金六福打造的超級(jí)大單品一壇好酒線下巡回展北京站正式啟動(dòng)，7月29日，作為金六福創(chuàng)始人、金東集團(tuán)***吳向東高調(diào)現(xiàn)身，**公開(kāi)揭秘“一壇好酒”這款產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)初心和運(yùn)作思路。他表示，未來(lái)，我國(guó)“質(zhì)優(yōu)價(jià)宜”白酒市場(chǎng)將達(dá)2萬(wàn)億。
吳向東表示，過(guò)去十五年是“質(zhì)優(yōu)價(jià)高”的名酒時(shí)代，如今白酒消費(fèi)將步入雙雄時(shí)代，“質(zhì)優(yōu)價(jià)宜”將和“質(zhì)優(yōu)價(jià)高”的知名白酒齊頭并進(jìn)。
吳向東認(rèn)為，一個(gè)好的品牌需要嚴(yán)格控制單品數(shù)量，堅(jiān)持大單品戰(zhàn)略，要學(xué)習(xí)茅臺(tái)、五糧液等，嚴(yán)格走產(chǎn)品質(zhì)量路線，學(xué)習(xí)無(wú)印良品走“質(zhì)優(yōu)價(jià)宜”路線，學(xué)習(xí)愛(ài)馬仕走**定位人群路線。
為了搶占“質(zhì)優(yōu)價(jià)宜”白酒市場(chǎng)，金六福于2016年11月推出一壇好酒，吳向東依托了旗下12個(gè)白酒廠，集合南北東西7大香型研制出**配方，加上來(lái)自于邛崍橫斷山的崖谷山泉，形成了一壇好酒的核心秘密。不過(guò)初創(chuàng)階段市場(chǎng)零售價(jià)較低，僅為79元。但是，半年來(lái)一壇好酒不斷上調(diào)價(jià)格，從79元、99元、139元一路攀升到159元，上漲幅度高達(dá)101%，同期漲幅甚至超過(guò)了飛天茅臺(tái)。針對(duì)一壇好酒的連續(xù)提價(jià)情況，吳向東給出的理由是：“價(jià)格上漲的主要原因是市場(chǎng)供不應(yīng)求”。
吳向東預(yù)測(cè)，質(zhì)優(yōu)價(jià)宜的白酒市場(chǎng)有2萬(wàn)億規(guī)模，“一壇好酒”的定位類比為時(shí)尚消費(fèi)品牌“無(wú)印良品”，希望可以讓更多常喝酒、懂酒的消費(fèi)者可以愛(ài)上這款超級(jí)IP。
其實(shí)，對(duì)于吳向東定位類比為“無(wú)印良品”的“一壇好酒”，從另一個(gè)層面上看，也是在大舉發(fā)力爭(zhēng)奪年輕人市場(chǎng)。據(jù)了解，目前白酒消費(fèi)正在遠(yuǎn)離年輕人，而中國(guó)的80后和90后的人群約有4億人，是龐大的消費(fèi)群體，新一代的中等收入家庭也將從中誕生。也正因如此，一壇好酒發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)一改以往傳統(tǒng)白酒更多強(qiáng)調(diào)品鑒環(huán)節(jié)的形式，活動(dòng)從一開(kāi)始就不斷展示了新科技的魅力：iPad簽到、LED大屏幕實(shí)時(shí)投射簽名，新穎的簽到形式吸引了大家紛紛與其合影;震撼的舞臺(tái)布景、酷炫高科技的聲光電效果、中間矚目的大T臺(tái)，來(lái)自俄羅斯、美國(guó)等地的超模走秀，讓觀眾誤以為自己來(lái)到了Prada、Hermes等奢侈品牌的大秀現(xiàn)場(chǎng)。
此次展示的一壇好酒也是20***事記紀(jì)念系列，包括航母下水版、白苗侗族等56個(gè)民族系列、喜氣洋洋的喜壇系列等三大系列，得到了酒商的追捧。來(lái)自天津的經(jīng)銷商劉先生表示，“一壇好酒”是一款長(zhǎng)線產(chǎn)品，是一款可以做十年、二十年的產(chǎn)品。
按照吳向東的要求，一壇好酒的大部分經(jīng)銷商也要求是85后，而這也彰顯了吳向東的野心：誰(shuí)抓住了80后、90后新生代消費(fèi)群體，誰(shuí)就抓住了中國(guó)白酒市場(chǎng)的未來(lái)。