在一個(gè)全新的時(shí)代背景下,以往那種嚴(yán)重依靠“團(tuán)購(gòu)”而發(fā)展的歷史將一去不復(fù)返。這是許多擁有政治資源的葡萄酒老板們不得不面對(duì)的無(wú)奈現(xiàn)實(shí)。
過(guò)去,以次可以充好,價(jià)格模糊,又容易編故事、說(shuō)事兒附庸風(fēng)雅,這三點(diǎn)特征曾使得進(jìn)口葡萄酒在灰色的團(tuán)購(gòu)渠道中如魚(yú)得水,而今,儼然卻成了籠中的困*。而且,至少在未來(lái)7年之內(nèi),這只籠子恐怕都很難再打開(kāi)缺口。
對(duì)無(wú)關(guān)****戰(zhàn)略的日常消費(fèi)品來(lái)說(shuō),總可以在市場(chǎng)中找到另外的活路。
既然團(tuán)購(gòu)渠道是催長(zhǎng)市場(chǎng)的不健康**,趁此機(jī)會(huì)重選更健康的綠色營(yíng)養(yǎng),或許是進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的另一種活法。
我們可曾注意到,在過(guò)去的2013年里,中國(guó)老年人口的數(shù)量已突破2億大關(guān),成為世界上老年人口*多的國(guó)家。更有趣的是,與大陸地區(qū)可憐的“白領(lǐng)”及“中產(chǎn)階級(jí)”相比,這2億體量的老年群體有著更強(qiáng)大的購(gòu)買(mǎi)與消費(fèi)能力。這是中國(guó)特有的房改、養(yǎng)老等政策造就的一個(gè)“有錢(qián)有閑敢消費(fèi)”的特殊群體。正是這一點(diǎn),讓擁有諸多保健**的葡萄酒有了另一個(gè)掘金之地,夕陽(yáng)人群卻是葡萄酒的朝陽(yáng)市場(chǎng)。
任何產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售的基礎(chǔ)都是交流,與瘋狂畸形的團(tuán)購(gòu)渠道截然相反,夕陽(yáng)人群需要我們變換思路才能與之順暢溝通。
用情感提升產(chǎn)品的附加值
夕陽(yáng)人群缺少交流對(duì)象,對(duì)別人的關(guān)心會(huì)異常珍惜,實(shí)踐證明,這種感情可以轉(zhuǎn)換成穩(wěn)定的消費(fèi)忠誠(chéng)。這也是當(dāng)年保健品企業(yè)屢試不爽的營(yíng)銷(xiāo)殺手锏。過(guò)去的葡萄酒顧問(wèn),大多要求女的漂亮男的帥氣,而在這里,則需要他們拿出真心和爺爺奶奶們交流,甚至在生活上去細(xì)心地幫助他們。這方面,那些保健品企業(yè)是我們學(xué)習(xí)的榜樣。
建立更適合老年人的社交平臺(tái)
以之前大家做爛的品鑒活動(dòng)或酒會(huì)為例,雖然也是在搭建一個(gè)社交平臺(tái),只是這個(gè)平臺(tái)太高雅、太時(shí)尚,如以夕陽(yáng)人群為目標(biāo),需要重視并放大活動(dòng)本身的社交及情感交流作用,并在活動(dòng)內(nèi)容與主持人的話(huà)術(shù)上做出相應(yīng)的調(diào)整,以便讓老年客戶(hù)從葡萄酒中發(fā)現(xiàn)自身的需求點(diǎn)。再者,如酒窖,也可以對(duì)其功能設(shè)施稍加改造,為老年人提供一個(gè)交流的場(chǎng)所,畢竟大多數(shù)酒窖那種冷艷的形象只會(huì)讓老年人望而卻步。
產(chǎn)品要回歸真實(shí)
這句話(huà)似乎很難理解。因?yàn)橹暗倪M(jìn)口葡萄酒大都太虛假,不是售價(jià)虛高就是品牌夸大,所以才有了“回歸真實(shí)”這一說(shuō)。讓葡萄酒不再神秘,成為老年人日常生活的朋友,這才是行業(yè)正途。
減少經(jīng)濟(jì)利益的激勵(lì)
在過(guò)去,我們更多的是考慮經(jīng)濟(jì)利益的激勵(lì),比如一個(gè)VIP客戶(hù)在酒會(huì)上幫你帶來(lái)了一位新客戶(hù),如若成交,給這位介紹人相應(yīng)的利益好處是必然的,因?yàn)樵谠械捏w系內(nèi),只有靠這種經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng),客戶(hù)群才能良性增長(zhǎng)。然而在夕陽(yáng)客戶(hù)的價(jià)值觀念里,經(jīng)濟(jì)利益的誘惑恐怕已大大消減,商家若一味孤用,甚至?xí)m得其反。
消費(fèi)主體的變化應(yīng)讓我們?cè)O(shè)身處地從“老年人”的角度來(lái)考慮問(wèn)題。對(duì)于他們來(lái)說(shuō),金錢(qián)與情感孰輕孰重,到了這個(gè)歲數(shù),**已十分明顯。所以如果還采用以往的那種驅(qū)動(dòng)機(jī)制,一旦讓他們覺(jué)得自己淪為商家賣(mài)酒的工具時(shí),恐怕也就會(huì)徹底地被他們拋棄。
美國(guó)營(yíng)銷(xiāo)理論家舒爾茨說(shuō),“我們需要建立一個(gè)以消費(fèi)者為主導(dǎo)的,具有交互性的新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)體系。過(guò)去我們總是不停地說(shuō)服消費(fèi)者,現(xiàn)在我們需要傾聽(tīng),要進(jìn)一步傾聽(tīng)消費(fèi)者的需求?!?/p>
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)下的年輕消費(fèi)群體是如此,老年消費(fèi)群體又何嘗不是如此呢?