中秋節(jié)將至，白酒企業(yè)、經(jīng)銷商經(jīng)過多半年的白酒淡季之后，將迎來今年的**個酒水消費旺季。
從2013年開始，隨著消費環(huán)境的變化，各大主流白酒紛紛降價。8月26日，記者針對北京酒水市場調(diào)查采訪時了解到，今年中秋節(jié)傳統(tǒng)旺季到來前夕，一方面茅臺、五糧液等一線品牌齊降價，與往年相比出現(xiàn)了價格“腰斬”;另一方面，包括北京本土品牌在內(nèi)的中低端白酒、葡萄酒價格更親民，相繼推出了“買一送一”、購酒送禮品等活動。與此同時，酒仙網(wǎng)、中酒網(wǎng)、1919等眾多酒類電商平臺也紛紛啟動中秋促銷活動，呈現(xiàn)出一派熱鬧的景象。
業(yè)內(nèi)分析，經(jīng)歷去年和今年上半年的寒冬后，國內(nèi)酒企眼下多在降價救市。
線下迎旺季的速度有點“冷”
超市作為傳統(tǒng)白酒的重要渠道之一，深受各地酒類企業(yè)的喜愛，同時為了保護這塊市場，酒廠甚至不惜答應(yīng)超市提出的種種條件，以確保自己的產(chǎn)品能充分與消費者見面，有時超市甚至承擔(dān)著酒企業(yè)廣告牌的作用。
8月26日，記者在北京通州物美超市調(diào)研時發(fā)現(xiàn)，超市酒水方面并沒有針對中秋特別推出促銷堆頭活動，也沒有增加促銷人員，而月餅和飲料卻被早早地安排在了超市*顯眼的位置。
記者在超市的白酒區(qū)以選購產(chǎn)品為名，停留了半個多小時，與往年相比，從光瓶酒到盒裝酒再到名酒區(qū)選購的消費者減少不少。期間，有三位中年男子對白酒區(qū)貨架上的產(chǎn)品進行深度價格對比。有一位消費者對著各品牌的光瓶酒及其價格觀察了幾分鐘后，*終選擇了10.5元/瓶的綠標牛欄山光瓶酒兩瓶;另外兩位消費者對照著盒裝酒觀察很久，一直沒有選定品牌，記者走過去與其中的一個人聊了起來，才知道他是從內(nèi)蒙古來北京探望親友，準備買兩瓶白酒，關(guān)于購買什么品牌，**選擇還是根據(jù)他以往的飲用喜好，或者選擇品牌知名度較高的產(chǎn)品;其次看商家的促銷力度，價格比以往更低更優(yōu)惠的產(chǎn)品是重點的選購對象。*終，他選擇了108元的42度河套老窖，買一送一。
而在消費者對產(chǎn)品進行了解的過程中，記者始終沒有看到超市的促銷員和相關(guān)負責(zé)人與其溝通，幫助推薦等服務(wù)。
從產(chǎn)品優(yōu)惠程度上記者發(fā)現(xiàn)，貨架分為六組，*外邊的光瓶酒為一組，旁邊綠標牛欄山光瓶酒占據(jù)一組，中間一組為外地盒裝白酒，一組為北京紅星二鍋頭盒裝產(chǎn)品，另外兩組為北京牛欄山二鍋頭的盒裝產(chǎn)品。
光瓶酒區(qū)價簽為**的參與促銷打折的產(chǎn)品非常少，大概不到十分之一，即便參與打折，價格優(yōu)惠浮度也不大，*高沒有超過1元錢。500ml的光瓶酒產(chǎn)品，不管是外地產(chǎn)品還是本地產(chǎn)品，銷售價格都在50元之內(nèi)，其中售價為10.5元的綠標牛欄山動銷比較快，留在貨架上的產(chǎn)品已經(jīng)不多。
記者發(fā)現(xiàn)，中等價位的外地白酒品牌促銷活動并沒有本地產(chǎn)品多。其中，迎駕貢酒有3款酒打折，兩款酒實行“買一送一”;古井貢酒38度年份原漿原價138元，現(xiàn)價128元;雙溝大曲118元“買一送一”，洋河優(yōu)惠不到10元;河套老窖45度金樽原價135元，現(xiàn)價128元;52度500ml五糧液尖莊68元“買一送一”;50度如意郎酒原價108元，現(xiàn)價95元;53度郎酒原價208元，現(xiàn)價198元;38度杏花村原價95元，現(xiàn)價89元。
而本土品牌紅星共有5款酒有促銷活動。包括500ml裝52度20年陳釀，原價215元，現(xiàn)價209元;牛欄山有11款酒在促銷，3款酒實行“買一送一”，促銷價格在9元～10元之間;京酒38度淡雅白酒48元“買一送一”。
從貨架產(chǎn)品的數(shù)量觀察，在中低檔產(chǎn)品中，外地酒沒有本地酒***。
隨后，記者又來到了超市的名酒區(qū)，53度飛天茅臺標價979元，52度五糧液標價714元?！皬?014年春節(jié)到現(xiàn)在，名酒都沒做過促銷活動，中秋前夕我們也沒有接到調(diào)整價格的通知?！泵茀^(qū)促銷員對記者說。
而記者在某家網(wǎng)絡(luò)垂直電商的主頁上發(fā)現(xiàn)，53度飛天茅臺的價格為869元，與超市相差110元，但實行限購，每人一天2瓶;而52度五糧液網(wǎng)絡(luò)售價為659元，與超市相差55元，且返20元直減券。
“53度飛天茅臺賣1160元，52度五糧液賣720元，保真價格可以再商量?！甭愤厽熅频昀习鍖τ浾哒f。
