8月25日，山西杏花村汾酒廠股份有限公司發(fā)布上半年業(yè)績報告稱，2017年1—6月公司實現(xiàn)營業(yè)收入34.21億元，同比增加41.18%;實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤6.02億元，同比增加67.63%。
同時，古井貢酒發(fā)布2017上半年業(yè)績報告稱，1-6月份公司實現(xiàn)營業(yè)收入36.70億元，比上年同期增長20.53%;實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤5.49億元，比上年同期增長27.34%。
△山西汾酒核心會計數(shù)據(jù)
△古井貢酒核心會計數(shù)據(jù)
幾乎同一時間公布上半年業(yè)績的兩家名酒上市公司，汾酒與古井貢酒在如此的巧合背后，還有哪些大料值得一看呢?
汾酒、古井貢酒核心數(shù)字曝光!
在具體銷售中，汾酒的中高價白酒實現(xiàn)營收22.77億元，占總體營收的67.1%;按銷售渠道，代理渠道實現(xiàn)營收32.15億元;省內(nèi)市場貢獻營業(yè)收入20億，省外市場貢獻13.91億元。
截止到本報告期末，山西汾酒的經(jīng)銷商數(shù)量為1074家，在報告期內(nèi)新增87家!
對于古井貢酒來說，作為核心的酒類銷售子公司，亳州古井銷售有限公司實現(xiàn)營業(yè)收入32.5億，凈利潤1.28億;武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)有限公司實現(xiàn)營業(yè)收入3.47億，凈利潤4740萬。
山西、安徽、湖北
三大品牌對應中國酒市“三大江湖”
類似貴州茅臺這樣，“地域+名酒”的組合，不僅是單純地提高品牌辨識度，還代表了中國人各自引以為傲的區(qū)域特色。
山西汾酒、安徽古井貢酒、湖北黃鶴樓，三大品牌恰恰也對應著中國酒市的“三大江湖”。在名酒品牌與地域特色天然聯(lián)系的血脈上，又各自細分出獨特的內(nèi)涵與表現(xiàn)。
對于山西市場來說，汾酒不僅在當?shù)厥袌鰮碛兄?*的領導地位，更是山西人*深刻的品牌記憶。汾酒在山西市場上，建立了完善的營銷網(wǎng)絡，是當之無愧的市場**。一個穩(wěn)固的山西市場，為汾酒走向全國、走向世界奠定了良好的基礎。
在中國的白酒版圖中，安徽市場有著舉足輕重的分量!當然，安徽白酒市場也是競爭*激烈的市場，僅本土就有四家白酒上市企業(yè)，再加上外來名酒品牌、區(qū)域二線酒企，白酒界“東不入皖，西不入川”的金句很能說明問題。
伴隨大眾消費升級，安徽省內(nèi)的主流價格帶將穩(wěn)步提高，古井貢酒也將大大受益，但也不得不面對外來強勢品牌的挑戰(zhàn)。
湖北與安徽相似的地方就是地產(chǎn)酒表現(xiàn)強勢，枝江、稻花香、勁酒都有著不小的實力。因此，古井借助收購“黃鶴樓酒”切入湖北市場，可以說是“一舉到位”：
不僅能夠有效降低正面進攻湖北市場的費用投入和市場難度，而且黃鶴樓無論在品牌還是價位上，都**鎖定湖北當?shù)氐闹髁飨M帶，品牌認知度高，消費者接受力強。因此，發(fā)力湖北市場的酒企在未來都有著巨大的發(fā)展空間與潛力。
汾酒、古井貢酒
2017上半年都忙啥?如何應對潛在風險?
