隨著中秋的臨近,
白酒企業(yè)開始積極備戰(zhàn)。7月26日,山東溫和酒業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略新品上市發(fā)布會暨2016年度中秋節(jié)蒙陰表彰訂貨會在蒙陰舉行。訂貨會上,山東溫和酒業(yè)總經(jīng)理肖竹青表示,今年的訂貨會將老產(chǎn)品訂貨與新產(chǎn)品發(fā)布相結(jié)合,盡管時間相對提前但效果比以往更好。
據(jù)了解,此次召開的中秋節(jié)蒙陰表彰訂貨會是山東溫和酒業(yè)在蒙陰市場進(jìn)行渠道轉(zhuǎn)型的一個嘗試?!霸谇擂D(zhuǎn)型方面,我們嘗試‘一區(qū)一策’和‘一品一策’,結(jié)合不同區(qū)域推廣不同的主銷品種,結(jié)合不同品種設(shè)定不同的渠道模式。”曾經(jīng)擔(dān)任娃哈哈策劃總監(jiān)的肖竹青表示,渠道轉(zhuǎn)型的嘗試是學(xué)習(xí)娃哈哈的成果,分區(qū)域、分品種和分渠道讓娃哈哈基本涵蓋了所有優(yōu)秀渠道成員。
在蒙陰市場的渠道組織架構(gòu)上,山東溫和酒業(yè)結(jié)合不同消費人群、不同消費屬性和不同高中低檔價位,注重體現(xiàn)出“因地制宜”“因人制宜”和“因時制宜”的渠道轉(zhuǎn)型思維。而在推廣層面上,溫和酒業(yè)2016年度戰(zhàn)略新品青瓷溫河、紅瓷溫河的**次“派樣”就選在蒙陰,在場的經(jīng)銷商都可以領(lǐng)取兩瓶青瓷溫河和紅瓷溫河,真正能夠品嘗到這一年度戰(zhàn)略新品。
據(jù)肖竹青介紹,“派樣”是飲料行業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品推廣時的標(biāo)志性動作,與陳列和互動并稱為飲料行業(yè)的“三板斧”。肖竹青認(rèn)為,中國白酒行業(yè)應(yīng)當(dāng)向飲料行業(yè)學(xué)習(xí),因為飲料行業(yè)很重視口感的培養(yǎng)?!耙誀I養(yǎng)快線、脈動等產(chǎn)品的成功為例,他們都是建立在派樣和消費體驗、產(chǎn)品品鑒基礎(chǔ)上,讓消費者親身品嘗產(chǎn)品的味道后進(jìn)而推動了產(chǎn)品的成功?!?/div>
與飲料行業(yè)不同的是,中國白酒行業(yè)十分重視廣告和事件營銷等推廣方式。肖竹青表示,在今后的產(chǎn)品推廣中,溫和酒業(yè)要向飲料行業(yè)學(xué)習(xí)回歸本質(zhì)的營銷方式以進(jìn)行戰(zhàn)略新品的營銷?!斑^去主要依靠渠道推動,廠家將酒賣給經(jīng)銷商后由經(jīng)銷商賣給消費者,現(xiàn)在讓消費者直接品嘗新品,**瓶是贈送,而后來的重復(fù)購買必定是因為酒質(zhì)好?!?/div>
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