隨著元旦節(jié)和“201314”這個傳說中“結(jié)婚吉日”的*近，國內(nèi)又掀起了新人們扎堆結(jié)婚的**。即將攜手走進(jìn)婚姻禮堂的許多朋友想必都在為婚宴做*后的沖刺準(zhǔn)備?！盁o酒不成席”是國人的老傳統(tǒng)，“酒”，作為婚宴中不可或缺的重要角色，向來都是新人們需要悉心籌辦的關(guān)鍵部分。其實，新人如何恰當(dāng)?shù)刂镁蒲缳e客，可是一門真正的學(xué)問。
準(zhǔn)備哪些酒款?
白酒、紅酒唱主角，香檳助興
由于白酒是中國的傳統(tǒng)酒種，所以毋庸置疑，婚宴上白酒通常是必不可少的酒類。對于紅酒，因中國人結(jié)婚時認(rèn)為紅色代表喜慶，而紅酒的顏色鮮艷動人、香味醇厚濃郁，還具備養(yǎng)生美容**，此外酒精度較之白酒也低一些，所以近年來越來越受到新人們的寵愛而成為婚宴中的新生代“寵兒”。
此外，一些追求時髦的新人喜歡西式婚禮，香檳杯玲瓏塔可謂是西式婚禮中的**環(huán)節(jié)之一。浪漫的法國人也相信“轟轟烈烈的愛情是從香檳開始的”，所以，在白酒、紅酒占據(jù)主角地位的同時，青睞西式婚禮的朋友們也可以用歡快的香檳來為婚禮助興。
準(zhǔn)備多少酒量?
依據(jù)賓客酒量和人數(shù)決定
首先，新人們需要大致了解賓客們的酒量，其次在預(yù)算好參加婚宴的賓客總?cè)藬?shù)后，新人們就可以推算出婚宴的總桌數(shù)。一般來說，國人在婚禮上宴請賓客，每桌次分別放置一瓶白酒和一瓶紅酒。除開敬酒所用酒水，新人們*好額外再準(zhǔn)備一些酒水，以備酒量稍大的客人飲用。
準(zhǔn)備多少價位的酒水?
依據(jù)個人經(jīng)濟(jì)實力，切勿盲目迷信高價酒
婚宴用酒其實和人們尋覓**是一樣的道理，講究的是“合適”二字，即適合自己和客人們口味的酒才是好的，而并非價格越高越好。所以，在挑選婚宴用酒時*好依據(jù)個人經(jīng)濟(jì)實力來選擇酒水，不一定非攀比著使用高價酒。以紅酒為例來說，一些價格高昂的陳釀紅酒因為口味較重，并不一定適合國人口味;而一些價格百元左右的紅酒因為酒體柔和、香味濃郁，反而容易俘獲賓客們的味蕾。
哪里采購*安全?
正規(guī)商超、專賣店，采購前先試酒
曾有新人懊悔說，因為貪圖便宜便在小店里購置了幾箱婚宴用酒，采購之前為省事也并未事先試酒，結(jié)果婚禮當(dāng)日才發(fā)現(xiàn)是假酒。所以，新人們在采購婚宴用酒時，還是親自或讓家人前往正規(guī)商超或?qū)Ｙu店，以保證酒水的來源可靠、質(zhì)量過關(guān)。此外，*好在付款前先試飲中意的幾款酒，切忌只聽酒水銷售員的片面介紹就草率掏錢。畢竟，只有親身試酒而且試飲多款酒，才能夠有所比較，得知哪款酒才是你的“菜”。