對于消費者來說，一提到進口葡萄酒就會不自覺地將它們與高端、昂貴劃上等號，近些年進口葡萄酒被塑造成文化消費品，商家通過奢侈包裝、概念吹噓的方式達到牟取暴利的目的。如今，消費者似乎已經(jīng)洞悉商家的這一營銷手段，不再迷信高價、名品葡萄酒。100元左右的“經(jīng)濟適用”型中低端葡萄酒成為商家和消費者的新寵。隨著消費者越來越懂葡萄酒，消費也越來越理性，高端葡萄酒確實被打進了“冷宮”，而中低端葡萄酒則逆襲受寵。
中端產(chǎn)品受青睞
高端葡萄酒眼下遭遇的“嚴冬”卻成了中低端葡萄酒的春天，助力整個葡萄酒市場走向合理消費。2013年，在高端葡萄酒銷量下降50%的情況下，中低端葡萄酒銷量增幅達10%，今年這一反差將進一步拉大。
近日，在光谷世界城一酒行中，百余種葡萄酒中100—300元的中低端價位進口產(chǎn)品占很大比重。酒行的相關(guān)負責人說：“我們這里的葡萄酒貴的有2000元左右的，便宜的有50元的，大多市民買來自己喝的基本都是百元左右的?！?/p>
近年來，武漢消費者更看重的是產(chǎn)品價值而非品牌，他們不再花大價錢追捧**波爾多佳釀，這也迫使波爾多**酒莊重新考慮他們的定價策略。比如紅火一時的拉菲，如今身價降低不少。而對于眼下葡萄酒市場“高端名品遇冷，中低端酒受寵”的現(xiàn)象，權(quán)威調(diào)研報告預(yù)言，2015年葡萄酒將不再是“奢侈品”，將在60—150元價格區(qū)間形成8—10個較為知名的進口葡萄酒品牌。
“隨著大眾消費者對葡萄酒認知的提升，越來越多的年輕消費者傾向于購買口味更適合自己、性價比更高的葡萄酒，這也是大眾對葡萄酒消費日趨理性的結(jié)果?！狈▏鴩移咸丫菩袠I(yè)協(xié)會上海聯(lián)系人林婉晴表示。
高端酒泡沫破裂
據(jù)《中國葡萄酒市場***(2013-2014)》顯示，2013年，中國中高端葡萄酒銷量下降50%。同時，也是在2013年，拉菲、拉圖、奔富等高端葡萄酒相繼出現(xiàn)價格跳水的現(xiàn)象，在中國市場炙手可熱的澳大利亞高端葡萄酒奔富**佳釀葛蘭許和707的價格跌幅達到30%。
不止如此，中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會發(fā)布的*新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2013年，中國葡萄酒進口總量36.8萬千升，同比下降5.15%。
“很容易理解，就是治理‘三公消費’，葡萄酒的消費受**了?！睒I(yè)內(nèi)人士認為，“現(xiàn)在與地方**的**會面或吃飯，基本上只有幾十元的午餐或晚餐標準，幾乎沒有酒類消費，更不用說奢侈品葡萄酒了。”
有機構(gòu)預(yù)計，隨著高端葡萄酒泡沫的破裂以及理性消費的回歸，葡萄酒將由之前的宴會等**商務(wù)場合更多地走向中低檔大眾消費市場。
另外，除了“三公消費”，另一項對高端葡萄酒產(chǎn)生**的是中國的“雙反”行為，因為，這會增加他們進軍中國的成本，進而**銷量。
隨著大眾消費者對葡萄酒認知的提升，越來越多的年輕消費者傾向于購買口味更適合自己、性價比更高的葡萄酒，這也是大眾對葡萄酒消費日趨理性的結(jié)果。
2013年中國中高端葡萄酒銷量下降50%，中國葡萄酒進口總量36.8萬千升，同比下降5.15%。在高端葡萄酒銷量下降50%的情況下，中低端葡萄酒銷量增幅達10%，今年這一反差將進一步拉大。