè)鏈上兩個各自獨立的環(huán)節(jié)。但近年來,隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展變化和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的轉型升級,這兩個環(huán)節(jié)之間的界限越來越模糊。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)現(xiàn),只要做好了產(chǎn)品,做響了品牌,在消費市場上農(nóng)產(chǎn)品也可以像預包裝食品一樣,通過各級食品經(jīng)銷商、流通環(huán)節(jié)重點客戶(KA賣場)、各種電商企業(yè)等進行分銷,從而做大做強。因此,越來越多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),開始把目光投向國內(nèi)食品行業(yè)重要的產(chǎn)銷對接平臺——全國糖酒商品交易會上。

每年春秋兩季舉辦的全國糖酒會,作為我國食品和酒類行業(yè)歷史悠久、規(guī)模宏大、影響深遠的超大型專業(yè)展會,始于1955年,已經(jīng)連續(xù)舉辦了六十余年。近20年來,每屆糖酒會均吸引十幾萬食品和酒類行業(yè)的生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、服務商等業(yè)內(nèi)人士與會,被國內(nèi)食品行業(yè)人士譽為行業(yè)的“風向標”和”天下**會“。延續(xù)了去年南京秋糖會和今年成都春糖會的熱度,第95屆全國糖酒會將在今年10月20-22日,在福州海峽國際會展中心舉辦,包括中國傳統(tǒng)酒類(白酒和黃酒)、葡萄酒及國際烈酒(含啤酒)、食品、農(nóng)產(chǎn)品、飲料、調(diào)味品、食品機械、食品包裝在內(nèi)的相關產(chǎn)品將在全國糖酒會上集中展示、交易,總展出面積逾12萬平方米。目前,相關籌備、組織工作,正在緊鑼密鼓地進行之中。

作為秋季糖酒會的重點項目——品牌農(nóng)業(yè)專區(qū),始終致力于推動農(nóng)產(chǎn)品的品牌化和市場化進程。在快消品、酒水等行業(yè)競爭日趨激烈,產(chǎn)品動銷越來越困難的情況下,品牌化的農(nóng)產(chǎn)品成了酒類食品行業(yè)經(jīng)銷商們關注的熱點之一。而且隨著品牌化、包裝小型化、精品化、渠道現(xiàn)代化進程不斷加快,農(nóng)產(chǎn)品與食品、酒水等產(chǎn)品的渠道匹配度越來越高,這對于那些希望尋找新的產(chǎn)品和盈利點的食品行業(yè)經(jīng)銷商來說,一片充滿希望的商業(yè)藍海已經(jīng)展現(xiàn)在眼前。

另一方面,消費者的安全意識和消費能力在不斷提高,越來越多的消費者愿意為高附加值的農(nóng)產(chǎn)品買單。強勁的終端需求也倒推著經(jīng)銷商們尋找有特色、安全可靠的農(nóng)產(chǎn)品。

糖酒會期間,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)與高度市場化、品牌化的食品制造業(yè)的融合,將會推動更多農(nóng)業(yè)原料產(chǎn)品轉化為豐富多彩的預包裝產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)企業(yè)與食品行業(yè)商貿(mào)企業(yè)的結合,將會推動更多優(yōu)質的農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭走出來,走向全國市場,走上我們老百姓的餐桌。更重要的是,通過思想的激蕩,真正改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的種植思維,通過加強農(nóng)產(chǎn)品的市場化和品牌化,進一步提升我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化水平。在品牌農(nóng)業(yè)的大背景下,農(nóng)業(yè)不再是農(nóng)業(yè)人的農(nóng)業(yè),而且整個食品產(chǎn)業(yè)鏈、消費鏈上所有參與者的農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)企業(yè)的好資源、好產(chǎn)品和食品行業(yè)商貿(mào)渠道的深度融合,再結合糖酒會本身品牌傳播、信息發(fā)布、營銷體系構建等功能的發(fā)揮,必將產(chǎn)生無限的商機。


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