2017上半年汾酒之所以能取得如此好的成績，離不開以下幾個方面的努力：
一、加強基礎管理，提升運營效率，持續(xù)降本增效，挖掘內(nèi)部潛力。
公司 ERP 系統(tǒng)正式啟動上線工作，實現(xiàn)了從銷售、財務、采供、庫存、生產(chǎn)、質(zhì)量等一體化的數(shù)據(jù)共享和對業(yè)務流程進行全面監(jiān)控;公司著力推動產(chǎn)供銷一體化工作，通過理清管理邊界，簡化審批流程，構建用戶、采購、生產(chǎn)、物流、銷售五位一體的快速協(xié)調(diào)體系;加強能源管理體系建設，制定節(jié)能方案，強化對生產(chǎn)單位用能考核，實現(xiàn)成本控制、管理與技術節(jié)能。
二、優(yōu)化組織結構，推行市場管控，促進營銷系統(tǒng)轉(zhuǎn)型升級
積極推進營銷系統(tǒng)選人用人改革，推行“組閣”聘任的新型用人新機制，力求*大程度地調(diào)動全體營銷戰(zhàn)線人員的工作積極性;
對省外“潛力市場”重點打造，進行市場質(zhì)化指標建設，設置監(jiān)督平臺，嚴格督促營銷動作的執(zhí)行落地;
出臺價格管控方案以防止價格倒掛，通過省內(nèi)外差異化保證金實現(xiàn)產(chǎn)品區(qū)隔，終端管控能力顯著提升。
三、加大市場推廣，靈活運用平臺，汾酒品牌力再提高
圍繞“骨子里的中國·青花汾酒”對汾酒系列產(chǎn)品進行全方位的升級打造，建立骨子里的中國氣派、中國品質(zhì)、中國精神三位一體的品牌訴求體系;
緊抓“一帶一路”新機遇，積極利用**活動平臺，參加**主辦的各類品牌推廣活動，充分進行汾酒品牌展示，提升汾酒品牌的公信力和影響力。
取得如此迅猛的增長，出了上述因素外，歷史文化、品牌積淀等因素也必不可少，深厚的酒文化，在山西市場擁有的領導地位。同時，還是白酒行業(yè)**擁有“汾”、“竹葉青”、“杏花村”三大****商標的企業(yè)，具備強大的清香型白酒制造能力。
古井貢酒在報告中表示，2017上半年主要采取以下經(jīng)營措施：
一是堅持舉高打低、舉外打內(nèi)，提升品牌影響力;
二是優(yōu)化產(chǎn)品線，產(chǎn)品結構不斷完善;
三是強化質(zhì)量，不斷提高白酒生產(chǎn)技術水平;
四是加快信息化建設，“戰(zhàn)略5.0”基本落地;
五是穩(wěn)步推進成本控制，確保挖潛增效;
六是優(yōu)化人力資源建設，確保人才動力;
七是加強安全環(huán)保管理，確保穩(wěn)健運營;
八是深化黨管一體化，以黨建促發(fā)展。
在應對未來可能面臨的風險時，古井貢酒方面透露：
(1)持續(xù)做大做深市場，繼續(xù)推進市場精細化運營管理，筑牢根據(jù)地市場和主力核心市場。堅持多市場共振，積極推進全國化布局，發(fā)揮協(xié)同效力。持續(xù)做亮品牌，繼續(xù)開展古井貢酒文化國際化推廣;
(2)繼續(xù)加大科研攻關，著力新產(chǎn)品開發(fā)和成果轉(zhuǎn)化應用，深入推進“綠色釀造”，加快自動化、智能化步伐，積極探索新的自動化生產(chǎn)線改造項目，全面復制推廣實驗成功項目，實現(xiàn)自動化改造新突破;
(3)圍繞公司業(yè)務流程，開展資產(chǎn)營運周期管理;強化銷售費用過程管控，促進銷售費用投入有效性;圍繞產(chǎn)品研發(fā)、設計，從流程上進行控制，從源頭入手，對產(chǎn)品設計開發(fā)流程優(yōu)化;繼續(xù)探索內(nèi)部市場化模式，繼續(xù)細化深化內(nèi)部考核機制，突出重點、深入挖潛，扎實有效地推進成本控制管理;
(4)完善人員晉升和薪酬體系，徹底打通“兩道”，“管理通道”，進一步明晰崗位定級，動態(tài)考核，按照崗位層級定薪酬、拿績效，“技術通道”要將專業(yè)技術人員按照發(fā)明創(chuàng)造成果、技術水平等要素分層級管理;制定考核指標。建立“雙創(chuàng)”機制，即創(chuàng)造平臺、創(chuàng)新平臺，全面啟用年輕人，優(yōu)化人力資源配置，給員工提供更大的成長空間和成才平臺;
(5)繼續(xù)深入開展古井核心價值觀宣貫，以企業(yè)文化建設促思想建設，全面提高黨員和管理人員的政治素養(yǎng)。發(fā)揮黨員模范帶頭作用，堅持“講看齊、見行動”，強化“四個意識”，形成黨員、管理人員帶頭，員工自覺行動的良好氛圍。