養(yǎng)生，自古以來都是人類一直探尋的秘密。而養(yǎng)生酒的**是固本培元，是對人體機(jī)能的調(diào)節(jié)，適合所有人群。我國養(yǎng)生酒行業(yè)發(fā)展前景如何呢?本文將為大家分析養(yǎng)生酒行業(yè)發(fā)展前景。
由于受“三公”消費(fèi)、塑化劑風(fēng)波、限酒令等各種因素影響，近些年全國白酒制造業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)銷售產(chǎn)值4265.42億元，出現(xiàn)增長緩慢的現(xiàn)象，而保健養(yǎng)生酒市場規(guī)模約達(dá)130億人民幣，總銷量超過100萬噸，養(yǎng)生酒行業(yè)正以年均30%的增速高速發(fā)展。養(yǎng)生酒行業(yè)市場分析及投資前景預(yù)測報(bào)告預(yù)測，以后保健養(yǎng)生酒市場將成長為繼白酒、葡萄酒和啤酒之后，國內(nèi)酒業(yè)的第四大市場。
消費(fèi)多元化、選擇多樣化，一直以來是中國酒的一個(gè)特色，隨著民眾經(jīng)濟(jì)生活水平的提高以及養(yǎng)生保健意識的覺醒，消費(fèi)者對酒品消費(fèi)的要求也更高了。
在中國社會老齡化、大健康產(chǎn)業(yè)正在形成的背景下，很多人看到了養(yǎng)生酒商機(jī)，養(yǎng)生酒作為時(shí)下的“熱”話題，在酒業(yè)內(nèi)被大家廣泛關(guān)注著。養(yǎng)生酒的市場門檻很高，在目前養(yǎng)生酒市場混亂的情況下，進(jìn)入養(yǎng)生酒市場的企業(yè)一定是要有**的高價(jià)值產(chǎn)品和擁有實(shí)力的大企業(yè)，才能有所建樹。
目前養(yǎng)生酒市場魚龍混雜，如低門檻的產(chǎn)品冒充高門檻的養(yǎng)生酒產(chǎn)品充斥市場、如消費(fèi)者有了飲養(yǎng)生酒意識但卻在琳瑯滿目的市場中辨不清真正的養(yǎng)生酒等。
近年來，隨著消費(fèi)升級，消費(fèi)者對養(yǎng)生保健酒的需求旺盛，養(yǎng)生酒在消費(fèi)終端有所升溫，但據(jù)記者了解，實(shí)際上“養(yǎng)生酒”的回暖數(shù)據(jù)是包含了保健酒產(chǎn)品在內(nèi)的。
“保健酒是單一針對**，養(yǎng)生酒是日常養(yǎng)生需求。兩者有著很大的區(qū)別，但是市面上的很多保健酒是以養(yǎng)生酒的名義在售賣，這讓消費(fèi)者產(chǎn)生了購買盲目或無需求不買這兩種非理想的購買心態(tài)?！眲怨獗硎?，現(xiàn)代人約有70%處于“亞健康狀態(tài)”，這勢必會加大大眾對于養(yǎng)生理念的進(jìn)一步重視，未來，養(yǎng)生酒的市場需求將不會再是僅止于個(gè)人，而是會成為群體性的需求。
養(yǎng)生酒行業(yè)概述
養(yǎng)生酒***的清朝宮廷御酒。此方在乾隆十五年四月初七日，由劉滄州獻(xiàn)入宮延，經(jīng)太醫(yī)劉裕鐸審查。其后經(jīng)弘歷親自品嘗，增減藥味，制成滋補(bǔ)健身酒劑，此酒為養(yǎng)血**，健脾****之品，主治關(guān)節(jié)酸軟，納食少味，及睡眠不足等癥。方中熟地、枸杞、龍眼、松仁等，均屬于傳統(tǒng)的延年益壽藥物，偏重于填補(bǔ)心腎陰精;紅花助白酒**通經(jīng)，利于藥物暢達(dá)臟腑，發(fā)揮補(bǔ)益作用。
養(yǎng)生酒類別
養(yǎng)生酒配方依性別及體質(zhì)，分叁大類進(jìn)行配制開發(fā)。女性適用養(yǎng)生酒：花之釀主要配方為龍眼花、甘菊花、酸棗仁、冬瓜子、杓杞子等;月之釀主要配方為桂圓、當(dāng)歸、蓮葉、冬瓜子、杓杞子等。男性適用養(yǎng)生酒：日之釀主要配方為桂圓、當(dāng)歸、麥冬、準(zhǔn)山等;神之釀主要配方為桂圓、當(dāng)歸、準(zhǔn)山、熟地、蓮子、薏仁、酸棗仁、麥冬等。一般人均適用的養(yǎng)生酒：桂之釀主要配方為桂圓、山楂、紅棗等;菊之釀配方為甘菊花、荷葉等，均由藥食同源的單方材方所調(diào)配而成。
高端養(yǎng)生酒
選用五步蛇、蝮蛇、***、銀環(huán)蛇、金環(huán)蛇、烏梢蛇、灰鼠蛇等七種藥用毒蛇，輔以西藏旺拉、紅花、西洋參、鹿茸等十幾種名貴中草藥，將傳統(tǒng)的浸泡工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)完美結(jié)合，按照每1000公斤純糧食酒配制300條鮮毒蛇的比例，自然浸泡十二個(gè)月以上，納春、夏、秋、冬四季之精華，歷經(jīng)幾十道工藝，精制成具有良好保健養(yǎng)生作用的**養(yǎng)生酒。