*近，茅臺(tái)價(jià)格持續(xù)上漲成為行業(yè)關(guān)注的熱點(diǎn)，那么，同樣作為標(biāo)桿的普五呢?目前，茅臺(tái)的批零價(jià)格真實(shí)狀況到底怎樣?五糧液有沒有緊步后塵實(shí)現(xiàn)恢復(fù)性上漲?高端名酒價(jià)格波動(dòng)的真實(shí)原因是什么……
一線調(diào)查：茅臺(tái)批價(jià)月漲百元，普五批價(jià)略有上浮
記者先后對(duì)北京、廣州、濟(jì)南、沈陽、石家莊、成都、鄭州、西安、呼和浩特、杭州、蘭州等地的茅臺(tái)與五糧液批零價(jià)格進(jìn)行了動(dòng)態(tài)調(diào)查?？傮w的調(diào)查結(jié)果是，茅臺(tái)批價(jià)近期持續(xù)上漲，相比上月同期每瓶飛天茅臺(tái)酒批價(jià)上漲了100元，達(dá)到了950元，零售價(jià)大部分地區(qū)已經(jīng)突破1000元，處于1050—1200元之間。而52度五糧液的批零價(jià)格有小幅上漲，大部分地區(qū)批價(jià)在650元左右，零售價(jià)則在每瓶730元左右。
山東魯供糖酒有限公司董事長(zhǎng)許大同告訴記者，受市場(chǎng)調(diào)節(jié)，茅臺(tái)酒*近的批零價(jià)格漲幅明顯，其中濟(jì)南市場(chǎng)的批發(fā)價(jià)達(dá)到了每瓶930—950元，零售價(jià)在1050元以上。蘭州義順工貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)張秉慶則介紹說，7月上旬茅臺(tái)在蘭州的批發(fā)價(jià)還是每瓶880元，現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到900元以上，且貨源非常緊缺。
根據(jù)茅臺(tái)全年投放2.2萬噸的計(jì)劃，截至6月30日已完成69%，下半年按計(jì)劃只有約8000噸。因此很多經(jīng)銷商預(yù)計(jì)中秋旺季的時(shí)候茅臺(tái)的價(jià)格還會(huì)有一小波上浮，但之后會(huì)逐漸穩(wěn)定下來。
針對(duì)五糧液，多數(shù)地區(qū)經(jīng)銷商表示，五糧液的批零價(jià)格相對(duì)一直比較穩(wěn)定，不過近期隨著中秋旺季即將到來以及受茅臺(tái)價(jià)格波動(dòng)的影響，五糧液批價(jià)與一個(gè)月之前每瓶上漲了10—20元不等。山東天澤糖酒有限公司副總經(jīng)理付冠星告訴記者，五糧液的小幅上漲也許只是個(gè)信號(hào)，隨著中秋旺季的到來，其批零價(jià)格肯定還要往上走。
備注：上述信息采集自茅臺(tái)經(jīng)銷商和部分商超及知名煙酒店，采集時(shí)間2016年8月5~8日，僅供參考。
高端名酒漲價(jià)的推手是什么
今年，茅臺(tái)的批零價(jià)格一直在持續(xù)上漲，仿佛回到了美麗的黃金十年，也讓人們對(duì)行業(yè)復(fù)蘇的腳步無限期待。那么，促使茅臺(tái)市場(chǎng)價(jià)格上漲的因素究竟是什么?
許大同分析認(rèn)為，市場(chǎng)供應(yīng)決定價(jià)格，茅臺(tái)當(dāng)前的批零價(jià)格上漲，根本原因還是供不應(yīng)求。同時(shí)，前兩年行業(yè)形勢(shì)不好，今年年初有些經(jīng)銷商擔(dān)心任務(wù)完不成，所以出貨價(jià)格偏低，動(dòng)銷大幅加快。許大同介紹說，目前他的公司已經(jīng)完成了全年銷售任務(wù)的80%，而接下來的下半年茅臺(tái)酒廠為確保質(zhì)量，嚴(yán)格按照計(jì)劃供應(yīng)，物以稀為貴，現(xiàn)在的漲價(jià)就不難理解了。許大同還指出，當(dāng)前茅臺(tái)銷售火熱很大程度上說明普通消費(fèi)者的消費(fèi)能力和生活品質(zhì)在提高，**名酒從政務(wù)消費(fèi)轉(zhuǎn)向商務(wù)消費(fèi)和大眾消費(fèi)已經(jīng)初顯成效。
針對(duì)茅臺(tái)價(jià)格的上漲，茅臺(tái)也先后發(fā)表聲明，稱此次“漲價(jià)”屬于茅臺(tái)酒市場(chǎng)價(jià)格自然回升，不存在公司“提價(jià)”之說，同時(shí)公司也不會(huì)干預(yù)市場(chǎng)價(jià)格。
張秉慶認(rèn)為，今年以來茅臺(tái)漲價(jià)風(fēng)聲不斷，雖然廠家一再?gòu)?qiáng)調(diào)要確保價(jià)格穩(wěn)定，但茅臺(tái)酒廠嚴(yán)格執(zhí)行計(jì)劃供應(yīng)量與市場(chǎng)需求日趨旺盛，無疑助長(zhǎng)了經(jīng)銷商的漲價(jià)預(yù)期，甚至不排除部分經(jīng)銷商囤貨惜售的現(xiàn)象。另有經(jīng)銷商表示，7月份茅臺(tái)廠方宣布取消推行近兩年的經(jīng)銷商承兌匯票打款政策，所以經(jīng)銷商拿貨的實(shí)際成本提高，加速了批價(jià)上漲。
