名莊酒顧名思義就是產(chǎn)自知名酒莊的酒。紅酒之鄉(xiāng)法國有八大酒莊赫赫有名，它們分別是拉斐莊、拉圖莊、奧比昂莊、瑪高莊、木桐莊、白馬莊、奧松莊和翠柏莊，法國***的紅酒都產(chǎn)自其中。法國葡萄酒八大名莊作為老產(chǎn)區(qū)之一的法國，其葡萄酒歷史猶如中國的白酒歷史一樣悠久，隨著中國社會的發(fā)展，中國人對葡萄酒的認識也越來越深，雖然葡萄酒的口干等很多人不能認同，但是葡萄酒確實一步一步的在走進我們心中。法國有很多大大小小的莊園，大都有自己的特色，其中八大名莊的葡萄酒卻被世界人民所認可，很多**紅酒卻來自他們之中!拉斐莊(Chateau Lafite Rothschild)(注，中文也叫拉菲特莊)一談到波爾多紅酒，相信*為大眾所熟悉的就是拉斐莊。早在1855年萬國博覽會上，拉斐莊就已是****的酒莊,Lafite紅酒的特性是平衡、柔順，入口有濃烈的橡木味道，十分獨特。除了招牌紅酒Lafite外,酒莊還在智利創(chuàng)立了LosVasco的副牌，大量生產(chǎn)***廉的紅白酒，積極拓展大眾市場。拉圖莊Chateau Latour在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相當于“塔牌”(因酒莊之中有一座歷史久遠的塔而得名)。不要取笑這個名字老土，在不少小波爾多紅酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇!因為Latuor的風格雄渾剛勁、絕不妥協(xié)，一些原本喜愛烈酒的酒客，因為健康原因要改喝紅酒，Latour便成了他們的**。Latour酒莊也因為有眾多酒客捧場，而成為酒價*昂貴的一級酒莊之一。奧比昂莊Chateau Haut-Brion早在1855年，奧比昂莊就已赫赫有名，一級酒莊的排行榜上如果少了它，權(quán)威性就要受到質(zhì)疑。奧比安莊園現(xiàn)在為美國人所擁有。莊園也出產(chǎn)的紅酒有屬于Graves區(qū)的特殊泥土及礦石香氣，口感濃烈而回味無窮。奧比安莊除了紅酒知名外，其出產(chǎn)的Haut-BrionBlanc白酒也是小波爾多公認的***的白酒石酸之一?，敻咔fChateau MargauxMargaux是波爾多紅酒產(chǎn)區(qū)之一，但也是酒莊的名稱。能夠使用產(chǎn)區(qū)作為酒莊名稱，酒石酸質(zhì)自然有其過人之處，歷史也非常悠久。ChateauMargaux是法國國宴**用酒，中國國家主席**濤在法國波爾多訪問時，所參觀的酒莊就是ChateauMargaux。而當時酒莊給**濤品嘗的酒，就是1982年的ChateauMargaux。成熟的ChateauMargux口感比較柔順，有復雜的香味，如果碰到上佳年份，會有紫羅蘭的花香。如果說Latour是梅鐸區(qū)“酒皇”的話，那么ChateauMargaux就應該是“酒后”了。
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6、總部培訓：名莊紅酒總部安排代理者進行技術(shù)培訓，培訓合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
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