3月24日，糖酒會上扯眼球的新奇營銷。
3月24日，第94屆全國糖酒會上，有企業(yè)利用VR技術(shù)，讓市民參與互動。
功能之變
從賣產(chǎn)品到看趨勢
從某種意義上說，糖酒會的確具有帶動財富的神奇力量，成為商家必爭之地。但反過來看，糖酒會*煙的背后，又是酒類、食品行業(yè)發(fā)展壯大、轉(zhuǎn)型升級產(chǎn)業(yè)趨勢的真實寫照。
淺**的高大門樓、兩塊巨大的LED顯示屏，展示區(qū)內(nèi)，鍋碗瓢盆一字排開，促銷員賣力吆喝著請人試吃……沈師傅食品有限公司的展臺位于6號館中心位置，“192平方米的展示區(qū)，我們花了100萬元?！惫靖笨偨?jīng)理涂維毅說。
盡管花費不菲，但涂維毅覺得特別值。2006年，剛剛創(chuàng)辦，苦于沒有認知度、沒有銷路的“沈師傅”瞄上了糖酒會?！皟蓮堊雷?、三個老頭兒?！蓖烤S毅回憶，那時候，公司的銷售額幾乎為零。
從那時起，連續(xù)10年糖酒會，“沈師傅”一次都沒落下，“來咨詢洽談的經(jīng)銷商擠爆了展臺，*多一次來了700多家。”涂維毅說，公司的銷售額幾乎每年翻一番，去年已經(jīng)達到3億多元。
不論是從零開始的“沈師傅”，還是行業(yè)巨頭川酒“六朵金花”，在糖酒會這個舞臺，都不敢懈怠?！肮緩奶蔷茣?*次在成都舉辦時就已參展，之間從未缺席，目的就是要保持品牌在行業(yè)內(nèi)部的影響力和知名度?！彼拇ㄈd酒業(yè)有限公司展位負責(zé)人陳青松說。
糖酒會，已成為了一個行業(yè)的符號象征，成為“兵家必爭之地”。
從糖酒會上成長起來的企業(yè)，不勝枚舉——知名品牌“健力寶”，上世紀80年代末的時候，在糖酒會租了一個很小的攤位，一罐罐的飲料，就擺在行軍**;隨后，全球兩大飲料巨頭，可口可樂和百事可樂，為了天府廣場的一個廣告位，爭得不可開交。
從某種意義上說，糖酒會的確具有帶動財富的神奇力量，成為商家必爭之地。但反過來看，糖酒會*煙的背后，又是酒類、食品行業(yè)發(fā)展壯大、轉(zhuǎn)型升級產(chǎn)業(yè)趨勢的真實寫照。
2001年春天，剛剛經(jīng)歷了行業(yè)較大規(guī)模虧損、退出、倒閉潮的
白酒業(yè)業(yè)界將目光聚焦向糖酒會。當年糖酒會上，五糧液和瀘州老窖同時作出戰(zhàn)略調(diào)整，分別將52°水晶瓶五糧液和國窖1573納入戰(zhàn)略制高點打造，沱牌集團和全興集團重磅推出戰(zhàn)略新品舍得和水井坊，剛剛改制的
郎酒集團重新包裝推出了
紅花郎……以此開端，在川酒**下，中國白酒“黃金十年”隨之而來。
目前，四川擁有規(guī)上酒類企業(yè)400家，去年1月—11月主營業(yè)務(wù)收入達1801億元，在產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷3年“陣痛”后，主要經(jīng)濟指標呈現(xiàn)“止跌企穩(wěn)，筑底回升”的態(tài)勢。
這一由川酒踏出的節(jié)拍，迅速傳遞到了糖酒會?！懊磕甏航粫紩l(fā)出酒業(yè)的*強音，成為行業(yè)一個階段的指引和航標?！?*營銷專家楊永華說。
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糖酒會上的機器人服務(wù)員。
城市之變
從“小學(xué)生”到“會展名城”
從糖酒會發(fā)端，財富全球論壇、世界華商大會、中國西部國際博覽會、世界機場城市大會(亞太)……今年，這份名單上還將增添G20財長和央行行長會議等重頭盛會。
沿街擺放的“展位”、各種紛繁復(fù)雜的廣告牌、行軍**擺展品……1987年，當成都**與糖酒會“牽手”時，還沒有一個像樣的展館，“會展經(jīng)濟”更是個陌生的名詞?！澳菚r的成都，并不占優(yōu)勢。”古平回憶，那時，石家莊、鄭州等城市都已經(jīng)積累了一定的辦會經(jīng)驗，而成都，只是個“小學(xué)生”。
然而，正是在那一年，成都邁出了關(guān)鍵的、甚至是決定性的一步——為配合糖酒會召開，成都開全國先河，成立了專門的會展服務(wù)機構(gòu)——成都商品交易辦公室。配備了專門的機構(gòu)、人員，為推動會展經(jīng)濟步入快速發(fā)展軌道奠定了基礎(chǔ)。
