走進瀘州白酒小巨人桂康酒業(yè)
更新時間:2016/3/7 9:15:58
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穿過瀘州市龍馬潭區(qū)長安鎮(zhèn)“中國原酒之鄉(xiāng)”字樣的拱門,順著省道307繼續(xù)向前,一股酒香撲面而來,順著酒香而去,四川桂康酒業(yè)集團有限公司出現(xiàn)在眼前。
公司董事長宋桂友告訴記者:“一直以來,我們堅持‘傳承五糧工藝,弘揚瀘酒文化,追求壇釀典范,演繹私有濃香’?!倍鴮τ诠鹂稻茦I(yè)的創(chuàng)業(yè)歷程,宋桂友介紹說:“我1977年參加工作,在當時的三溪酒廠,從生產(chǎn)**線到管理崗位,到了1990年,將原有的長安鄉(xiāng)酒廠承包5年后買下?!睂τ跒楹巫约簞?chuàng)業(yè),他認為,酒是人生中必不可少的,只要是人類社會存在一天,永遠是要喝酒,任何紅白喜事都是無酒不成席。
說起參與2016中國國際酒業(yè)博覽會“***”打造,宋桂友感慨不已。回憶起當年自己的創(chuàng)業(yè)歷程,在距離公司總部約兩公里的老廠房里,宋桂友望著里面的一草一木、一磚一瓦,他說這98口窖池是1977年8月建廠時建的,這里和自己已經(jīng)有20多年的感情了。正是因為20多年前的眼光和決絕,踏上創(chuàng)業(yè)路的宋桂友憑借自己過硬的技術和刻苦精神一路走來,如今,地處釀酒圣地——酒城瀘州的四川桂康酒業(yè)集團,憑借得天獨厚的自然環(huán)境,秉承中國
白酒金三角600余年的傳統(tǒng)古法釀酒技藝,已發(fā)展成為瀘州大型釀酒生產(chǎn)企業(yè)集團,下屬分公司9個,擁有發(fā)酵窖池3000余口,年產(chǎn)濃香型優(yōu)質(zhì)原酒1.8萬千升,調(diào)味酒3000千升;醬香型優(yōu)質(zhì)原酒5000千升,調(diào)味酒800千升,儲存能力2.8萬千升,職工近千余人,其中包括釀酒**工程師,**品酒師,省、市級白酒評委等中級職稱以上68人。該公司擁有“瀘家”、“宮闕”等品牌,其中“瀘家”為公司核心主導品牌,系列產(chǎn)品有瀘家老壇、瀘家藍花、瀘家壇香、窖藏30、瀘家福酒、瀘家古酒、綿柔和瀘家小壇等。2012年“瀘家”商標被四川省工商行政管理局商標分局認定為“四川省**商標”。
對于桂康酒的未來,宋桂友認為,自己企業(yè)的酒是從酒質(zhì)上取勝的。他說,回首過去,“桂康酒業(yè)”初見成效,如破曉曙光,鋒芒微露,昭示著光輝**的明天。
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