韓國燒酒(Soju)是一種酒精飲料。主要的原料是大米，通常還配以小麥、大麥或者甘薯等。韓國燒酒顏色透明，酒精度數(shù)一般在18°~22°之間不等?，F(xiàn)今已知的*早釀造時間是約公元1300年前后。
進(jìn)入中國的韓國燒酒品牌并不太多，正處在拓展的階段。韓國燒酒屬于清酒類，酒精度數(shù)較低，幾乎不放香料。所以就這一點而言，韓國燒酒在中國要獲得廣泛的認(rèn)同感可謂是困難重重。韓燒酒的特點是入口清新，爽口，刺激性很小，這種特點適合作為燒烤，海鮮生食的配飲。凡是喝過韓國燒酒的人，絕大部分**次都極不適應(yīng)，從而放棄再次嘗試。
韓國燒酒的酒精度，幾乎全部在20°左右，比中國南方的黃酒度數(shù)稍高。為什么中國沒有這個度數(shù)的白酒?因為對于白酒釀造工藝而言，一般酒精度在30%以下時，會出現(xiàn)絮狀物從而影響白酒的清澈度。不過這也只是因為不同的地理位置而產(chǎn)生的飲食文化的差異，具體孰優(yōu)孰劣，仁者見仁智者見智而已。
在韓國，韓國燒酒一般都是360ML包裝，圓瓶。只有C1溪婉燒酒有一款375ML方瓶的包裝。而且價格不貴，在1200韓元左右，約合人民幣6~7元左右。中國市場上的韓國燒酒幾乎都是從韓國原裝進(jìn)口，超市里都在16~18塊之間，而這個價格在眾多原裝進(jìn)口的酒類里面，還算是相對能夠接受的。
1、投資咨詢：
進(jìn)口酒投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向韓國燒酒總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項，獲取韓國燒酒代理相關(guān)資料。
2、市場調(diào)查：
對本地進(jìn)口酒市場進(jìn)行考察評估，之后確定目標(biāo)市場，確定自身商圈。
3、代理申請：
如果您具有一定的資金實力，想要代理項目，可以向韓國燒酒總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核通過后，便可簽代理協(xié)議。
4、簽訂投資協(xié)議：
雙方確認(rèn)考察結(jié)果無異議，正式簽定投資協(xié)議。
5、店面選址：
消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：
針對不同的門店，韓國燒酒總部會設(shè)計不同的裝修方案協(xié)助代理商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn)：
由籌備經(jīng)理協(xié)助代理商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實際店面的運(yùn)營管理操作。
8、開業(yè)準(zhǔn)備：
領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈品，營銷指導(dǎo)手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè)：
韓國燒酒總部協(xié)助投資人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。
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