一直想統(tǒng)計(jì)一下，白酒各省的市場(chǎng)規(guī)模是怎樣的。
數(shù)據(jù)大都是來(lái)源于行業(yè)新聞或者是一些研報(bào)，當(dāng)然不一定全部準(zhǔn)確，大家可以做個(gè)參考。
根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)分析和測(cè)算，2023年，全國(guó)白酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)的總產(chǎn)量為629萬(wàn)千升，同比下降了5.1%;完成銷售收入為7563億元，同比增加了9.7%;
在這7500億的白酒市場(chǎng)中，濃香型白酒占比約45%。大概是3400億左右。醬香型白酒大概占比33%，大概2500億左右。清香占比15%，大概1100億左右。其他的白酒占比不到10%，大概500億左右。
白酒銷售金額按照省份劃分為：
第一梯隊(duì)500億以上的有：河南、山東、江蘇、四川
第二梯隊(duì)200-350億的有：廣東、福建、浙江、湖北、湖南、安徽、河北、山西、陜西、重慶。
第三梯隊(duì)100-200億：江西、廣西、內(nèi)蒙古及東北三省
其他省份小于100億。
北京和上海作為中國(guó)政治中心和經(jīng)濟(jì)中心，白酒消費(fèi)絕對(duì)金額不高，但整體消費(fèi)檔次是zui高的。
河南668.19億
河南是白酒消費(fèi)zui高的省份。
根據(jù)《2023年河南酒類行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展報(bào)告》，2023年，河南白酒流通市場(chǎng)銷售總額668.19億元，與上年同比增長(zhǎng)8.03%。
位列前30名的品牌，累計(jì)銷售額為524.55億元，占比78.5%。同時(shí)，濃香、醬香占據(jù)了近八成的市場(chǎng)份額，醬香型增速放緩，清香型份額增速明顯。
河南酒業(yè)市場(chǎng)排在前30名的品牌分別是：貴州茅臺(tái)、五糧液、劍南春、習(xí)酒、仰韶、洋河、郎酒、瀘州老窖、汾酒、國(guó)臺(tái)、杜康、寶豐、古井貢、珍酒、白云邊、賒店、皇溝御酒、西鳳、五谷春、宋河、釣魚(yú)臺(tái)、金沙窖、酒鬼、水井坊、舍得、金醬、老村長(zhǎng)、牛欄山、江小白、紅星。
單看2023年銷售額前10名品牌，銷售額累計(jì)392.72億元，占銷售總額的58.77%。由此可見(jiàn)，酒類流通市場(chǎng)品牌化正向頭部名酒進(jìn)一步集中。
2023年，河南市場(chǎng)銷售額排名前10名的十七大名酒企業(yè)中，貴州茅臺(tái)114億
，五糧液占79億，郎酒43億，洋河40億，劍南春35億，汾酒占8%，瀘州老窖20億，寶豐12億，古井貢12億，宋河8億。
山東600億
目前山東省的白酒市場(chǎng)依然很龐大，以廠家回款作為統(tǒng)計(jì)口徑，2022年山東白酒市場(chǎng)規(guī)模約450億元。
以消費(fèi)流通作為統(tǒng)計(jì)口徑，2022年山東白酒市場(chǎng)整體規(guī)模約600億元。雖然2023年沒(méi)有披露預(yù)估數(shù)據(jù)，但是市場(chǎng)規(guī)模的實(shí)際的數(shù)據(jù)肯定要比2022年更多一些。
山東省是個(gè)非常注重禮儀的省，酒文化非常濃厚。相對(duì)于河南市場(chǎng)，山東省市場(chǎng)上的酒類更加復(fù)雜，而且白酒、啤酒、紅酒、黃酒、果酒、保健酒等品類繁多。
山東省曾經(jīng)是白酒市場(chǎng)規(guī)模zui大的省，是國(guó)內(nèi)啤酒、紅酒第一產(chǎn)銷大省。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年，山東省白酒銷售額在600億元左右，外省品牌拿走約450億元左右的市場(chǎng)份額，山東本土130多家規(guī)模以上白酒企業(yè)，只能爭(zhēng)食剩下的約150億元的市場(chǎng)份額。
茅臺(tái)22年在山東的銷售額在100億左右，五糧液30億左右，洋河25億左右，汾酒20億，瀘州老窖20億，習(xí)酒17億，劍南春12億，云門10億，泰山10億，牛郎山10億，郎酒10億。
山東省內(nèi)下分16 地級(jí)市，青島與濟(jì)南為第一層次(各70-80 億規(guī)模)，臨沂和濰坊為第二層次(40-50 億規(guī)模)，其余12 城市為第三層次(10-30
