塑料作為一種材料在很大程度上改變著我們的生活方式。它不僅***廉而且能夠被塑造成任何實(shí)用的形狀，更為重要的一點(diǎn)是，它容易回收。因此為什么我們現(xiàn)在還在使用玻璃瓶或是易拉罐來(lái)存儲(chǔ)啤酒呢?這樣做是為了美觀嗎?亦或是為了口味更加的香醇?或者是為了其他的因素。
然而一些人也驚奇的發(fā)現(xiàn)，在有些國(guó)家啤酒也被儲(chǔ)存在塑料瓶中，比如說(shuō)在英國(guó)，在一些節(jié)日慶祝上，經(jīng)常會(huì)看到塑料瓶裝的啤酒，事實(shí)上，在英國(guó)的一些重大節(jié)日上，盛裝含有酒精的飲料必須裝在塑料瓶中。本文的作者經(jīng)歷過(guò)這樣的事情。
例如，在2012年的倫敦奧運(yùn)會(huì)上，喜力啤酒，奧運(yùn)會(huì)官方飲料贊助品牌，為了這次奧運(yùn)會(huì)特意在冰箱中存放了將近100萬(wàn)個(gè)塑料瓶裝的啤酒。他們說(shuō)這是為保護(hù)環(huán)境而考慮的。
一些人推測(cè)，這樣做也是出于安全考慮，因?yàn)閰⒓用恳淮螒c典人，都會(huì)有許多具有不同文化背景的醉鬼在觀看比賽，他們?cè)谟^看比賽時(shí)摻雜了許多的個(gè)**感。每個(gè)人的座位都挨的很近，使用塑料瓶是為了防止他們用玻璃瓶或者是潛在的利器攻擊彼此。
那么你可能就會(huì)問(wèn)道，既然有這么多的好處，那為什么不把塑料瓶推廣開(kāi)來(lái)呢?可能**更多地是考慮到消費(fèi)者，因?yàn)閷⑵【品胖玫剿芰掀恐锌赡軙?huì)影響口感。塑料瓶比啤酒瓶更透氣(啤酒瓶本身不可能使氧氣和二氧化碳匯合)。從這個(gè)層面理解，那就意味著裝在玻璃瓶中的啤酒或者是飲料比裝在塑料瓶中更不容易蒸發(fā)。因?yàn)樗芰掀恐械亩趸己苋菀讚]發(fā)。裝在玻璃瓶里另外的一個(gè)好處是，玻璃瓶是中性的，它幾乎不與裝在它里面的任何東西發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。引用“玻璃是生活”里的一句話，當(dāng)你品嘗盛放在玻璃器皿中的任何東西時(shí)，你品味到是食物的原汁原味。
另一方面，塑料中含有一些化合物質(zhì)，這些化合物質(zhì)可能會(huì)滲透到飲料里面，輕則可能會(huì)使瓶中的啤酒變味，重則后果不敢想象。比如，盛放在塑料瓶中通常都是一些軟飲和一些特殊的啤酒，塑料本身含有聚對(duì)苯**酸乙二醇酯(簡(jiǎn)稱PET)[水蛭，有毒金屬]通常稱為*。當(dāng)塑料瓶中的飲料被在室溫或者是更低的溫度時(shí)存放時(shí)，*含量通常都是符合正常的標(biāo)準(zhǔn)。但是一旦溫度升高，塑料瓶?jī)?nèi)的*含量也會(huì)相應(yīng)的升高。在夏天的時(shí)候，將飲品放置在不隔熱的車(chē)庫(kù)里面幾個(gè)月，或者是其他溫度較高的地方，塑料瓶的*含量可能會(huì)超出環(huán)境保護(hù)局制定的正常標(biāo)準(zhǔn)。
至于鋁制的易拉罐，和玻璃一樣，都是相對(duì)不透氣的，是盛放啤酒的理想儲(chǔ)藏容器。有趣的是，鋁制的易拉罐內(nèi)涂有一層特制的聚合物。專門(mén)是為了使放置到該容器內(nèi)的飲品更加安全。在其他方面，體內(nèi)的鋁含量高可能會(huì)引發(fā)****癥和帕金森氏病等**。(順便提一下，帕金森病這個(gè)名字的由來(lái)與****國(guó)王喬治三世有關(guān)。)
鋁制的易拉罐有著天然不透明的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，它比其他材質(zhì)的物體能夠更好的保護(hù)盛放的食物。
事實(shí)上，其他材質(zhì)的玻璃，更為具體的說(shuō)是有色玻璃通常被用來(lái)盛放啤酒因?yàn)樗梢员Ｗo(hù)啤酒避免太陽(yáng)光的照射。制造同樣顏色的塑料是輕而易舉的，但是這可能會(huì)摧毀已經(jīng)建立起來(lái)的塑料回收措施。因?yàn)闉榱吮Ｗo(hù)盛裝在瓶里的飲品，在琥珀色的塑料瓶顏色之外還需要在附著幾層添加物，這樣使得回收的難度比裝有軟飲料的純色塑料瓶更大。
塑料瓶的另外一個(gè)問(wèn)題是，啤酒需要經(jīng)歷巴氏消毒的過(guò)程，在高溫的烘烤下，塑料瓶根本立不住。此外啤酒經(jīng)過(guò)釀造，包裝，啤酒瓶必須被送到一個(gè)機(jī)器內(nèi)用沸水噴灑液體殺死在釀造過(guò)程中可能幸存下來(lái)的微生物。這樣不僅保證了啤酒的安全飲用，而且大大延長(zhǎng)了啤酒的保質(zhì)期。玻璃瓶和易拉罐更能經(jīng)得起這套程序，而塑料品在此過(guò)程中就會(huì)變形。這就意味著，你必須跳過(guò)這個(gè)過(guò)程，或者是使用硬塑料，但是這樣做就會(huì)增加成本。即使可能實(shí)現(xiàn)，一些公司也是盡量避免采用。
盡管確實(shí)有一些啤酒供應(yīng)商想方設(shè)法的推廣塑料瓶裝的啤酒(并且說(shuō)服大眾接受這一轉(zhuǎn)變)，但是目前，玻璃瓶和鋁制的易拉罐仍然占領(lǐng)著主導(dǎo)地位。