清蒸小龍蝦、蒜香小龍蝦、麻辣小龍蝦、油燜小龍蝦、啤香小龍蝦、十三香小龍蝦……“網(wǎng)紅”小龍蝦自出道以來便奪人眼球,隨后由北至南迅速火熱半個中國。如今夏日將到,你的朋友圈是不是蠢蠢欲動?對于啤酒愛好者而言,如此美食若沒有美酒相伴豈不可惜?那么,你心心念念的小龍蝦,究竟適合搭配什么啤酒呢?
麻辣小龍蝦 搭配 活力苦蕎啤酒
如果將一盆小龍蝦擺在你面前,你會如何處置?重口味愛好者的**一定是:加麻加辣!那么,什么樣的啤酒才能夠駕馭如此重口的菜肴呢?小編重點推薦瀾圣威活力苦蕎啤酒。夏季可以說是啤酒主場,口感醇厚、蕎香味足的啤酒能化解口腔中的麻辣感和油膩感,還能提升小龍蝦中的鮮味。
十三香小龍蝦 搭配樽享苦蕎啤酒
所謂十三香,是指由13種各具特色香味的中草藥物混合而成的配料。用十三香輔以辣椒、花椒、蔥、姜、蒜等材料燒制而成的小龍蝦可謂麻、辣、鮮、香、甜味俱全。對于口感如此豐富和復(fù)雜的十三香小龍蝦,建議搭配瀾圣威樽享苦蕎啤酒啤酒。醇爽的口感不至于被濃香的小龍蝦所掩蓋反而更能中和龍蝦辣的口感,讓您更能大快朵頤。
周末約上三五好友,點上一盆色香味俱全的小龍蝦,開啟一瓶精心準(zhǔn)備的瀾圣威苦蕎啤酒,期待夏天到來吧!