關(guān)于五糧液的價(jià)格波動(dòng)，很多酒商認(rèn)為，目前的五糧液批價(jià)仍然沒有處在應(yīng)有的范圍之內(nèi)，所以在茅臺(tái)漲價(jià)的帶動(dòng)下和旺季預(yù)期的背景下，價(jià)格小幅上漲屬于情理之中。另有經(jīng)銷商認(rèn)為，五糧液應(yīng)該借此機(jī)會(huì)加大市場(chǎng)的管控力度，將批零價(jià)格恢復(fù)到合理狀態(tài)。
北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)常務(wù)副總經(jīng)理田卓鵬分析指出，資源配置決定市場(chǎng)價(jià)格，茅臺(tái)屬于相對(duì)稀缺的名酒，產(chǎn)能比較有限，一旦市場(chǎng)缺貨，價(jià)格自然上漲。而對(duì)于茅臺(tái)來說，其嚴(yán)格控制月度發(fā)貨節(jié)奏，一方面是出于保障每一瓶茅臺(tái)酒的品質(zhì)，另外就是為了穩(wěn)定價(jià)格，通過這種調(diào)劑為接下來的中秋、國(guó)慶以及今年春節(jié)能保持價(jià)格穩(wěn)定起到一定的作用。同時(shí)，茅臺(tái)在今年上半年已經(jīng)完成全年預(yù)期目標(biāo)的69%，因此更不急于發(fā)貨。
茅臺(tái)和五糧液都屬于稀缺資源，自去年以來，行業(yè)顯現(xiàn)明顯復(fù)蘇跡象，這種復(fù)蘇的表現(xiàn)就是名酒銷售回暖。
而深入分析來看，茅臺(tái)現(xiàn)在的批零價(jià)格上調(diào)是相對(duì)的，也就是說與出廠價(jià)相比當(dāng)前的市場(chǎng)價(jià)格在相對(duì)的合理范圍內(nèi)，而之前的價(jià)格對(duì)經(jīng)銷商而言不可能持續(xù)承受下去，畢竟過去三年茅臺(tái)的經(jīng)銷商都在堅(jiān)持，沒有贏利。對(duì)茅臺(tái)廠家而言，嚴(yán)格執(zhí)行供應(yīng)計(jì)劃，等于在挺價(jià)，用市場(chǎng)調(diào)節(jié)作用堅(jiān)挺茅臺(tái)價(jià)格，確保渠道合理利潤(rùn)。五糧液的價(jià)格實(shí)際上則一直處于恢復(fù)之中，借助此次茅臺(tái)的帶動(dòng)以及旺季影響，價(jià)格上調(diào)的步子可能會(huì)快些。
特別需要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)的是，以袁仁國(guó)、李保芳為首的茅臺(tái)領(lǐng)導(dǎo)班子多次深入市場(chǎng)一線，親自調(diào)研不同片區(qū)的市場(chǎng)情況并作相關(guān)指導(dǎo)，這有效地提振了渠道信心，對(duì)廣大經(jīng)銷商階層觸動(dòng)很大。多名經(jīng)銷商會(huì)后反饋，在聽取領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研講話后普遍形成對(duì)市場(chǎng)發(fā)展和未來價(jià)格走勢(shì)的統(tǒng)一認(rèn)知，市場(chǎng)層面的渠道力量與茅臺(tái)廠家的聯(lián)系更加緊密了，廠商一心，共抗時(shí)艱!
就五糧液來看，去年以來五糧液股份公司一直在通過各種策略實(shí)現(xiàn)恢復(fù)性提價(jià)。2015年8月份“普五”出廠價(jià)格由609元提升至659元，2016年3月份提升至679元，但此價(jià)格以及批零價(jià)格尚未達(dá)到相對(duì)合理的狀態(tài)，因此后市漲價(jià)預(yù)期會(huì)更加明顯。
值得關(guān)注的是，茅臺(tái)和五糧液同為中國(guó)白酒的價(jià)格標(biāo)桿，它們之間也存在一定的聯(lián)動(dòng)作用。客觀而言，茅臺(tái)的市場(chǎng)缺貨，一定程度上也加速了五糧液的市場(chǎng)動(dòng)銷。據(jù)調(diào)查，由于茅臺(tái)的缺貨，一些深圳的大商已經(jīng)在賣五糧液了，用五糧液來過渡一下，現(xiàn)在是五糧液清理庫(kù)存和存量的一個(gè)好時(shí)機(jī)，況且現(xiàn)在1573也是缺貨中。從目前市場(chǎng)來看有12、13、15和16年的五糧液，都在開始清理，這是一個(gè)比較好的現(xiàn)象。一旦把庫(kù)存清理的差不多，五糧液未來將會(huì)是一個(gè)輕裝上陣的態(tài)勢(shì)。此外，把庫(kù)存清理的差不多，老庫(kù)存對(duì)新貨的價(jià)格體系沖擊也不會(huì)很大。