中國(guó)人素有無(wú)酒不成宴的習(xí)俗，春節(jié)更是親友聚會(huì)喝兩杯的好時(shí)候。受多方面因素的影響，節(jié)前高端酒市場(chǎng)一片慘淡，相形之下，每瓶100元左右的“親民酒”反而熱銷(xiāo)。在這樣的大環(huán)境下，泉州市場(chǎng)上出現(xiàn)了百元級(jí)的名酒拉菲。對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士提醒，市民“撿漏”需謹(jǐn)慎，每瓶100多元的拉菲不可信。
系列酒并非正宗名酒
“聽(tīng)朋友說(shuō)現(xiàn)在一瓶拉菲才100多元?”日前，莊小姐說(shuō)她向某經(jīng)銷(xiāo)商買(mǎi)了一箱拉菲共6瓶還不到1000元，擔(dān)心自己買(mǎi)的是假酒。
“拉菲酒還有大小之分，大拉菲貴，小拉菲便宜?！睒I(yè)界人士提醒說(shuō)，不過(guò)即使是小拉菲每瓶至少也要好幾百元，100多元的拉菲即便能排除假酒的可能性，那也僅僅是屬于拉菲系列酒，而不是正宗的拉菲。
在法國(guó)，這類(lèi)系列酒十分便宜，每瓶幾十元的都有。同樣道理，一些鼓吹每瓶100多元的五糧液或茅臺(tái)的酒，也是屬于五糧液或茅臺(tái)的系列酒，這些酒無(wú)法在標(biāo)簽上直接注明“五糧液”或“茅臺(tái)”，只能寫(xiě)“五糧液出廠”或“茅臺(tái)出廠”。
法國(guó)確有百元葡萄酒
專(zhuān)業(yè)人士提醒說(shuō)，在購(gòu)買(mǎi)法國(guó)葡萄酒時(shí)也不要迷信所謂的AOC級(jí)別酒。遵循法國(guó)分級(jí)制度葡萄酒分為日常餐酒(VdT)、地區(qū)餐酒(VdP)、優(yōu)良地區(qū)餐酒(VDQS)和法定產(chǎn)區(qū)(AOC)。而在AOC里又有不同的分級(jí)：地區(qū)級(jí)、村莊級(jí)、中級(jí)酒莊、列級(jí)酒莊和一級(jí)酒莊。如波爾多AOC就屬于地區(qū)級(jí)，這種葡萄酒在市場(chǎng)很常見(jiàn)，一般零售價(jià)每瓶也就100多元。
泉州鯉城區(qū)工商局12315相關(guān)人士也提醒說(shuō)，春節(jié)購(gòu)買(mǎi)酒類(lèi)產(chǎn)品還是要到正規(guī)的商場(chǎng)或酒行選購(gòu)，并且注意保留相關(guān)的交易憑據(jù)，以便發(fā)生糾紛時(shí)及時(shí)**。春節(jié)期間他們會(huì)安排專(zhuān)人接線，處理相關(guān)投訴。
高端名酒今冬很“冷”
“高端葡萄酒的銷(xiāo)售量可能有下降了50%吧?！标愊壬谌輰?zhuān)營(yíng)進(jìn)口葡萄酒，他公司里高端葡萄酒的銷(xiāo)售在2011年后兩三年里做得風(fēng)生水起。他坦言今年是其從業(yè)以來(lái)進(jìn)口高端葡萄酒市場(chǎng)*慘淡的一年。
其實(shí)受挫的并不只有高端葡萄酒，高端白酒同樣無(wú)人問(wèn)津。建發(fā)酒業(yè)的相關(guān)人士洪先生說(shuō)，往年在春節(jié)前一個(gè)月左右開(kāi)始就有人打電話預(yù)訂少則十幾份，多則上百份的千元以上酒禮包括白酒和葡萄酒，去年春節(jié)這部分禮品酒銷(xiāo)量已經(jīng)縮水50%左右，今年情況更差。五糧液剛剛推出限價(jià)政策，規(guī)定609元一瓶的出廠限價(jià)，可是依據(jù)他的觀察，市場(chǎng)上依然有經(jīng)銷(xiāo)商為了變現(xiàn)以低于609元的價(jià)格出售?！皼](méi)有漲價(jià)其實(shí)就是跌價(jià)。”他說(shuō)，在中國(guó)，春節(jié)一直是酒類(lèi)的銷(xiāo)售旺季，此前高端酒在元旦過(guò)后就會(huì)開(kāi)始進(jìn)入漲價(jià)階段，前兩三年每逢春節(jié)，高端酒漲幅經(jīng)常超過(guò)50%甚至更多。不過(guò)如今很多酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商因?yàn)榭吹袌?chǎng)大多不愿意再進(jìn)貨，特別是高端酒囤量較少，因此受供需關(guān)系的影響，預(yù)計(jì)在春節(jié)前幾天及春節(jié)期間，高端酒可能還是會(huì)小幅度上漲。“漲幅估計(jì)也就一瓶漲個(gè)十幾二十元?！彼f(shuō)，能漲5%就不錯(cuò)了。
價(jià)格親民的酒更**
