“塑化劑風(fēng)波”因酒鬼酒(000799)而起，并未因茅臺(tái)而終，五糧液、洋河股份(002304)也被卷入其中。
日前，雪球網(wǎng)認(rèn)證為北京中能興業(yè)投資咨詢有限公司的官方賬號(hào)發(fā)布微博稱，其送檢的茅臺(tái)、五糧液、洋河股份等11個(gè)樣品均顯示含有塑化劑成分。
“茅臺(tái)、五糧液和洋河是塑化劑發(fā)酵事件中的主角，作為涉事主體，其一面之辭難以獲取市場(chǎng)和消費(fèi)者的信任?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士告訴中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者，三家白酒企業(yè)此時(shí)的澄清屬于事后被動(dòng)**，并且沒(méi)有國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)表聲明予以支持，難以打消市場(chǎng)和消費(fèi)者的疑慮。
三巨頭“自證清白”顯**
以衛(wèi)生部551號(hào)函(塑化劑DBP、DEHP*大殘留量分別為0.3mg/kg、1.5mg/kg)為參考，茅臺(tái)漢醬51度DBP含量6.37mg/L，幾乎是標(biāo)準(zhǔn)的20倍;五糧液52度濃香型白酒?穴DBP含量3.240mg/L?雪、五糧液52度1618?穴DBP含量3.330mg/L?雪、五糧液52度專賣店**酒?穴DBP含量2.920mg/L?雪和洋河52度夢(mèng)之藍(lán)?穴DBP含量3.260mg/L?雪均遠(yuǎn)超國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的0.3mg/kg。
在“水晶皇”曝出其送檢的茅臺(tái)塑化劑超標(biāo)后，茅臺(tái)隨即發(fā)布公告稱，自送產(chǎn)品至國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院、上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司等三家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)均符合標(biāo)準(zhǔn)，并專門召開(kāi)了新聞發(fā)布會(huì)，茅臺(tái)的負(fù)責(zé)人、酒業(yè)協(xié)會(huì)的負(fù)責(zé)人、相關(guān)專家，試圖通過(guò)正式而又權(quán)威的渠道來(lái)抵擋眼下兇猛的塑化劑風(fēng)潮。
同樣，在中能興業(yè)公司發(fā)布了茅臺(tái)、五糧液、洋河股份塑化劑含量也超標(biāo)的消息后，五糧液、洋河股份均發(fā)布公告，并拿出國(guó)家質(zhì)檢部門的檢測(cè)報(bào)告，堅(jiān)決否認(rèn)塑化劑超標(biāo)。
“目前這個(gè)階段，白酒企業(yè)無(wú)論說(shuō)什么都是蒼白無(wú)力的?！鄙鲜鰳I(yè)內(nèi)人士說(shuō)，塑化劑事件持續(xù)了20多天，官方應(yīng)該及時(shí)發(fā)布調(diào)查結(jié)果，以消除市場(chǎng)和消費(fèi)者的疑慮。
中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員向健軍向本報(bào)記者表示，白酒企業(yè)已經(jīng)錯(cuò)過(guò)*佳**期，此時(shí)白酒企業(yè)主動(dòng)送檢并公布結(jié)果已難以打消市場(chǎng)和消費(fèi)者的疑慮，白酒行業(yè)若要度過(guò)這次危機(jī)，需要企業(yè)和**的共同努力。
就中能興業(yè)送檢的結(jié)果，本報(bào)記者多次致電五糧液集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人，電話均無(wú)人接聽(tīng)。
不過(guò)五糧液、洋河股份等相關(guān)酒企曾稱對(duì)產(chǎn)品有信心，希望官方公開(kāi)調(diào)查結(jié)果。而對(duì)于白酒企業(yè)的“自證清白”，公眾似乎并不買賬。白酒營(yíng)銷專家楊承龍認(rèn)為，塑化劑背后反映更深刻的問(wèn)題是消費(fèi)者對(duì)**和酒企的不信任。
