第92屆全國(guó)糖酒會(huì)26至28日在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心舉辦。觀眾入場(chǎng)時(shí)間調(diào)整為每日上午9點(diǎn)。觀眾需購(gòu)票進(jìn)場(chǎng)，票價(jià)為每張20元。據(jù)悉，近3000家參展企業(yè)和十萬(wàn)余專(zhuān)業(yè)觀眾將到會(huì)進(jìn)行展示交易、合作洽談。
那么在糖酒會(huì)期間，各大名酒企有何新動(dòng)向？行業(yè)大佬又有哪些新觀點(diǎn)？
熱點(diǎn)聚焦
盤(pán)點(diǎn)幾大名酒企新動(dòng)向
系列酒混改方案規(guī)劃完成
茅臺(tái)對(duì)系列酒的改革方案已經(jīng)規(guī)劃完成，除了之前已經(jīng)披露引進(jìn)戰(zhàn)略投資者和獨(dú)自運(yùn)營(yíng)之外，對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也實(shí)行“一曲、三茅、四醬”的劃分，不同產(chǎn)品之間的銷(xiāo)售區(qū)域也將有所區(qū)別。
賴(lài)茅系列售賣(mài)區(qū)域：全國(guó)31個(gè)省份及直轄市
王茅系列售賣(mài)區(qū)域：東北、山東、湖北、湖南、江西、廣東、廣西、海南、新疆、甘肅、寧夏、青海、西藏共15個(gè)省份及直轄市
華茅系列售賣(mài)區(qū)域：北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙、河南、陜西、浙江、江蘇、上海、福建、安徽、四川、貴州、云南、重慶共16個(gè)省份及直轄市
貴州大曲系列售賣(mài)區(qū)域：貴州省（除貴州大曲·**收藏紀(jì)念版）
茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理助理、銷(xiāo)售有限公司總經(jīng)理王崇林表示，未來(lái)2-5年，醬香酒公司將建立省級(jí)營(yíng)銷(xiāo)公司，有渠道有實(shí)力的經(jīng)銷(xiāo)商可以進(jìn)入其中，用經(jīng)銷(xiāo)商持股組建省級(jí)公司的經(jīng)營(yíng)模式。
★五糧液
2015年重點(diǎn)工作
1.盡快實(shí)現(xiàn)和保持順價(jià)銷(xiāo)售。
2.建立能夠抓住新消費(fèi)群體的新型渠道體系。
3.落實(shí)*新改革政策。
4.應(yīng)對(duì)電商沖擊，探索和理順電商渠道與傳統(tǒng)渠道之間的關(guān)系。
產(chǎn)品方面：
52度五糧液：2015年務(wù)必守住52度新品五糧液609元的出廠價(jià)底線；讓經(jīng)銷(xiāo)商嚴(yán)格“劃區(qū)而治”；力爭(zhēng)2016年春節(jié)前實(shí)現(xiàn)順價(jià)銷(xiāo)售。
五糧液1618：繼續(xù)堅(jiān)持“品牌重啟，渠道重構(gòu)”的渠道策略；強(qiáng)化投入管控。
五糧液低度系列：保持價(jià)格體系穩(wěn)定；重點(diǎn)提高在主銷(xiāo)市場(chǎng)的品牌力和銷(xiāo)售力；穩(wěn)固渠道體系。
五糧液總經(jīng)銷(xiāo)品牌：2015年不僅不會(huì)開(kāi)發(fā)新的總經(jīng)銷(xiāo)品牌，而且會(huì)逐步控制現(xiàn)有品牌發(fā)展。
渠道方面：
1.加速推進(jìn)直分銷(xiāo)渠道模式的建設(shè)；
2.專(zhuān)賣(mài)店公司化；
3.以普五、五糧液1618為核心產(chǎn)品，與KA渠道建立特約供貨關(guān)系，原則上2015年不再新增KA渠道特約供貨商；
4.探索電商渠道；
5.五糧液的“督察職能”劃歸五糧液品牌管理事務(wù)部。
★瀘州老窖
國(guó)窖1573全年銷(xiāo)售額30億元
國(guó)窖1573一季度業(yè)績(jī)非常理想，銷(xiāo)售約800噸，基本完成了國(guó)窖1573去年全年銷(xiāo)售額。瀘州老窖管理層透露，國(guó)窖1573一季度銷(xiāo)售額接近8億元，同時(shí)，窖齡系列也完成了3.5億元，與去年同期相比，增幅巨大。而據(jù)該人士透露，預(yù)計(jì)國(guó)窖1573全年銷(xiāo)售額30億元。
