中國(guó)人都很喜歡喝酒，所以在各種場(chǎng)合都可以見(jiàn)到酒水的身影，而且中國(guó)的飲酒習(xí)俗可以傳承到現(xiàn)在的原因，其實(shí)跟白酒的養(yǎng)生是分不開(kāi)的。
白酒是有糧食釀造而成的，它主要98%的成分是酒精和水，另外還有大概2%的成分中含有少量的雜醇油、有機(jī)酸、脂類等物質(zhì)，因?yàn)榘拙浦芯凭暮糠浅８撸砸脖环Q為一種純熱量飲品。
白酒中含有大量的生物活性成分。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，白酒中有2%左右的物質(zhì)是呈香呈味物質(zhì)，其余的成分大多都是酒精和水，不過(guò)大家千萬(wàn)不要小看了這2%是成分，因?yàn)樗渲泻胸S富的生物活性成分。這些生物活性成分可以有效的幫助人體殺菌、增強(qiáng)免疫、****、****血脂等，這一點(diǎn)也是其他酒類產(chǎn)品中很少見(jiàn)的。
其實(shí)中國(guó)人釀造白酒的原料大多數(shù)都是粱、大米、糯米、大麥、小麥、玉米等，而現(xiàn)在有關(guān)研究報(bào)告告訴我們，這些糧食中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素、鈣、硒、有機(jī)酸、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在發(fā)酵的過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生大量有益于人體的微生物，傳統(tǒng)的中醫(yī)認(rèn)為，中國(guó)的白酒有助于人體的舒筋通絡(luò)，所以很多人受傷之后還會(huì)在受傷的表面涂上一些酒，其實(shí)就是利用了白酒可以舒筋通絡(luò)的功能。
不過(guò)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也發(fā)現(xiàn)了，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌拙浦罂梢源龠M(jìn)人體的血液循環(huán)，可以在一定程度上對(duì)全身的皮膚起到良性的刺激作用，從而達(dá)到了人體的微循環(huán)。白酒的這種良性刺激作用能夠用于人體的神經(jīng)傳導(dǎo)，從而對(duì)人體全身微的循環(huán)有一定的貫通作用。因?yàn)榘拙朴兄婢徑罟堑?*，適當(dāng)?shù)暮纫恍┌拙瓶梢约涌烊梭w的血液循環(huán)，增加人體的消化能力和***，而且還可以祛病延年。不過(guò)這里需要提醒大家的是千萬(wàn)不要過(guò)量的喝酒，畢竟不管是什么東西吃多了或者是喝多了對(duì)人體都會(huì)有一定的危害。
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