葡萄酒在生活中越來(lái)越頻繁的出現(xiàn)，參加葡萄酒品酒會(huì)也就成了常見(jiàn)的應(yīng)酬之一。當(dāng)然參加一些比較高大上的葡萄酒品酒會(huì)一定要做好功課，免得在人前尷尬，下面佳釀網(wǎng)小編為大家介紹參加葡萄酒品酒會(huì)4個(gè)注意事項(xiàng)。
出發(fā)前*好能吃一點(diǎn)東西。
葡萄酒品酒會(huì)一般都沒(méi)有太豐富的食品，通常只是準(zhǔn)備一些面包、餅干、奶酪及各式小點(diǎn)心。沒(méi)有人想在葡萄酒品酒會(huì)上因?yàn)轲I而表現(xiàn)得狼吞虎咽。但空腹喝一點(diǎn)葡萄酒后確實(shí)會(huì)強(qiáng)烈地刺激起想吃東西的**，這種效果與開(kāi)胃酒有異曲同工之處。另一方面，過(guò)于饑餓的感覺(jué)會(huì)鈍化對(duì)美酒的欣賞，而且酒精在空腹中吸收較快，將使您過(guò)早地感到不勝酒力。
無(wú)論出發(fā)前是否吃過(guò)東西，在品葡萄酒前兩小時(shí)內(nèi)應(yīng)刷牙，隨后不再吃任何辛辣的食物、巧克力、薄荷糖或抽煙等。
因?yàn)榭谇恢辛舸娴奈兜罆?huì)影響對(duì)葡萄酒的欣賞與判斷。一些食品及調(diào)料，如大蒜，即使吃后刷牙仍然會(huì)彌漫出強(qiáng)烈的味道，所以，生的蔥、姜、蒜等*好在品葡萄酒或赴宴的前一餐就注意避免食用。
許多人喜歡噴灑香水，參加社交活動(dòng)時(shí)更是如此，但葡萄酒品酒活動(dòng)時(shí)應(yīng)該例外。
品葡萄酒過(guò)程中需要仔細(xì)分辨和感受葡萄酒散發(fā)出的各種花香與果香味，香水的遮蓋作用相當(dāng)明顯，沒(méi)準(zhǔn)哪位紳士所感受到的葡萄酒中玫瑰花般的芬芳，實(shí)際上恰恰來(lái)自于他身邊的某位女士。因此，參加品酒時(shí)*好不要使用香水，至少不要用氣味濃烈的香水。與此類(lèi)似，品葡萄酒前應(yīng)盡可能不使用各種濃香氣味的護(hù)膚品、美發(fā)品或氣味遮蓋劑。
品葡萄酒的理想室溫是20℃～22℃，多數(shù)葡萄酒品酒場(chǎng)合的溫度都在相差不多的范圍內(nèi)。
無(wú)論是何種級(jí)別的葡萄酒品酒活動(dòng)，參加者都應(yīng)該提前準(zhǔn)備，以期提早到達(dá)葡萄酒品酒地點(diǎn)。沒(méi)有人能在氣喘吁吁、大汗淋漓地匆忙趕到之后，馬上進(jìn)入氣定神宜的欣賞狀態(tài)，其對(duì)優(yōu)雅從容的葡萄酒品酒氣氛也是一種明顯的打擾。