卡爾瓦多斯是適合秋天的飲料
更新時(shí)間：2016/10/28 15:20:07
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在法國大街小巷的咖啡廳，有一個(gè)眾人心照不宣的名字，不需要翻看菜單，你便可以對侍應(yīng)生說出 —— Café Calva。四五十年代，巴黎的工薪階層在飯后總要匆匆喝上一小杯咖啡，緊接著一小杯Calvados（卡爾瓦多斯）蘋果白蘭地。沉悶乏味的生活，被這杯快感濺起漣漪。
舀一茶匙卡爾瓦多斯淋在濃縮咖啡上，再將酒倒上一小杯映襯在側(cè)，在今天，你完全不用匆忙的仰頭灌下咖啡和烈酒，倒是可以在Café Calva的陪伴下展開一場悠然午后夢境的冒險(xiǎn)。
毋庸置疑，卡爾瓦多斯是適合秋天的飲料。這種用口腔體會的碩果累累，源于億萬顆素秋果實(shí)的饋贈，諾曼底的紅色和金黃。紅蠟封住的是西風(fēng)的鼻息：時(shí)而是新鮮蘋果，時(shí)而是咬了一口之后略微氧化的蘋果，甚至是蘋果泥。聞起來總是甘美，喝起來卻是帶著灼熱的溫暖，以及來自木質(zhì)的香料氣息。
預(yù)示著即將到來的嚴(yán)寒，卻呈現(xiàn)出比夏天還要熱烈的片刻?？柾叨嗨?，諾曼底人的小蘋果！
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