世界杯期間，記者采訪同一家超市，當(dāng)時啤酒區(qū)還有固定的促銷員在幫助消費者了解產(chǎn)品，但是現(xiàn)在促銷員早已不見蹤影。貨架上參與促銷的啤酒已經(jīng)明顯沒有世界杯期間那么多，而且只有幾款有**促銷卡的產(chǎn)品，其中有雪花和百威。
記者在葡萄酒專區(qū)發(fā)現(xiàn)，今年也有為送禮而定制的禮盒葡萄酒產(chǎn)品，但是價格相對往年來說“親民”了很多，而且禮品盒產(chǎn)品主要集中在國產(chǎn)葡萄酒方面，且并未發(fā)現(xiàn)國產(chǎn)酒前5名的葡萄酒品牌作為禮品酒出售。
在銷售的國產(chǎn)葡萄酒價格基本都比較“親民”，多數(shù)保持在50～300元之間，并沒有往年豪華包裝的禮品酒上市銷售?！艾F(xiàn)在葡萄酒還沒有聽說有調(diào)價的通知，已經(jīng)促銷的產(chǎn)品是剛剛不久前搞得活動。”促銷員表示，未來價位可能也不會有太大的調(diào)整。
記者在葡萄酒貨架上看到，長城干紅優(yōu)質(zhì)解百納750ml92元“買一送一”;華夏長城750ml原價82元，現(xiàn)價79元;尼雅67元“買一送一”。
記者采訪了幾家超市和路邊煙酒店發(fā)現(xiàn)，名酒的價格參差不齊，且銷量不大，銷售*大的是20～30元的光瓶酒，500元以上的白酒消費現(xiàn)象很少。
“物美這個店的流量其實不小，但是可能旁邊沒有什么餐館，或者這邊的消費還比較低，所以名酒消費不是很多，反而光瓶酒銷售還不錯?！蔽锩来黉N員對記者說。
線上天天都是促銷“熱”
與傳統(tǒng)線下渠道不同的是，線上酒類銷售活動幾乎天天都有，在京東“618活動”不久，酒仙網(wǎng)在8月迎來了自己的5***典，并且期間推出了形式多樣、價格合適的活動來刺激消費者消費。活動從8月5日到9月15日，為時40天，正好與9月8日的中秋節(jié)相遇。
“上億福利送上門來!酒仙網(wǎng)5***，名車豪宅扎堆送，小伙伴們坐在家里等寶馬、哈雷吧!”這是網(wǎng)絡(luò)上非常火爆的一條關(guān)于酒仙網(wǎng)5周年的一條消息。同時酒仙網(wǎng)還推出了首單送彩電，50萬瓶酒一元購，致謝老酒友10萬瓶酒免費送，大獎*炸天，酒神面對面，中國好舌頭，明星簽名酒，萬店同慶，一句話“贊”酒仙等活動。
同時，酒仙網(wǎng)采取線上線下有機結(jié)合。消費者通過酒仙網(wǎng)官網(wǎng)、酒仙網(wǎng)天貓旗艦店、酒仙網(wǎng)京東旗艦店、酒仙網(wǎng)1號店旗艦店、酒仙網(wǎng)當(dāng)當(dāng)旗艦店以及酒仙網(wǎng)移動終端、酒快到APP等方式**，不僅酒水狂打折，還有豪華好禮相送。
網(wǎng)絡(luò)平臺早已經(jīng)習(xí)慣自創(chuàng)消費季吸引消費者，而且通過瘋狂的廣告效益，不斷“吸粉”造勢，相比傳統(tǒng)渠道，酒水電商卻早早的打響了中秋“消費戰(zhàn)”。
打開酒仙網(wǎng)官網(wǎng)就可以看見中秋促銷活動可謂豐富多彩。低至1折，再包郵，玩大的中秋&店慶;白酒分會場滿100元減10元;葡萄酒滿299元減100元，全場包郵;洋酒會滿599元減100元全場包郵，看的人眼花繚亂。
同時酒仙網(wǎng)還在首頁推出了中秋套裝活動。有團圓套裝;禮尚往來;合家歡樂。還有中秋禮盒專場*低49元，分別推出商務(wù)之選、品位之選、溫情之選。
酒仙網(wǎng)從8月便開始準備迎接酒水消費旺季的到來，從策略到整個促銷活動都做了精細的準備，可見酒仙網(wǎng)對中秋旺季來臨的極度重視。
另一家京城酒水垂直電商中酒網(wǎng)也在首頁推出中秋0元購，滿399送400，注冊送200的活動。而且在中秋干杯買一送一活動中推出了白酒團、葡萄酒團、洋酒團，采取“折上折+買送+直降=全網(wǎng)*低的活動”為中酒網(wǎng)造勢“吸粉”。
而在成都的1919酒類直供也推出了“中秋月圓時，價格殺手出沒，****的美酒盛會?！比珗鰸M39元包郵，新人福利***取19元活動。通過活動推出白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒促銷活動迎接中秋網(wǎng)絡(luò)酒水消費大戰(zhàn)。
線上平臺通過網(wǎng)絡(luò)造勢，策劃優(yōu)惠活動，制作精美圖片不斷吸引著年輕消費者的注意，而且從形式、內(nèi)容、影響、效果等方面的熱度確實超過了傳統(tǒng)渠道。網(wǎng)絡(luò)價格實惠，推出包郵政策，在日益嚴峻的酒水消費競爭中酒類垂直電商似乎更加明白如何“過冬”，而在這方面，傳統(tǒng)渠道在很早之前就已經(jīng)落后了。