貴州酒企接受巴拿馬金獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)
剛過(guò)去的一年，美國(guó)巴拿馬走過(guò)了100周年。100年前，不少獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)的品牌，迅速成長(zhǎng)壯大。而百年之后，貴州不少
白酒品牌在“1915—2015美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)100***典暨精品回顧展”上，美酒河集團(tuán)等多家酒業(yè)公司捧回金獎(jiǎng)。
貴州白酒繼“2015(貴陽(yáng))比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽”后，一年兩度吸引世界眼光。
而作為以美酒河命名的美酒河集團(tuán)，如何在酒業(yè)深度調(diào)整中捧回國(guó)際大獎(jiǎng)的呢？
一條河與數(shù)十個(gè)白酒品牌的故事
被譽(yù)為美酒河的赤水河，因其獨(dú)特的地理環(huán)境和水文氣候特性，醞釀了
茅臺(tái)、
習(xí)酒、
郎酒、懷酒、美酒河等數(shù)十種蜚聲中外的美酒。全長(zhǎng)523公里的赤水河，流經(jīng)地域出產(chǎn)了大小數(shù)十種名酒，占中國(guó)名酒的60%。
相關(guān)資料顯示，以赤水河為核心方圓500公里內(nèi)匯集了大量名酒，除了赤水沿岸的茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒外，向北沿長(zhǎng)江沿岸為濃香酒的代表五糧液和瀘州老窖，再向北到四川綿陽(yáng)、射洪，匯集了沱牌曲酒、劍南春、全興大曲，還有水井坊來(lái)源華夏酒報(bào)、天號(hào)陳，綿陽(yáng)有
豐谷酒，平昌有小角樓、江口醇，邛崍有文君酒、邛酒，萬(wàn)州有詩(shī)仙
太白酒。往南到貴州安順、都勻一帶，則囊括了鎮(zhèn)遠(yuǎn)
青酒、都勻勻酒、平壩窖酒、安順安酒、金沙窖酒、貴陽(yáng)大曲、興義貴州醇，向西至遵義則有藥香型的
董酒。
而作為后起之秀的美酒河酒，則依托自身獨(dú)有的優(yōu)勢(shì)，逐漸發(fā)展壯大，**市場(chǎng)的同時(shí)，獲得越來(lái)越多的消費(fèi)認(rèn)可。美酒河集團(tuán)董事長(zhǎng)蔡波介紹稱，集團(tuán)前生為成立于1997年的貴州茅臺(tái)特制酒廠，曾先后榮獲貴州省工商行政管理局授予的“重合同，守信用”、“誠(chéng)信單位”等榮譽(yù)，其生產(chǎn)產(chǎn)品被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)名優(yōu)名酒”、“中國(guó)知名白酒”、“中國(guó)**品牌”、“中國(guó)**產(chǎn)品”等。美酒河集團(tuán)下屬有白酒、
葡萄酒、礦泉水、茶葉、
啤酒及旅游文化等多家子公司。
一個(gè)品牌的“貴州釀造夢(mèng)”
作為全國(guó)白酒主產(chǎn)區(qū)之一的貴州，不僅高品質(zhì)的
醬香型白酒**海內(nèi)外，醬香之外的其它香型白酒，也吸引著世界關(guān)注。近年來(lái)，隨著各地**對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)的支持，以及企業(yè)自身不懈發(fā)展，白酒“貴州釀造夢(mèng)”，成為越來(lái)越多釀造人的共同追求。
“整合黔酒，締造‘貴州釀造’”，蔡波說(shuō)，如今人們一提到貴州酒，首先會(huì)想到國(guó)酒茅臺(tái)、習(xí)酒，甚至印有產(chǎn)地是茅臺(tái)鎮(zhèn)字樣的其他酒。其實(shí)，近者如遵義的湄窖、鴨溪窖酒，遠(yuǎn)者如安順的平壩酒、都勻的勻酒、畢節(jié)的金沙酒，都是上個(gè)世紀(jì)名噪一時(shí)的好酒，都享受著美酒河流域房源500公里特殊的釀造環(huán)境。
近年來(lái)，在不少省外白酒品牌陷入發(fā)展瓶頸的同時(shí)，貴州白酒卻在彎道取直，努力去實(shí)現(xiàn)后發(fā)趕超。
蔡波認(rèn)為，如果依托國(guó)酒茅臺(tái)坐落貴州這一大背景，著力打造“貴州釀造”這一白酒品牌，把這一品牌提升到整個(gè)貴州乃至全國(guó)，那受益者將不僅是赤水河畔的酒企業(yè)，而是整個(gè)貴州白酒。屆時(shí)，人們一旦看到“貴州釀造”，就知道這是好酒、名酒。這一愿望，也促使著深處白酒行業(yè)的蔡波，在努力地身體力行。
記者日前從仁懷市相關(guān)部門了解到，近期仁懷市**正在著力對(duì)美酒河村級(jí)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)部分區(qū)域進(jìn)行整合，極力打造以美酒河鎮(zhèn)，依托“美酒河”摩崖石刻，將貴州更多的好酒推向全國(guó)，推向世界。業(yè)內(nèi)人士表示，美酒河鎮(zhèn)的打造，將助推“美酒河”這個(gè)品牌，快速成長(zhǎng)。
巴拿馬金獎(jiǎng)僅是一個(gè)開始
也因如此，源于美酒河流域特有的釀造環(huán)境，以及酒都仁懷獨(dú)有的醬香型白酒釀造環(huán)境，貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展近年來(lái)日漸走出貴州，獲得世界認(rèn)可。早在100年前，中國(guó)白酒產(chǎn)品**參加巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)并**奪金之后，貴州白酒又在本屆百年回顧展期間，吸引著世界眼光。
時(shí)隔百年后，繼2015年酒博會(huì)期間貴州多款白酒斬獲“2015(貴陽(yáng))比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽”之后，2015年12月20日至24日在美國(guó)拉斯維加斯愷撤皇宮舉行的“1915—2015美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)100***典暨精品回顧展”，吸引了酒業(yè)、食品業(yè)、飲品業(yè)三大行業(yè)的全球知名企業(yè)參展，貴州美酒河控股集團(tuán)公司參展的“美酒河系列醬香型白酒及其周邊產(chǎn)品”等貴州白酒，再次榮獲金獎(jiǎng)。
在蔡波看來(lái)，世界上有兩條河都取名為“美酒河”：一條是法國(guó)西南部的波爾多河，河流兩岸因盛產(chǎn)葡萄酒著稱于世，憑借田園詩(shī)般的釀酒工業(yè)，這里成為法國(guó)經(jīng)濟(jì)*發(fā)達(dá)的地區(qū)之一，波爾多河因此得名“美酒河”；另一條則是中國(guó)的赤水河，在川黔交界的崇山峻嶺中逶迤流淌，沿河兩岸有飄香萬(wàn)里的茅臺(tái)、郎酒、瀘州老窖等名酒。赤水河兩岸，中國(guó)**級(jí)白酒生產(chǎn)基地如明珠般串起。波爾多河是法國(guó)的美酒河，也是世界的美酒河。
其實(shí)，中國(guó)的赤水河，絲毫不遜色于波爾多河，理當(dāng)成為世界的美酒河。而巴拿馬金獎(jiǎng)，還僅僅是更多美酒河畔的貴州白酒產(chǎn)品走向世界的開始。