拐棗泡酒是我們生活中的一項(xiàng)技能，拐棗泡酒對于人體健康有著很多好處，可以治風(fēng)濕、去除體內(nèi)濕氣等，下面就詳細(xì)介紹下拐棗泡酒的方法，以及拐棗泡酒的**：
拐棗泡酒的方法：
1、取拐棗40枚，清理它的枝葉，一定要把這些拐棗洗凈，洗完后瀝干，將水分全部都曬干。
2、用小刀把拐棗劃出兩條口子，這樣浸泡的時(shí)候可以讓拐棗充分的與酒水接觸，味道和**都可以變得更加濃郁。
3、用一個(gè)容積為3升以上的玻璃容器進(jìn)行泡酒，在放入藥材之前還是要先將容器洗凈，保證流水沖刷超過3次以上，倒置將其水分流干。
4、在放入拐棗前，先在底部放置枸杞，這兩種食材有相互調(diào)和，共治風(fēng)濕的作用，且兩者互不沖突，相互益補(bǔ)。
5、接著倒入白酒，等到枸杞全部都沉底后，慢慢把劃開的拐棗依次加入，整瓶酒不用裝的太滿，留下大約5分之一的空間。
6、放入后開始收口，除了容器本身的蓋子將其蓋住外，再用一塊干抹布，在周圍一圈包裹上，用繩子沿著周圍順時(shí)針打上3圈扣上結(jié)。
7、將酒放在陰涼處自然發(fā)酵，溫度在25度以上為好，靜置7天后，打開包裹的布，嘗到里面的酒帶有拐棗和枸杞的甜味，這樣就可以食用了。
拐棗泡酒的**：
①.醒酒**：研究發(fā)現(xiàn)，拐棗中含有大量的有機(jī)酸以及葡萄糖，這兩種物質(zhì)進(jìn)入身體之后可以擴(kuò)充身體中的血容量，這樣不僅能夠解酒毒，起到醒酒**的作用。將拐棗泡酒喝之后，適量的多喝一些都不容易喝醉，非常的適合一些酒量不是很好的人服用養(yǎng)生。
②.通便：拐棗中含有大量的脂類物質(zhì)、葡萄糖、有機(jī)鹽以及大量的水分，所以適量的多吃一些拐棗或者是多服用一些拐棗酒，可以起到促進(jìn)尿液排便以及加快腸道蠕動(dòng)**。
③.通絡(luò)止痙：由于拐棗中含有大量的鈣元素以及枳椇子皂苷，這兩種物質(zhì)進(jìn)入身體之后可很好的起到中樞制的**，同時(shí)對驚厥也有一定的抵抗效果。所以說，如果身體出現(xiàn)了手足抽搐甚至痙攣還有風(fēng)濕痹痛的情況，都可以服用一些拐棗酒，有效的促進(jìn)身體恢復(fù)健康。
④.***：如果是*****，可以適量的多服用一些拐棗酒。因?yàn)楣諚椌椭泻幸欢ǖ柠湶輭A、枳懼C以及鼠李堿等，這些物質(zhì)進(jìn)入身體之后可以起到抗脂質(zhì)過氧化還有降低血壓的**，所以非常的適合*****服用。
⑤.除煩：由于拐棗中含有大量身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，例如無機(jī)鹽、葡萄糖還有維生素等，所以服用這種物質(zhì)之后可以為身體很好的補(bǔ)充養(yǎng)分，長期堅(jiān)持服用身體的抵抗力自然就越來越好。
⑥.減肥：如果是想減肥的人或者是想控制體重的人，都可以適量的服用一些拐棗酒或者是拐棗，因?yàn)檫@種物質(zhì)可以很好的分解身體中剩余的營養(yǎng)素，這樣體內(nèi)剩余的脂肪就會(huì)被消化掉，可以起到減肥以及**肥胖的作用。
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