“正是從糖酒會開始，我們認識到會展匯聚的巨大信息流、技術(shù)流、商品流和人才流，將對一個城市或地區(qū)的經(jīng)濟和社會發(fā)展產(chǎn)生巨大的推動力。”當年成都會展辦的工作人員說，在承辦糖酒會之外，當時的成都商品交易辦公室也開始著手做一些招展、引展、辦展的工作。
與此同時，會展業(yè)硬件設(shè)施的不斷完善，為城市會展經(jīng)濟搭建起筋骨。從人民北路、天府廣場，邁進沙灣路258號成都國際會議展覽中心，到擁有9個大小展館、12萬平方米展出面積的成都世紀城新國際會展中心，地圖上蜿蜒的軌跡，見證著成都會展業(yè)專業(yè)化、高端化的歷程。
2003年，成都的時機成熟了。這一年，成都明確提出要建設(shè)“輻射全國、面向世界的會展之都”。成都商品交易辦公室在那一年更名為成都會展業(yè)發(fā)展辦公室;2008年，中國貿(mào)促會將成都列為繼北京、上海、廣州之后，與大連一起，并稱為中國五大會展中心城市。
2010年，成都會展業(yè)發(fā)展辦公室更名為成都市博覽局，成為主管全市會展業(yè)發(fā)展的**機構(gòu)。形成了全國**的會展政務(wù)服務(wù)模式，即由市博覽局牽頭，涵蓋30多個職能部門，共同為重大會展活動提供交通、衛(wèi)生、安保等政務(wù)服務(wù)。這種“一站式”服務(wù)機制，提高了外地展會在蓉舉辦的便利性。
對成都來說，一切已經(jīng)“駕輕就熟”。“通過糖酒會的口碑和影響力，國內(nèi)外一些大型會展機構(gòu)逐步將越來越多的高端展會放在成都舉辦，成都的會展經(jīng)濟進入了良性循環(huán)?！背啥际胁┯[局局長王天剛說，會展業(yè)，正成為成都新的城市名片。2010年，商務(wù)部主管的中國會展經(jīng)濟研究會將成都評為“中國會展名城”。
財富全球論壇、世界華商大會、中國西部國際博覽會、世界機場城市大會(亞太)……今年，成都“辦會”的名單上還將增添G20財長和央行行長會議等重頭盛會。
2015年，成都全年舉辦重大展會活動490個，其中國際性展會活動93個，占展會總數(shù)19%。全年展覽面積310.4萬平方米;展會活動直接收入74.6億元，同比增長7.4%;綜合收入633.7億元，同比增長8.6%。
科博會、酒博會、釩鈦產(chǎn)業(yè)博覽會、川南電商博覽會……如今放眼四川，在全省會展業(yè)的版圖中，各市州大大小小的特色專業(yè)展會“滿園**”，一系列高質(zhì)量、高規(guī)模的展會為當?shù)卮罱瞬灰粯拥拈_放平臺。
今年，天府新區(qū)**重大公建項目——中國西部國際博覽城南區(qū)將建成投用。成都乃至四川的會展業(yè)，又要插上新翅膀，打開新空間。
全國糖酒會大事記
1955年
全國供應(yīng)會在北京西苑大旅社(今西苑飯店)召開，被公認為全國糖酒會的發(fā)軔開端。
1958年
商業(yè)部在京召開全國糖業(yè)煙酒專業(yè)計劃會議，取代了往年的糖業(yè)糕點專業(yè)會議。但僅是商業(yè)系統(tǒng)的內(nèi)部交流。
1964年
在上海召開的全國三類商品供應(yīng)會上，首設(shè)糖煙酒商品展廳，全國糖酒會的會展形式有了雛形。
1972年
全國糖酒會成為獨立的商品交流會，交易品類、總量大幅增加，迎來快速發(fā)展期。
1984年
全國糖酒會**由一年一辦改為每年兩次，分別在春季和秋季舉行，并明確提出不按經(jīng)濟成分、不分企業(yè)大小、不按地區(qū)劃分，面向社會開放辦會的原則。
1988年
商業(yè)部副食品局在鄭州召開了**糖酒會研討會，確定了參會商品展示由分散向集中過渡的組織辦會原則。
1990年
全國糖酒三類商品交流會正式更名為全國糖酒商品交易會，并沿用至今。
1994年
成都春季糖酒會成交額**突破百億元大關(guān)。
1998年
成都春季糖酒會**將所有布展集中在同一場館內(nèi)。
2010年
濟南秋季全國糖酒會成交金額突破200億元。
2011年
春季糖酒會**落戶成都。
2012年
作為紀念中法建交五十周年配套活動，全國糖酒會與法國駐華大使館聯(lián)合舉辦了“中法
葡萄酒文化主題活動”。