億規(guī)模)。
自上而下，山東白酒價(jià)格帶規(guī)模呈現(xiàn)與全國(guó)結(jié)構(gòu)相似的類啞鈴型結(jié)構(gòu)。高端 26%、次高端 25%，大眾
48%。其中，由于低度酒偏好的影響，山東千元價(jià)格帶規(guī)模明顯偏小。
山東的人口22年全國(guó)排名第二，GDP全國(guó)排名第三。
450 億山東市場(chǎng)，排行全國(guó)三甲。根據(jù)酒食匯的數(shù)據(jù)，2021 年山東白酒容量達(dá)到 450 億元，排名中國(guó)第三。
而根據(jù)酒業(yè)家的數(shù)據(jù)，2022 年，以廠家回款作為統(tǒng)計(jì)口徑，山東白酒市場(chǎng)規(guī)模約 450 億元(排名全國(guó)第二);
以消費(fèi)流通作為統(tǒng)計(jì)口徑，2022 年山東白酒市場(chǎng)整體規(guī)模約 600 億元(排名全國(guó)第二)。
江蘇625億
以不足9000萬(wàn)的人口基數(shù)，江蘇“喝”出了不輸廣東、河南、山東等人口過(guò)億省份的酒類消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模。
2016-2023 年，江蘇省內(nèi)白酒市場(chǎng)規(guī)模從 260 億元，增長(zhǎng)至 625 億元，復(fù)合增速達(dá)到 13%。
當(dāng)前江蘇省主流白酒消費(fèi)價(jià)格帶站上 400 元，與上海、浙江相似(同接近 400 元)，遠(yuǎn)高于四川、山東、安徽、河南(約 200 元)以及河北(約 150
元)等其他白酒產(chǎn)銷大省。
23 年江蘇省內(nèi)洋河和今世緣合計(jì)占據(jù)近 43%的份額，“三溝一河”合計(jì)份額近 47%，其中洋河穩(wěn)居江蘇省白酒龍頭地位，銷售口徑市占率約 26%。
江蘇省作為眾多白酒品牌的戰(zhàn)略重地，我們測(cè)算高端酒中茅臺(tái)在省內(nèi)占約 12%，五糧液占 8.8%，瀘州老窖占 2.4%。
區(qū)域酒中，地理位置相近的徽酒也十分重視江蘇省內(nèi)市場(chǎng)，其中測(cè)算古井貢酒占江蘇省白酒份額的 4%、迎駕貢酒占約 2.4%。
江蘇本土酒企增速仍高于省內(nèi)平均增速，其中， 23 年湯溝實(shí)現(xiàn)了超 25 億元的銷售戰(zhàn)績(jī)，營(yíng)收同比提升33.55%。
洋河作為區(qū)域龍頭，在省內(nèi)大本營(yíng)具備消費(fèi)者客群基礎(chǔ)、文化氛圍、品牌認(rèn)可以及渠道優(yōu)勢(shì)，預(yù)計(jì)其省內(nèi)龍頭地位穩(wěn)固，本土優(yōu)勢(shì)有望促進(jìn)市場(chǎng)份額長(zhǎng)期逐步提升。
省內(nèi)分區(qū)域來(lái)看，江蘇省南北跨度大，蘇北-蘇中-蘇南白酒消費(fèi)依次升級(jí)。
四川500億
四川的白酒產(chǎn)量居于全國(guó)首位，全國(guó)份額持續(xù)提高。
在產(chǎn)量和規(guī)模以上酒企數(shù)量位列全國(guó)第一的同時(shí)，四川白酒也涌現(xiàn)出了眾多優(yōu)秀品牌，目前已經(jīng)形成“6+10”品牌矩陣，即“六朵金花”和“十朵小金花”，其中除了郎酒和仙潭酒業(yè)主打醬香型白酒之外，其余“金花”均主打濃香型白酒。
六朵金花為： 五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、水井坊、舍得酒業(yè)。
十朵小金花為：豐谷、文君、三溪、古川、遠(yuǎn)鴻、敘府、江口醇、仙潭、廣漢金雁、瀘州玉蟬。
來(lái)自四川省酒類流通協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2022年，四川酒類市場(chǎng)省外品牌占有率已達(dá)24%。
根據(jù)四川省酒類流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，四川500億元的白酒消費(fèi)市場(chǎng)(按零售額計(jì))中，濃香為360億元，醬香為115億元，清香為25億元。
其他外來(lái)白酒在四川，大概就是120億左右的銷售額。大塊頭應(yīng)該是茅臺(tái)的份額，其他家的都比較少。
四川自己白酒太強(qiáng)，其他白酒要打入四川，比較困難。
文章來(lái)源：青春深圳