“大酒精飲料”戰(zhàn)略部署
瀘州老窖控股澳洲中高端品牌希拉谷酒莊，希拉谷酒莊正式進(jìn)入瀘州老窖戰(zhàn)略體系。據(jù)了解，該
葡萄酒業(yè)務(wù)是獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的。
“瀘州老窖是釀造
白酒專(zhuān)家的，但是瀘州老窖不會(huì)釀葡萄酒；因此在戰(zhàn)略上，瀘州老窖定位于做葡萄酒品牌的營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家和品牌推廣專(zhuān)家?！睘o州老窖集團(tuán)總裁張良說(shuō)。
希拉谷在渠道規(guī)劃上會(huì)優(yōu)先選擇具有葡萄酒網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)銷(xiāo)商；瀘州老窖也會(huì)利用現(xiàn)有的組織架構(gòu)資源，以及已經(jīng)成型的專(zhuān)門(mén)店渠道快速推動(dòng)葡萄酒業(yè)務(wù)的發(fā)展。
5大事業(yè)部2015年工作核心
1、2015年將全面強(qiáng)化基于區(qū)域市場(chǎng)的品牌落地推廣。
2、培育和養(yǎng)成紅花郎15年、20年的消費(fèi)群體。
3、在穩(wěn)固四川根據(jù)地市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，沿海發(fā)達(dá)地區(qū)將成為紅花郎的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)區(qū)域。
4、2015年將推出醬香中度新品。
5、2015年經(jīng)銷(xiāo)商計(jì)劃合同量基本控制在2014年實(shí)際銷(xiāo)售小幅增長(zhǎng)的水平。
流通品牌事業(yè)部
1、把大酒產(chǎn)品做大，打造新增長(zhǎng)極。
2、小酒操作模式實(shí)現(xiàn)制度化、標(biāo)準(zhǔn)化。
3、2016-2017年將*終完成基于小貴賓郎的成熟營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)的建立。
郎牌特曲事業(yè)部
1、除江蘇市場(chǎng)，郎牌特曲將重點(diǎn)拓展河南、安徽、湖南和四川市場(chǎng)，其中河南和安徽力求實(shí)現(xiàn)倍增。
2、2015年規(guī)劃目標(biāo)是同比2014年增長(zhǎng)36%，但實(shí)際增長(zhǎng)將超過(guò)50%以上。
3、繼續(xù)深入推進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)分離。
4、2015年將適度補(bǔ)充經(jīng)銷(xiāo)商，但招商門(mén)檻將進(jìn)一步提高。
5、明確郎牌特曲“中檔商務(wù)用酒”的產(chǎn)品定位，T3、T6、T9將構(gòu)成郎牌特曲的核心產(chǎn)品線，2015年產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)重心將聚焦在T6（200元左右）上。
6、2015年江蘇將保持60%-80%以上的整體成長(zhǎng)速度；河南將規(guī)劃布局15個(gè)以上的大縣進(jìn)行重點(diǎn)運(yùn)作，確保80%的增長(zhǎng)速度；唐山、安徽、湖南、四川等區(qū)域選擇5-10個(gè)縣進(jìn)行重點(diǎn)布局。此外，對(duì)成都、鄭州、南京進(jìn)行戰(zhàn)略性規(guī)劃，將其打造為標(biāo)志性市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)化布局和運(yùn)作。
新郎酒事業(yè)部
1、針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商客戶開(kāi)展第二輪梳理，進(jìn)一步推動(dòng)渠道轉(zhuǎn)型。
2、除了唐山之外，將重點(diǎn)布局開(kāi)發(fā)江蘇、安徽和四川等幾大區(qū)域市場(chǎng)，以百?gòu)?qiáng)縣為主進(jìn)行選點(diǎn)開(kāi)發(fā)。
