在第六屆中國(貴州)國際酒類博覽會(huì)上,貴州白酒行業(yè)亮出了一組“暖色調(diào)”的數(shù)據(jù):2016年上半年,貴州省規(guī)模以上白酒產(chǎn)量累計(jì)22萬千升,同比增長17.1%;完成增加值320億元,同比增長16.3%,對(duì)工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率達(dá)20.2%。
這組數(shù)據(jù)顯現(xiàn):貴州白酒行業(yè)正逐漸“走出寒冬”,迎來復(fù)蘇和回暖。
白酒挺過寒冬迎來春天
作為中國白酒行業(yè)的領(lǐng)跑者,前8月,茅臺(tái)股份公司醬香酒完成銷售7337噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入11.9億元,同比分別增長70%和60%。7月5日,茅臺(tái)股價(jià)一度飆升至326.8元,創(chuàng)下歷史新高。
對(duì)行業(yè)的“復(fù)蘇”,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)國威酒業(yè)有限責(zé)任公司董事長梁明鋒深有感觸:“2013年,國威酒業(yè)的銷量處于整體下滑狀態(tài),2015年起逐步緩慢回升,今年從目前情況看也在緩慢回升中,總體來說是弱復(fù)蘇狀態(tài)。”
與國威酒業(yè)發(fā)展類似的還有國臺(tái)酒業(yè)。國臺(tái)酒業(yè)2012年的市場(chǎng)銷售額是15億元,凈利潤是2億元,到2015年基本恢復(fù)到2012年的水平。“今年預(yù)計(jì)可以達(dá)到19億元的銷售額,但因?yàn)閮r(jià)格的下調(diào),利潤相比2012年有所減少?！辟F州國臺(tái)酒業(yè)有限公司總經(jīng)理張春新說。
“今年1至8月,董酒的銷售業(yè)績(jī)是去年同期的140%。白酒行業(yè)在經(jīng)歷了10年的高速發(fā)展和5年寒冬之后,正在迎來新的春天?！辟F州董酒銷售有限公司市場(chǎng)總監(jiān)劉永泉認(rèn)為。
行業(yè)全面復(fù)蘇尚需時(shí)日
2015年開始,多家白酒企業(yè)推出了一系列價(jià)格調(diào)整、去庫存、重建銷售渠道、提高終端運(yùn)營以及拓展互聯(lián)網(wǎng)營銷等市場(chǎng)措施,白酒出現(xiàn)初步轉(zhuǎn)機(jī),整個(gè)行業(yè)呈現(xiàn)上揚(yáng)趨勢(shì)。但酒企和專家表示,并不能說春天已經(jīng)到來,白酒行業(yè)的轉(zhuǎn)型調(diào)整還需要一段時(shí)間。
“目前,貴州醬香型白酒在全國白酒市場(chǎng)只占3.5%的份額,但貴州白酒發(fā)展近幾年有增長的趨勢(shì),有關(guān)專家預(yù)測(cè),到2020年這個(gè)比重將達(dá)到8%左右,在此期間,貴州白酒要做的事情還很多?！辟F州省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)總經(jīng)濟(jì)師姚軼表示,貴州醬香型白酒的影響力還比較弱,本次酒博會(huì)期間評(píng)選出貴州十大名酒,下一步將在貴州的旅游集散中心、重點(diǎn)商場(chǎng)等地對(duì)十大名酒進(jìn)行展銷,目的就是讓到貴州的外國、外省人更多地了解和宣傳貴州醬香型白酒。
“我省下一步要推動(dòng)‘三品工程’建設(shè),從白酒的品質(zhì)、品牌和品種三方面來打造貴州白酒,實(shí)現(xiàn)提品質(zhì)、增品種、樹品牌。這次酒博會(huì)進(jìn)行了貴州十大名酒的評(píng)選和貴州釀酒大師的評(píng)選,就是為貴州白酒的品質(zhì)提升、品種和品牌發(fā)展奠定基礎(chǔ)?！币W說。
張春新則認(rèn)為,從目前的情況看,白酒行業(yè)處在緩慢回升中,未來很有希望,但也不能盲目樂觀。**頂層設(shè)計(jì)、白酒產(chǎn)業(yè)集群打造等是貴州白酒需要努力的方向。
白酒這幾年發(fā)展過程中,越來越多的酒企從“名酒”轉(zhuǎn)向老百姓消費(fèi)的“民酒”,白酒大眾消費(fèi)驅(qū)動(dòng)增長時(shí)**啟,大眾消費(fèi)中,海外市場(chǎng)拓展也將是白酒的新路之一。
“現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入‘十三五’時(shí)期,白酒行業(yè)*困難的時(shí)期正在逐漸過去,除了國內(nèi)市場(chǎng)的穩(wěn)固,還需要進(jìn)一步開拓海外市場(chǎng),在海外市場(chǎng)中,必須加強(qiáng)酒文化的宣傳,通過適合外國人接受的方式來營銷?！睆埓盒抡f。