“面對(duì)不一樣的檢測(cè)結(jié)果以及諸多說(shuō)法，真假難辨，不敢相信任何一方，這種亂象或許只有國(guó)家權(quán)威部門做出檢測(cè)并即時(shí)將信息公布才有可能終止?！币晃幌M(fèi)者表示。
向健軍表示，短期來(lái)看，塑化劑事件加劇了白酒業(yè)的經(jīng)營(yíng)困境，因?yàn)榘拙菩袠I(yè)已出現(xiàn)產(chǎn)能過(guò)剩的風(fēng)險(xiǎn)，塑化劑事件會(huì)引發(fā)消費(fèi)者的信任危機(jī)，不利于白酒借助傳統(tǒng)消費(fèi)旺季消化庫(kù)存。但長(zhǎng)期來(lái)看，塑化劑事件能夠幫助白酒行業(yè)回歸理性增長(zhǎng)期，過(guò)去幾年白酒行業(yè)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)期，產(chǎn)能和價(jià)格泡沫均已出現(xiàn)，塑化劑事件有利于企業(yè)冷靜并思考未來(lái)發(fā)展之路。
“做空論”如影隨形
自從酒鬼酒塑化劑危機(jī)爆發(fā)以來(lái)，“背后存在做空者”的**論就甚囂塵上。
“機(jī)構(gòu)蓄意做空諸多酒企的可能性完全存在，不過(guò)食品安全問(wèn)題才是影響企業(yè)股價(jià)的根本原因?！币晃蝗瘫硎?。
雖然酒鬼酒、茅臺(tái)、五糧液、洋河股份四家酒廠都否認(rèn)存在塑化劑超標(biāo)問(wèn)題。但隨著恐慌情緒蔓延，11月份以來(lái)白酒板塊下跌近20%。
“此次塑化劑事件完全是有預(yù)謀的?！敝袊?guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)馬勇向媒體透露，白酒一系列塑化劑事件，背后是有著巨大經(jīng)濟(jì)利益的企業(yè)或個(gè)人制造出來(lái)的噱頭。
茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)也表示，“白酒塑化劑本來(lái)不是問(wèn)題，而是有人想利用大眾對(duì)食品安全的重視和關(guān)切的心理，把一個(gè)不是問(wèn)題的問(wèn)題，利用和放大成食品安全問(wèn)題，制造公眾恐慌，打擊中國(guó)的白酒行業(yè)，損害投資者利益，從中牟利?！?/p>
不少行業(yè)人士則認(rèn)為，白酒股被做空，塑化劑事件只是***，真正的焦點(diǎn)在于行業(yè)本身積存已久、集中爆發(fā)的一系列問(wèn)題，不能以簡(jiǎn)單的“**論”做出定性。
一位白酒企業(yè)內(nèi)部人士曾坦言：“經(jīng)濟(jì)增速放緩、‘三公消費(fèi)’限制、產(chǎn)能過(guò)剩、競(jìng)爭(zhēng)加劇、經(jīng)銷商庫(kù)存大增等這些利空因素都是導(dǎo)致投資者對(duì)白酒股失去信心的原因?！?/p>
向健軍則認(rèn)為，白酒股遭“做空”的可能性很小，塑化劑事件之后白酒股震蕩下跌主要是因?yàn)榘拙破髽I(yè)消極對(duì)待，并未主動(dòng)送檢、主動(dòng)公布檢測(cè)結(jié)果，為社會(huì)人士自行購(gòu)買并送檢提供了機(jī)會(huì)。社會(huì)人士多出于關(guān)心白酒質(zhì)量問(wèn)題自行送檢，部分機(jī)構(gòu)則是為了估計(jì)白酒投資價(jià)值而送檢。
塑化劑事件的持續(xù)發(fā)酵，使得業(yè)內(nèi)普遍將矛頭指向相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管的缺失。“市場(chǎng)和消費(fèi)者對(duì)官方的聲音盼望已久，**應(yīng)盡快召集白酒企業(yè)共同制定白酒行業(yè)塑化劑相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，為行業(yè)及市場(chǎng)提供一個(gè)參照標(biāo)準(zhǔn)。”上述業(yè)內(nèi)人士告訴本報(bào)記者，國(guó)家質(zhì)檢部門應(yīng)對(duì)白酒行業(yè)進(jìn)行塑化劑清查，并公布檢測(cè)結(jié)果，同時(shí)長(zhǎng)期跟蹤檢測(cè)機(jī)制的建立也是非常必要的。