*近，古井貢酒“勾兌門”曝光，有人說(shuō)這只不過(guò)是白酒行業(yè)隱藏已久的秘密，此種做法早已屬于行業(yè)規(guī)則。不知是悲劇還是諷刺，業(yè)內(nèi)人士坦言，這個(gè)行業(yè)規(guī)則甚至不能算是“潛規(guī)則”，因?yàn)樗粌H有著正當(dāng)?shù)臍v史根源，甚至國(guó)家都已經(jīng)有了相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。但由于種種原因，酒企諱莫如深，鮮有提及。
有人說(shuō)，這次事件的曝光，恐怕要波及整個(gè)行業(yè)，致使行業(yè)重新洗牌。然而，事實(shí)是，此前洋河股份等企業(yè)，也曾經(jīng)被懷疑過(guò)“勾兌”生產(chǎn)。這些年來(lái)，**從來(lái)不曾間斷過(guò)對(duì)酒企的各種質(zhì)疑。
首當(dāng)其沖的正是茅臺(tái)，這個(gè)曾經(jīng)一度是整個(gè)民族驕傲的品牌，不知從何時(shí)起，在人們心目中形象開(kāi)始變得異常微妙，“奢侈品”的價(jià)格加上“**酒”的**身份，卻謀求“國(guó)酒”的全民認(rèn)同。進(jìn)入8月份以來(lái)，茅臺(tái)、酒鬼酒、山西汾酒、劍南春等品牌都被媒體借各種不同的因由、從不同的角度做過(guò)不同程度的質(zhì)疑。盡管質(zhì)疑年年有，質(zhì)疑的點(diǎn)也年年相似，問(wèn)題是，為什么酒企會(huì)一個(gè)一個(gè)遭到**的追打?
首先，筆者認(rèn)為，這與酒企這么多年來(lái)標(biāo)榜和宣揚(yáng)的白酒文化或許脫不了干系?！爸袊?guó)文化能夠走多遠(yuǎn)，白酒文化就能走多遠(yuǎn)!”這是資本市場(chǎng)對(duì)白酒行業(yè)的信心，也是白酒文化的強(qiáng)大生命力所在。然而，白酒文化經(jīng)過(guò)這么些年演變，早已變味，不再純凈。過(guò)去的三十多年里，中國(guó)經(jīng)歷了經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，帶來(lái)的是商務(wù)應(yīng)酬和三公消費(fèi)的大幅增加。高端商務(wù)和政務(wù)消費(fèi)，致使白酒有了某種“權(quán)貴屬性”。在貧富差距不斷拉大的社會(huì)背景之下，這種屬性使得白酒文化與普羅大眾的情感形成了一種對(duì)立。無(wú)酒不成事，這幾千年來(lái)形成的**文化，本身就為人詬責(zé)為**溫床。
同時(shí)，這也與白酒行業(yè)特殊的市場(chǎng)地位有關(guān)。白酒企業(yè)具有獨(dú)特的定價(jià)權(quán)，而酒企一而再、再而三地提價(jià)，帶來(lái)業(yè)績(jī)大幅提升的同時(shí)，卻也在不斷挑戰(zhàn)民眾的接受底線——人們不禁要問(wèn)，他們所宣揚(yáng)和保護(hù)的這種酒文化，究竟是根植在老百姓的安居樂(lè)業(yè)中，還是生長(zhǎng)在那些遠(yuǎn)離市井的觥籌交錯(cuò)中?
另一方面，古井貢酒“勾兌門”的曝光，還有一個(gè)大背景：這些行業(yè)內(nèi)的企業(yè)*近十年的風(fēng)生水起，近乎瘋狂。尤其是在資本市場(chǎng)，股市“十年漲幅為零”，白酒股卻堅(jiān)挺了十年，行業(yè)內(nèi)幾乎所有股票都一騎絕塵。據(jù)證券時(shí)報(bào)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，2002年以來(lái)，白酒板塊指數(shù)上漲10倍;領(lǐng)頭的貴州茅臺(tái)股價(jià)自2003年至今，更是漲了42倍。白酒行業(yè)一直以來(lái)都是資本市場(chǎng)的熱點(diǎn)，因而投資者更為關(guān)注酒企的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)狀況，媒體也熱衷于埋首其中挖掘各種新聞點(diǎn)。不幸的是，一挖一個(gè)準(zhǔn)。
此次“勾兌門”事件，出現(xiàn)了“酒精勾兌”這一敏感的表述。經(jīng)過(guò)山西毒酒事件等之后，市場(chǎng)對(duì)酒精、勾兌這些詞匯已如驚弓之鳥(niǎo)，因而引起了**極大的反彈。盡管業(yè)內(nèi)一致認(rèn)為，這種酒精勾兌的生產(chǎn)方式，其實(shí)是安全且符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的。
仿佛**身上那件并不存在的新衣，突然間有個(gè)小孩說(shuō)了一句“其實(shí)他就是光著**”，于是人們驟然醒覺(jué)，如注雞血，從默然圍觀升級(jí)為指摘與戲謔。不出意外，一陣驚詫之后，就開(kāi)始有媒體和專家追溯這個(gè)規(guī)則的歷史，企圖為其重新“正名”。
不出意外，**熱鬧非凡，行業(yè)內(nèi)的企業(yè)卻依舊——不約而同地選擇沉默。