情許普洱 大連茶市9月再迎普洱熱
2014中國(大連)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨紫砂、陶瓷、茶具用品展,將于9月4日至7日在大連世界博覽廣場(chǎng)(新館) 隆重舉行,展覽面積15000㎡,設(shè)國際展位800個(gè),將為來自全國各地的參展商和消費(fèi)者打造一個(gè)*優(yōu)的茶業(yè)經(jīng)銷、加盟、投資、禮品茶定制一站式交易平臺(tái)。全國逾380家茶企和4萬余買家將齊聚一堂,共襄盛世。
在這場(chǎng)茶業(yè)盛世里,六大茶系的各品類茶將悉數(shù)到場(chǎng),而無論歷史再過久遠(yuǎn)、再多沉浮更迭,茶的世界里普洱永遠(yuǎn)是當(dāng)之無愧的主角之一。這個(gè)世界往往無理,因?yàn)橹匾?,所以容易被平?;?、奇、少,卻往往會(huì)因?yàn)檎姸孬@新生。普洱便是這樣,曾經(jīng)聒噪一時(shí),但也就是因?yàn)樘攵辉贀屟邸2贿^,來到大連茶市,就不得不再提一下普洱。
其實(shí)很早之前,大連人并不好茶,大連的茶文化也十分單薄,即便是在南方飲茶和品茶都極為講究的年代,大連茶市也依然波瀾不興,更別提什么品味或檔次。
九十年代初,龍井、毛尖、烏龍茶等開始在大連市場(chǎng)普及,茶鋪茶莊也多了起來。這時(shí)的云南普洱悄然走進(jìn)大連,以叫人耳目一新的另類外相博得人們注意,而隨之,捕風(fēng)捉影間,有關(guān)南方普洱的炒作價(jià)值及沉浮身世令大連人咋舌起來。
隨著社會(huì)發(fā)展,普洱熱蔓延至北方市場(chǎng),令大連的茶商、茶客和投資者們蜂擁而上,他們開始琢磨希望能在普洱的神秘價(jià)值里鼓搗出**暴富的奇跡,而越來越多的大連人也開始品飲和深究起普洱茶來。另一方面,大連及大連茶市的無限商機(jī)也被更多的人了解,短短幾年間,福建、廣東、浙江、安徽、四川等全國代表性產(chǎn)茶區(qū)的茶商們都扎堆大連,耕耘于此。與此同時(shí),大連人的茶品味和大連茶文化也在各種迭起的茶市場(chǎng)、茶館、茶樓、茶莊、茶鋪的熏陶下大跨步地躍進(jìn)。
從**餅普洱茶落定大連始,大連的普洱茶市場(chǎng)上逐漸出現(xiàn)了一批本地普洱茶商人,規(guī)模還相當(dāng)可觀。也因?yàn)閷?shí)惠、健康、時(shí)尚,普洱已和相當(dāng)多的大連人結(jié)下了不解之緣,成為大家的生活必需品。而論及普洱的生長環(huán)境、制作工藝、沖泡方法、普洱**、辨別及品飲技巧等專業(yè)知識(shí),不少大連人還都能老道嫻熟地侃侃而談,其架勢(shì)一點(diǎn)不輸云南制茶世家風(fēng)范。
轉(zhuǎn)看如今的大連茶市,雖然百茶爭(zhēng)鳴,但情深已許,與普洱的那段**總不能忘懷。茶市變幻,氣象萬千,萬花攢動(dòng)中也總有普洱的一隅靜地。而這一隅,氳著普洱醇香,更擱著大連人對(duì)普洱的情誼。
當(dāng)下,茶市發(fā)展之快遠(yuǎn)超人們想象,多年前的大連茶客們肯定不會(huì)知道,中糧、云茶印象、干倉之味、俊仲號(hào)、楊聘號(hào)、冰島昔歸、國皓、味茗堂、石峰山、春凱、勐興祥、千久醇……全國普洱茶聲勢(shì)竟壯大至此;也肯定不會(huì)料到,千種茗茶、萬款普洱,可以同一時(shí)間從五湖四海四面八方嘯涌而來;也就更體會(huì)不到借茶博會(huì)平臺(tái)普洱茶情呼嘯而來的幸福感。
可是,這一盛大之象,在9月4日即將到來。毋庸置疑,那早已無聲浸潤于大連人記憶和平常生活,并與之渾然成一體的普洱茶情,也將會(huì)隨之再次涌動(dòng)起來。
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