葡萄酒怎么鑒別好壞,區(qū)分葡萄酒的簡單方法
更新時間:2018/12/26 16:26:27
作者:songwei
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葡萄酒主要用葡萄作為原料釀造而成,酒精度數(shù)低于白酒,高于啤酒,它能調(diào)整新陳代謝的性能,促進血液循環(huán),防止***增加。下面介紹下葡萄酒怎么鑒別好壞,區(qū)分葡萄酒的簡單方法:
1.看酒的顏色
不同品種的葡萄釀造的酒顏色是有差異的,但是一般年份越老,顏色會越淺,一般是從紫紅變?yōu)槌?*,所以如果家里有瓶顏色比較淺的紅酒,很有可能會是一款陳年老酒哦。
2.聞酒的香氣
通過香氣來區(qū)分葡萄酒的好壞,每個品牌的葡萄酒都有自己獨特的香味,通過香味來辨別,對于不懂葡萄酒的人來說比較困難,但是葡萄酒的香氣都是純正且芳香持久,如果是酒香難聞、刺鼻就表明這瓶酒是劣質(zhì)酒。
3.品酒的風(fēng)味
區(qū)分真假酒的目的就是喝到更好的酒。喝葡萄酒需要細細品味的,才能喝出味道的,好的葡萄酒你能喝出不同的味道如:酸味、甜味、澀味等,也會喝出香草、雪茄、咖啡等味道,而且這所有的味道是相對平衡的,有層次感的,不會說某種味道特別突出。
對于不懂葡萄酒的人來說,通過看酒體的顏色、聞酒的香氣、品酒的味道來辨別葡萄酒的好壞還挺實用的,通過以上幾點可以讓你更準確的辨別葡萄酒的好壞。怎么樣,通過今天小編的介紹你學(xué)到了怎樣分辨葡萄酒的好壞了嗎?更多酒水相關(guān)資訊,記得多來瀏覽本網(wǎng)站哦。
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