“一瓶六七十元的原裝進(jìn)口葡萄酒銷(xiāo)量漲了50%?！本撇皡R的楊先生說(shuō)，在國(guó)外市場(chǎng)，葡萄酒其實(shí)就等同于健康飲料，市場(chǎng)80%的銷(xiāo)售都屬于平價(jià)范圍，高端酒的市場(chǎng)占比是很低的。泉州市場(chǎng)上原本高端酒的銷(xiāo)售占比遠(yuǎn)高于這個(gè)合理水平，調(diào)整是早晚的事情，只是今年這個(gè)趨勢(shì)*明顯?！斑M(jìn)口葡萄酒其實(shí)品牌太雜，普通消費(fèi)者搞不清楚?！睏钕壬f(shuō)，為此他們尋找到較具性?xún)r(jià)比的原裝進(jìn)口葡萄酒，不依賴(lài)朋友間銷(xiāo)售，而是依托微信公眾號(hào)還有專(zhuān)賣(mài)門(mén)店促銷(xiāo)模式，一下子就打開(kāi)市場(chǎng)，順便也帶動(dòng)了德國(guó)啤酒的銷(xiāo)售。
“低價(jià)酒的**說(shuō)明了酒類(lèi)消費(fèi)理性化時(shí)代的到來(lái)?！焙橄壬f(shuō)，酒和其他年貨一樣，物廉價(jià)美才是主流。據(jù)了解，隨著市民消費(fèi)的理性化，進(jìn)口葡萄酒的數(shù)量也從此前每年瘋狂上漲50%以上的速度回歸到理性，泉州檢驗(yàn)檢疫局此前的數(shù)據(jù)顯示，去年泉州共進(jìn)口葡萄酒177.26萬(wàn)升，貨值522.96萬(wàn)美元，同比分別下降20.93%，23.09%。除了葡萄酒出現(xiàn)量?jī)r(jià)齊跌之外，白酒市場(chǎng)的調(diào)整也在繼續(xù)。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，年后或?qū)⒂瓉?lái)國(guó)內(nèi)親民價(jià)格白酒市場(chǎng)新的銷(xiāo)售節(jié)點(diǎn)。
“價(jià)格在100元左右的酒類(lèi)*受歡迎?！鄙坛南嚓P(guān)人士說(shuō)，他們的酒柜上無(wú)論是進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)葡萄酒還是各類(lèi)白酒，從去年整年的銷(xiāo)售情況分析都是如此，臨近年關(guān)他們也會(huì)針對(duì)這些親民價(jià)格的酒類(lèi)進(jìn)行重點(diǎn)推廣。相較此前高端酒逢節(jié)日必漲的情況而言，中低價(jià)酒類(lèi)的價(jià)格較為穩(wěn)定，正常不會(huì)有太大波動(dòng)，春節(jié)期間甚至還會(huì)讓利10%左右促銷(xiāo)。
今年或淘汰30%從業(yè)者
“去年一整年銷(xiāo)售的酒還不及此前一個(gè)月賣(mài)得多?！苯?jīng)銷(xiāo)商林先生很心煩。年后他可能將結(jié)束自己幾年來(lái)的酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)生意，轉(zhuǎn)投別的生意。據(jù)稱(chēng)，此前是因?yàn)橛H朋好友較多，酒類(lèi)銷(xiāo)售也較火，于是進(jìn)了一批酒來(lái)搞銷(xiāo)售。2010年左右生意很好，主營(yíng)的也大多是高端酒，銷(xiāo)售主體也以送禮為主，如今前幾**的錢(qián)卻全都變成了酒擺在那里賣(mài)不動(dòng)。
據(jù)了解，泉州目前從一級(jí)到二級(jí)、三級(jí)的酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商起碼有數(shù)百人，這些人中有相當(dāng)一部分人與林先生一樣。他們介入酒類(lèi)銷(xiāo)售靠的還是親友團(tuán)、朋友圈的支持，如今面對(duì)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，其中有部分人陸續(xù)退出了酒類(lèi)銷(xiāo)售市場(chǎng)?！跋磁茝娜ツ昊蛘哒f(shuō)前年年底就開(kāi)始了，預(yù)計(jì)新一年里可能會(huì)有30%左右的酒類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商因?yàn)槭袌?chǎng)不景氣而退出?！焙橄壬f(shuō)，有些經(jīng)銷(xiāo)商賣(mài)的全是禮品酒，相關(guān)規(guī)定一下來(lái)，嚴(yán)重滯銷(xiāo)，*終就只好低價(jià)出讓變現(xiàn)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，這樣的洗牌對(duì)于行業(yè)而言是有益的，可以*終達(dá)到良性的供需關(guān)系，也可以讓更多消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的好酒。