好博主杰米?古德給張裕解百納打出88分高分
更新時間:2013/3/22 11:52:05
作者:spzsnews001
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國際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC)“年度人物獎”今年**增設(shè)“*佳博主”獎項,授予“葡萄酒癡迷者”博主杰米?古德和“疲倦的母親葡萄酒俱樂部”博主海倫?麥克金。
杰米?古德?lián)碛袀惗卮髮W(xué)生物學(xué)博士**,著有《葡萄酒科學(xué)》(2006年格蘭菲迪獎*佳酒類圖書)和《走向自然和可持續(xù)發(fā)展的釀酒業(yè)》(2011年出版)。今年8月,來自中國的張裕解百納干紅被擺上英國維特羅斯連鎖店(Waitrose)的貨架后,杰米?古德曾在9月7日的博客發(fā)表2011年份張裕解百納干紅品嘗筆記,他寫道:“可愛的芳香很像盧瓦爾河谷紅酒,口感柔順,**吸引力的櫻桃果實和綠葉植物的香氣。芬芳甜美,非常柔滑,具有絲綢般的質(zhì)感和適中的酒體。多葉類植物漿果和櫻桃的味道占據(jù)主導(dǎo),具有一種非常甜美的果味輪廓,與其說類似波爾多,不如說更像盧瓦爾河谷紅酒。88分/滿分100分?!?/p>
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