原漿酒指糧食通過(guò)曲發(fā)酵成酒,完全是不勾不對(duì)的原始酒液。在中國(guó)的酒行業(yè)中“原漿酒”可以說(shuō)是具有*悠久的歷史，這種酒是一種營(yíng)養(yǎng)很高的酒，因此得到了許多消費(fèi)者的喜愛(ài)，而汾酒原漿酒是汾酒集團(tuán)推出的一款集時(shí)尚、高雅、美味于一體的白酒產(chǎn)品，那么汾酒原漿酒怎么樣呢?口感與其他白酒有何區(qū)別呢?
汾酒原漿酒怎么樣
汾酒原漿包括窖藏原漿，青花瓷原漿等系列酒，這些酒都死采用純正糧食釀造，包括高粱、小麥、豌豆等。每一款汾酒原漿都是經(jīng)過(guò)復(fù)雜的釀制工藝釀制而成，是一次原酒和二次原酒調(diào)制而成，所以口感更加醇厚。
汾酒原漿酒的釀制過(guò)程
高粱經(jīng)過(guò)粉碎，潤(rùn)糝，裝甑蒸料，出甑加水，揚(yáng)冷加大曲，大荏入缸發(fā)酵，出缸拌糠，裝甑蒸餾形成一次原酒，二次原酒則是將*后一次裝甑蒸餾的產(chǎn)物在進(jìn)行出甑，揚(yáng)冷卻加入大曲，二荏入缸再發(fā)酵，出缸拌糠，裝甑再蒸餾形成二次原酒，一次原酒和二次原酒調(diào)制即可形成汾酒原漿酒。
汾酒原漿酒的特點(diǎn)
汾酒原漿口感爽口，清香典雅，醇厚柔爽，是一款高貴時(shí)尚且具有收藏價(jià)值的白酒產(chǎn)品，汾酒原漿包括多個(gè)產(chǎn)品可供消費(fèi)者挑選。
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