東北名酒中的奇葩——洮南香酒
更新時(shí)間:2017/1/13 15:38:38
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小編曾經(jīng)介紹過三款東北白酒,之所不加入這款酒,就因?yàn)榇司婆c其他酒品并非一個(gè)道上的酒品??搭}目而言,小編將其稱作為奇葩酒品,自然,其中還是有一定的道理。
我們都知道,許多的酒廠都是依山傍水,很多都是建在高山之中,旁邊是滾滾河流,或者,旁邊是從高山之上留下的清泉。而這款東北名酒,是開在草原腹地的一款酒品。當(dāng)然,酒少不了水,自然這酒也是不能免去的。洮南香酒在吉林省西部的科爾沁草原腹地,松嫩二江路經(jīng)此地。更重要的是,此地盛產(chǎn)的高粱,黑土滋潤的高粱,顆顆飽滿,粒粒多汁。于是洮南香就這樣出現(xiàn)了。正如一朵,綻放在千里草原的奇葩。艷麗四方,香飄四海。
洮南香建立在清末之時(shí),當(dāng)時(shí)名稱為東海涌燒鍋。 因?yàn)閼?zhàn)火紛飛,直到1946年才重新建立起來。也使得從清朝留下來的酒廠得以保存并延續(xù)下去。到了解放之后,洮南香酒成了吉林省家喻戶嘵的名酒。也成了南來北往途經(jīng)吉林省的過客口中美味。規(guī)格較高的酒宴上洮南香酒自然的成了**。進(jìn)入1997年,企業(yè)全面通過了改制。改制后的洮南香酒業(yè)宛如老樹發(fā)新枝一樣, 在白酒類企業(yè)中獨(dú)樹一幟。企業(yè)發(fā)展形勢日新月異, 一日千里,呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)。洮南香酒業(yè)品牌美譽(yù)度更是綻放出熠熠光彩。
洮南香在釀造工藝上下足功夫,對(duì)于質(zhì)量的把控也是嚴(yán)格備至。以先進(jìn)的高科技術(shù)、完備的質(zhì)量檢測設(shè)備、一批專業(yè)技術(shù)人才對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。多年來洮南香一直視產(chǎn)品質(zhì)量為生命,視質(zhì)量為市場競爭和企業(yè)生存發(fā)展的**條件??茖W(xué)而又規(guī)范的質(zhì)量管理和標(biāo)準(zhǔn)化定量管理,完全覆蓋了整個(gè)生產(chǎn)釀制、經(jīng)營管理的全過程。
好的環(huán)境對(duì)于一款酒,的確珍貴,但若是沒有企業(yè)本身的嚴(yán)格要求,想必也不足以長時(shí)間的存留下去,就像洮南香酒,也許在環(huán)境之上,它并不能與茅臺(tái)、五糧液等酒品的環(huán)境像媲美,但其以嚴(yán)格的要求,來彌補(bǔ)天然的不足,而使得酒品從品質(zhì)和消費(fèi)者的口碑上闖出一片天地。作為東北名酒,實(shí)至名歸。
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