每逢年底，總有大企業(yè)宣布停貨，而停貨、調整、挺價的一系列套路也是屢試不爽。從今年9月底開始，接連傳出白酒企業(yè)停貨的聲音。洋河夢之藍、水晶瓶五糧液、***瀘州老窖特曲、國窖1573經典裝和百年瀘州老窖窖齡酒、古井貢酒等酒企大單品相繼宣布過停貨。白酒企業(yè)紛紛停貨的背后，意味著什么?
停貨，“挺價”老套路
年底往往是各大酒企斗智斗勇的關鍵時刻。2016年，諸多業(yè)界人士稱之為酒業(yè)真正復蘇的一年，“利潤提升”也成為2016年白酒市場的關鍵詞。有業(yè)內人士表示，白酒企業(yè)都很重視2016年的收官之戰(zhàn)，旺季來臨前企業(yè)采取停貨策略，有利于春節(jié)甚至新一年的產品銷售。
11月初，瀘州老窖正式發(fā)布通知稱，停止接收***特曲銷售訂單，并停止***特曲產品發(fā)貨，主要目的是“為進一步穩(wěn)固***特曲價格體系，保障各經銷客戶及各渠道環(huán)節(jié)利潤”。
雖然目前各酒企發(fā)布的停貨通知中，并未明確提及產品調價相關內容，但部分消費者聽聞酒企停貨后的**反應是“白酒價格將上漲”。
白酒企業(yè)停貨以維持價格穩(wěn)定，已被諸多酒企視為保障經銷商利益、提升經銷商信心的一種常規(guī)措施。一位酒企工作近10年的業(yè)內人士表示，“試想一下，如果今年你家酒賣得不好，經銷商明年就不會再進貨了，這樣市場份額勢必被其他品牌分割?！?/p>
然而有業(yè)內人士直言，在如今酒業(yè)市場充分競爭的大背景下，酒企期望通過停貨來挺價或漲價，已經不是一個好方法，畢竟“饑餓營銷”并不是每個時期都行得通。
戰(zhàn)略調整，品牌瘦身
中國酒業(yè)協(xié)會秘書長宋書玉分析認為，如今酒企采取停貨措施，更多是出于品牌戰(zhàn)略調整的考慮，同時也是進一步規(guī)范市場。
近年來，諸多品牌酒企面臨“品牌瘦身”的需求。從去年下半年起，瀘州老窖就大刀闊斧“砍”品牌。瀘州老窖相關工作人員對外透露，瀘州老窖正實施大單品戰(zhàn)略，已逐步清理旗下的總經銷品牌，希望品牌力聚焦到優(yōu)勢大單品上。
宋書玉表示，“那些原先擁有優(yōu)勢銷售資源的大企業(yè)，已經意識到自身品牌開發(fā)過度的問題。當調整期到來，勢必面臨品牌戰(zhàn)略調整，有些品牌要保留下來重點發(fā)展，而有些品牌就要被砍掉，這樣品牌將更加聚焦，有利于企業(yè)贏取更多市場份額。”
專家呼吁酒企傾聽市場聲音
近期某品牌酒企發(fā)布的停貨通知，激發(fā)了渠道商的憤怒。某酒類網(wǎng)上商城負責人于朋友圈發(fā)文直指該品牌酒企“公然操縱價格，漠視經銷商權益”。業(yè)界也有專家坦言，目前一些生產企業(yè)的確缺乏對流通企業(yè)和市場的尊重。
宋書玉表示，酒行業(yè)和其他行業(yè)相比，確實長期存在以大欺小、以強欺弱的現(xiàn)象。從整個酒業(yè)營銷鏈來看，三百多萬戶經銷商中都沒有實力雄厚的經銷商，因此經銷商聲音稍微弱勢，這是一個不爭的事實?！霸诖饲閯菹拢覀兿Ｍ髽I(yè)和經銷商能有一個良性溝通，企業(yè)占據(jù)主導地位的同時，也要沉下心來走到市場去傾聽經銷商、消費者的聲音，聽聽他們的意見，形成一個相互尊重、理性溝通的氛圍。”同時他指出，酒業(yè)流通領域和消費領域正發(fā)生深刻變革，通過整合和發(fā)展將會產生大酒商，經銷商隊伍將有更多話語權。