藥酒因此成為我國特有的一個藥分為兩類，一類是用于**筋骨酸痛的藥酒，如大家所熟悉的五加皮酒、木瓜酒、國公酒、性藥酒等。另一類是滋補酒，是用于滋補健身的，如人參酒、蛤蚧酒、三鞭酒、參杞酒、龜齡集酒、首烏酒、五味子酒等。
一、藥酒分兩類：**和進補
專家介紹，從中醫(yī)角度來講，藥酒一般分兩大類：一類為以****為主，其作用為**散寒止痛，舒筋**通絡(luò);另一類則是以補虛強體為主。家庭泡酒更多的是注重保健作用，用于**的藥酒不主張家里自己泡。值得一提的是，不少人喜歡泡蛇酒，但蛇不能隨意用來泡酒，要經(jīng)過嚴格處理后才可浸泡，否則容易造成中毒。
二、具體的泡藥酒注意事項如下：
1.酒的選擇
酒在藥酒中扮演了非常重要的角色，小編建議大家在泡藥酒的時候*好選擇真正的純糧食酒。天然釀造的酒是天然發(fā)酵制作而成的，所以酒本身就含有大量有利于身體的天然物質(zhì)，這些物質(zhì)和藥材接觸之后發(fā)生反應(yīng)，這樣才能夠起到保健身體以及致病的作用。而市面上很多的酒都是屬于勾兌出來的，這種酒使用之后不僅浪費藥材，同時還損害健康。
除了要選擇天然的酒之外，泡藥酒對于酒的濃度也是有要求的，*好控制在五十度到六十度之間的純糧食酒。這種度數(shù)的酒不僅能夠殺死**，同時還有利于藥材中有效成分的析出，促進**。研究還發(fā)現(xiàn)，這種度數(shù)的白酒才是*適合保存的，能夠讓藥酒的效果更佳持久。
裝酒的酒桶*好選擇玻璃瓶或者是陶瓷的，千萬不能夠選擇塑料桶。
2.藥材的選擇以及處理
如果是選擇的動物類藥材，那么一定要處理干凈，內(nèi)臟以及一些污物要清理干凈。如果是毒蛇，那么一定要去頭，洗干凈之后烘干這樣才能夠*大限度的滅菌。如果是植物類的藥材，那么一定要去除掉污泥以及雜質(zhì)，然后陰干，這樣藥材才能夠更好的保持。
3.容器的選擇
制作藥酒的容器一定要選擇陶瓷的或者是玻璃的，如果有條件，陶瓷的比玻璃的更好。在熬制中藥的時候也應(yīng)該選擇陶瓷的，這樣不僅不能夠加速藥酒的老熟，也更加有利于身體的健康。
在制作藥酒的時候不能夠選擇金屬的或者是塑料的器皿，因為這兩種材質(zhì)容易逸散出有害物質(zhì)，服用之后不利于身體健康。
另外，陶瓷的器皿更加容易存放酒以及藥酒，這樣能夠讓藥酒的藥性更加持久，也不容易腐蝕和產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
三、藥酒每次喝多少合適
飲用時，每次喝1兩到1兩半。不善飲酒者可將藥酒兌在黃酒或冷開水中，按量飲用。一旦出現(xiàn)下述情況，就不要服用了，如藥酒質(zhì)地混濁(有效成分被氧化)、絮狀物明顯(有效成分變質(zhì)、析出)、顏色變暗、表面有一層油膜、酒味轉(zhuǎn)淡、有很明顯的酸敗味道等。