老郎酒事業(yè)部
1、實(shí)行品項(xiàng)聚焦、區(qū)域聚焦、人員聚焦、費(fèi)用聚焦。
2、聚焦發(fā)展“老郎酒1956、精品老郎酒”兩支品項(xiàng)；穩(wěn)步推進(jìn)小酒在四川、重慶地區(qū)的市場(chǎng)拓展；推出零售價(jià)格200元左右的劃時(shí)代核心戰(zhàn)略產(chǎn)品（該產(chǎn)品創(chuàng)新度數(shù)44.8度，被譽(yù)為
醬香型白酒黃金飲用度數(shù)，顛覆了醬香型白酒的傳統(tǒng)度數(shù)，具有更廣泛的適飲度）。
3、在聚焦市場(chǎng)前提下，繼續(xù)堅(jiān)持城市工作站+營(yíng)銷(xiāo)分離的模式。
4、以餐飲終端+名煙名酒店為核心渠道，加快鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)下沉發(fā)展。
5、拉升老郎酒1956價(jià)格，重拳打擊低價(jià)及跨區(qū)域銷(xiāo)售行為，白瓶1956成交價(jià)格保持在100元以上。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王琦
白酒正走在正確的道路上
經(jīng)過(guò)三年風(fēng)雨嚴(yán)寒，產(chǎn)業(yè)調(diào)整已經(jīng)步入正軌，白酒正走在正確的道路上。在產(chǎn)能方面，“原來(lái)生產(chǎn)**酒的酒企紛紛轉(zhuǎn)變產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，在中低端酒布局、擴(kuò)大生產(chǎn)”，帶來(lái)了全國(guó)統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量的增長(zhǎng)，2015年，規(guī)模以上企業(yè)白酒產(chǎn)量規(guī)模將基本保持平穩(wěn)，全國(guó)范圍白酒產(chǎn)量會(huì)繼續(xù)下滑；公司業(yè)績(jī)方面，部分上市酒企業(yè)績(jī)顯現(xiàn)企穩(wěn)改善趨勢(shì)；在產(chǎn)品層面，隨著高端市場(chǎng)的急劇萎縮，發(fā)力“腰部”或中低端市場(chǎng)已是行業(yè)大勢(shì)所趨；在渠道層面，新型渠道和O2O模式快速發(fā)展，廠商之間合作和利益一體化的趨勢(shì)明顯，流通領(lǐng)域的新變化正在重塑廠商關(guān)系。
正一堂咨詢(xún)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)楊光
改變行業(yè)的不是消費(fèi)倒*，而是戰(zhàn)略
從并購(gòu)層面看，中國(guó)白酒企業(yè)的并購(gòu)案例很多，從股份制改革的層面看，山東景芝集團(tuán)（
景芝酒業(yè)第二大股東）以及衡水老白干等企業(yè)都在推進(jìn)，對(duì)山東景芝集團(tuán)等企業(yè)的股份制改革，應(yīng)該給予鼓勵(lì)和認(rèn)可，這些企業(yè)的改革進(jìn)程將進(jìn)一步釋放出企業(yè)的活力和組織效率。
我認(rèn)為資本并購(gòu)不能解決三個(gè)問(wèn)題：**，白酒酒質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題很難解決，這是本質(zhì)問(wèn)題。第二，未來(lái)中國(guó)白酒格局是“全國(guó)性品牌不超過(guò)三十個(gè)”還是“全國(guó)性品牌+區(qū)域性品牌共存”？第三，通過(guò)消費(fèi)者倒*的資本并購(gòu)會(huì)進(jìn)展非常緩慢。我認(rèn)為改變行業(yè)的不是消費(fèi)倒*，而是戰(zhàn)略。
白酒行業(yè)需要是互聯(lián)網(wǎng)路徑
白酒行業(yè)需要的不再是互聯(lián)網(wǎng)思維，而是互聯(lián)網(wǎng)路徑。有三個(gè)方面，**，在電商方面“**商品低價(jià)賣(mài)”、“垃圾產(chǎn)品揮淚賣(mài)”的邏輯應(yīng)該被打破，這不應(yīng)該是互聯(lián)網(wǎng)的標(biāo)簽。第二，O2O模式的發(fā)展，必須是基于直控終端的O2O。第三，B2B也是一個(gè)偽命題。